Høst salighet med fylling av krutonger

Det kan være for tidlig å drømme om Thanksgiving -menyer (eller er det?! :), men høsten er i full gang og jeg feirer med stuffing -krutonger! Kan du fortelle at jeg er spent?

Denne salaten smaker ikke bare fantastiske, med skarpe epler, tørkede tyttebær, gresskarfrø og alle smakene fra Thanksgiving Day Stuffing i de kruongene, men det er også utrolig enkelt å lage. Pluss at det får kjøkkenet til å lukte som Thanksgiving Day (jeg mistenker at det er Sage-Rosemary Combo).

Høst salighet salat, serverer 2

3-4 oz brød, kubet
2 ss smeltet smør
2 ss olivenolje
1 ss hakket salvie
2 teskjeer timian
2 teskjeer hakket rosmarin
1 selleri stilk, skiver tynn (ca. 1 oz eller litt mindre)
1 fedd hvitløk, hakket

For dressingen:
3 ss eplecidereddik
1/3 kopp olivenolje
rikelig med salt og pepper

For salaten:
1 leder av romaine salat
1 Apple Cored og Cubed, jeg liker virkelig honning sprø her
1/3 kopp gresskarfrø
1/3 kopp tørkede tyttebær

Kube brødet og skjær selleri, og legg deretter i en bolle. I en liten bolle eller kopp, rør sammen det smeltede smøret, 2 ss olivenolje, urter og hakket hvitløk. Kast med brødet og selleri.

Plasser på en stekeplate foret med en bakematte (eller lett oljet), og stek ved 400 ° F i 10-12 minutter.

I mellomtiden, i en liten krukke, kombinerer du eplecidereddik og olivenolje. Rist for å kombinere godt. (Du kan også visp inn en liten bolle, men risting er morsommere!) Smak, og tilsette salt og pepper.

Vask og tørk salaten (om nødvendig), og hakk deretter opp. Kast salaten, kubet eple og dressing. Del på to plater. Topp med gresskarfrøene, tyttebærene og fyllingskruongene.

Merknader:

-Jeg brukte en liten kringlebrød til brødet her, men stort sett alt brød du har kan jobbe. Jeg tror at noe på den tykkere siden er best. Også Cornbread ville sannsynligvis være fantastisk. Så ikke vær redd for å endre det.

Du kan også doble Crouton -oppskriften oppført ovenfor og spare noen for en annen salat senere i uken, bare hold i en forseglet pose eller beholder etter baking.

-Må en problem med tørkede tyttebær er at det er ekstremt vanskelig å finne dem uten tilsatt sukker. Jeg prøver å unngå tilsatt sukker i salte matvarer, slik at jeg kan glede meg over det mer i godbiter.

Hvis du føler deg lignende, kan du bytte ut de tørkede tyttebærene her for granateplefrø i stedet.

Lag denne salaten snart, folkens - den er for godt å savne! xo. Emma

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

• Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Få oppskriften

Ingredienser

• ▢ 3-4 Oz brød (Cubed)
• ▢ 2 spiseskjeer smør (smeltet)
• ▢ 2 spiseskjeer olivenolje
• ▢ 1 spiseskje salvie (hakket)
• ▢ 2 teskjeer timian
• ▢ 2 teskjeer rosmarin (hakket)
• ▢ 1 selleri stilk (skiver tynn (ca. 1 oz eller litt mindre))
• ▢ 1 nellik av hvitløk (hakket)

For dressingen:

• ▢ 3 spiseskjeer eple cider eddik
• ▢ ⅓ kopp olivenolje
• ▢ rikelig med salt og pepper

For salaten:

• ▢ 1 leder av romaine salat
• ▢ 1 Apple Cored og Cubed (Jeg liker virkelig honning skarp her)
• ▢ ⅓ kopp gresskarfrø
• ▢ ⅓ kopp Tyttebær (tørket)

Instruksjoner

• Kube brødet og skjær selleri, og legg deretter i en bolle. I en liten bolle eller kopp, rør sammen det smeltede smøret, 2 ss olivenolje, urter og hakket hvitløk. Kast med brødet og selleri. Plasser på en stekeplate foret med en bakematte (eller lett oljet), og stek ved 400 ° F i 10-12 minutter.
• I mellomtiden, i en liten krukke, kombinerer du eplecidereddik og olivenolje. Rist for å kombinere godt. (Du kan også visp inn en liten bolle, men risting er morsommere!) Smak, og tilsette salt og pepper.
• Vask og tørk salaten (om nødvendig), og hakk deretter opp. Kast salaten, kubet eple og dressing. Del på to plater. Topp med gresskarfrøene, tyttebærene og fyllingskruongene.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!