De beste pizzaovnene i 2024

Vi slår oss sammen med Good Food Magazine for å finne de beste pizzaovnene til hagen din.

En restaurantkvalitet pizza Kan være vanskelig å gjenskape på ditt eget kjøkken, enn si hage. Autentisk pizza trenger vanligvis en stor, spesialbygget, vedfyrt ovn som er utenfor de fleste budsjetter, men går inn i den innenlandske pizzaovnen. Takket være kompakte bærbare design som lager mat på få minutter, enkle å bruke, er utendørs pizzaovner nå lett tilgjengelige, og du kan ha din egen smak av Italia som ikke kan skilles fra den virkelige tingen.
Fordi de koker ved en så høy temperatur, kan du ha pizza av restaurantkvalitet på bare et minutt. Bare det hvis du har noen få gjester over - det er et strålende festtriks for å raskt slå ut noen av de beste pizzaene denne siden av Napoli i din egen hage.

Vi testet en rekke bærbare, tre- og gassfyrte pizzaovner, sammen med våre kolleger på God mat For å sikre at testene våre var så nøyaktige, rettferdige og så nyttige som mulig. Med deres kulinarisk kunnskap og Vår gjennomgangskompetanse Vi har funnet de beste pizzaovnene for hver hage.

God mat e -handel og anmeldelser redaktør, Mor Gilbert og produkttesting bly, Lydia Anderson , vurder to pizzaovner

For mer hjelp, vennene våre kl Olive Magazine har sett på pizzaovnsfavoritter Gozney vs. Oonito For å hjelpe deg med å se hvilket merke som kan være best for deg og din plass.

Og for andre underholdende ideer, se våre anmeldelser av Beste kullgrilling og the Beste gassgrilling også i samarbeid med God mat , så vel som vår nyttige guide til grillmat tilbehør . Og for ekstra hjelp med pizzaer, ta en titt på God mat 'S oppskrifter for Enkel Margheritas , pizza dough , og pizza sauce .

For å bidra til å skape riktig atmosfære i hagen, se vår gjennomgang av Beste solcellelys og our guides to the Beste ildsteder , parasoller og the Beste hagemøbler sett . For å spare penger på favorittverktøyene dine, ta en titt på de beste verktøyene for Black Friday -verktøyet vi har funnet for deg.

Pizzaovner - Kjøpers guide Video

For å hjelpe deg med å velge riktig pizzaovn for deg, se vår kjøpers guide video

Best Buy pizzaovner å kjøpe på et øyeblikk

Beste gasspizzaovn for brukervennlighet: Revolve Pizza Oven Pizzaovn av beste verdi: Dellonda bærbar vedfyrt 14-tommers pizzaovn Beste pizzaovn for allsidighet: Solo komfyr pi prime pizzaovn Beste gasspizza stekeovn: Morso ovnen spin pizza over Best Buy Portable Oven: Ooni Karu 12G multi-fuel pizza oven Beste budsjettgasspizzaovn: Blåskjell 13'gas over pizza Beste pizzaovn for store familier: Den koda 16 pizzaovnen Beste premium pizzaovn: Ooni Karu 16 Pizza 16 Beste pizzaovn for par: Den 12 pizzakoden for ovn Beste pizzaovn for nybegynnere: Gozney Roccbox Pizza Oven

Hopp til:

• Best Buy pizzaovner
• Det beste av resten
• Hvordan fungerer en pizzaovn?
• Hva er i boksen?
• Hva kan du lage mat i en pizzaovn?
• Hvor mye koster en pizzaovn?
• Hvordan skal jeg velge en pizzaovn?
• Hvordan vi testet pizzaovner

Å få riktig pizzaovn til hagen din betyr å vurdere riktig størrelse for dine behov, ditt foretrukne drivstoff og budsjettet du har råd til. Sammen med Good Food Magazine testet vi en rekke tre-, gass- og trekull -drevne pizzaovner, satte dem opp og brukte dem akkurat som du ville gjort i hagen din, og lagde en rekke forskjellige pizzaer. Hver ovn har en detaljert liste over fordeler og ulemper for klarhet og har blitt vurdert i henhold til montering og lagring, brukervennlighet, matlagingsresultater og verdi for pengene.

Hver ovn i vår runde opp nedenfor har scoret minimum fire av fem stjerner. Vi testet en rekke pizzaovner, men bare ti standout -modeller har laget listen vår, slik at du kan kjøpe med selvtillit.

I hver anmeldelse tildeler vi fremragende produkter vår ettertraktede Best Buy -pris. For å se disse og de andre anbefaler vi, bla gjennom vårt valg av de beste pizzaovnene nedenfor.

Best Buy pizzaovner

Revolve Pizza Oven

RRP: £ 549

Vår vurdering: 4.8/5

Tilgjengelig fra Revolve (£ 526)

Verdantvows Pizza Oven Review Revolve Gas Pizza Oven

Fordeler:

• Har en roterende pizzaststein
• Cooks Pizza på 60 sekunder
• Et beskyttende dekke, IR -temperaturmåler og skrell er inkludert
• Lett å lagre

Ulemper

• Kontroller er vanskelig plassert på baksiden av ovnen
• Mye ikke-resirkulerbar emballasje

Denne bærbare pizzaovnen trenger bare Pizza Stone -innsatsen og leveres med en nyttig brukerhåndbok med oppskrifter, en regndeksel/bærepose, pizzakall og infrarødt digitalt termometer. Det er enkelt å feste gassslangen og enkel å bruke, annet enn temperaturskiven, som er upraktisk plassert rundt baksiden av ovnen i stedet for foran. Før du først bruker ovnen trenger herding i 30 minutter, men når dette er gjort, koker den 13 pizzaer raskt. På rundt et minutt produserer den en flekkete skorpe, boblende ost og en skarp base. Det er lett å sette inn pizzaene i ovnen, og det er ikke nødvendig å snu takket være den roterende pizzesteinen, men åpningen er ikke helt bred nok til å steke en kylling eller bake brød i, selv om du kan skyve et grunt stekbrett for grønnsaker der inne ganske enkelt. Det føles rimelig trygt å bruke - det er solid, men blir varmt, så du bør unngå å berøre metalldelene i bruk, og når du er ferdig med å lage mat, tar det omtrent en time å kjøle seg ned. Bena brettes inn for enkel lagring, og posen gjør det lettere å hente og bære, selv om den på 19 kg er rimelig tung. Denne ovnen føles robust og god kvalitet, og selv om den er rimelig kostbar, synes vi det er god verdi gitt hastigheten den koker på, den roterende steinen, matlagingsresultatene og tilbehøret som er inkludert. Ideell for alle med en liten hage, tildelte vi den a Verdantvows ‘World Magazine Beste kjøp for brukervennlighet. Den leveres med to års garanti og ekstra tilbehør, for eksempel en støpejernspanne og deigskraper er også tilgjengelig.

Dellonda bærbar vedfyrt 14-tommers pizzaovn

RRP: £ 259.99

Vår vurdering: 4.8/5

Tilgjengelig fra B&Q (£179.98) , ManoMano (£196.70) , Amazon (£ 197,98) , Electrical World (£ 234,31), Wayfair (£ 279,99)

Verdantvows anmeldelse Dellonda Portable Wood Fyrt 14 tommers pizzaovn

Fordeler

• Fantastisk verdi
• Lange, trygge håndtak
• Deilig pizza
• Deler av høy kvalitet

Ulemper

• Varmt ytre
• Trenger mye drivstoff
• Kort garanti

Dellonda bærbare vedfyrte 14-tommers pizzaovn er en Verdantvows 'verden Magasin Best Buy -vinner for pizzaovn av beste verdi, takket være sin lave RRP og inkluderte pizzakall. Denne kompakte, stilige pizzaovnen til bordplaten blir drevet av trekull eller bærekraftig løvtre pellets, og til tross for den bemerkelsesverdige lave prisen føles den av høy kvalitet. Pizza Peel tilbyr plass til en 12 tommers pizza, og alle håndtakene på ovnen er lange og tre for å holde hendene langt borte fra varmt metall. Selv om det er en stor pizzaovn, vipper bena ned og du kan enkelt lagre skorsteinen inni. Du kan også kjøpe denne modellen med en lagringssak for å holde den rustfri og ta den på farten. Det laget deilig pizza med en godt brunet underside og gylden, boblet ost. Avgjørende skapte det også veldig lite røyk, så dette er en god ovn å bruke hvis du bor på en terrasse og ikke vil irritere naboene dine.
Selv om det er enkelt og trygt å legge til drivstoff, takket være de lange håndtakene, fant vi ut at utsiden av denne pizzaovnen blir veldig varmt. Det tok en halv time å kjøle seg ned, og selv om varmefordelingen er ganske god, er den merkbart varmere på den ene siden. Vi oppdaget også at denne ovnen ikke er så effektiv som andre på test, som du trenger å holde den på topp med pellets gjennom hele kokeprosessen. Den har også en kort garanti på bare et år.

Kjøp Dellonda Portable Wood-Fired 14-tommers pizzaovn fra Amazon og Dell'anda

Solo komfyr pi prime pizzaovn

RRP: £ 324.99

Vår vurdering: 4.5/5

• Kjøp nå fra Bare komfyr (£ 294.99) , Robert Dyas (£ 349,93) og Amazon (£ 349.93)

Verdantvows 'World Pizza Ovens Review Solo Stove Pi Prime Pizza Oven

Fordeler

• Leveres med mye tilbehør
• Utmerket flekkete skorpe
• Livstidsgaranti på produsentfeil
• Bred åpning for glidning i pizza

Ulemper

• Gassslange og regulator kom uten tilknytning
• Ikke-resirkulerbar emballasje

Denne pene pizzaovnen kommer i hovedsak preasstemblet, bare pizzesteinen trenger å legge til, og du er klar til å lage mat. I motsetning til de fleste ovnene vi har testet, trenger imidlertid regulatoren festing, som er ganske fiddly og kan ta tid dessverre. Annet enn det, selv om det er enkelt å bruke, med intuitive kontroller og for første bruk tar det 45 minutter å gjøre denne ovnen klar til matlaging. Den passer til en 13 pizza inni og har en sjenerøs åpning som gjør at pizzaene er enkel på steinen og betyr også at du kan steke en kylling inni deg med letthet. Det tar bare halvannet minutt å lage en pizza og vår ble jevnkokt med en skarp skorpe og god flekking.
I bruk blir ovnen bare varm rundt foran og topp som du kan forvente, men sidene er ok å berøre og plastbunnen er helt kjølig og trygg å ta på. Det tar omtrent en time å kjøle seg ned, og selv om denne ovnen er ganske tykk uten sammenleggbare deler, er den ideell for en liten hage og en fin, om ganske stor form for lagring.
Den leveres også med et beskyttende deksel, en varmesikker matte og en padle som standard og har livstidsgaranti for produsenters defekter. Vi tildelte det en Verdantvows Beste kjøp for allsidighet.

Morsø forno spin pizza over

RRP: £ 469

Vår vurdering: 4.5/5

Tilgjengelig fra Amazon (£ 469) , Dotmaison (£ 499) , B

Morso ovnen spin pizza over Verdantvows anmeldelse

Fordeler

• Raskt å sette sammen
• Kompakt design
• Roterende pizzaststein
• Utmerkede pizzaresultater

Ulemper

• Noe unødvendig plastemballasje
• Tilbehør må kjøpes separat

Denne futuristiske utseendet pizzaovnen fra det danske merket Morsø er et solid valg for de som søker en fussfri pizza-makende opplevelse-med en nyskapende roterende pizzaststein, det er ikke nødvendig å manuelt vri deigen når den koker. På 17 kg er ovnen i seg selv robust og føles bygget for å vare, og mens den brede, egglignende formen betyr at den kanskje ikke er den enkleste å lagre, er den fremdeles relativt kompakt og ideell for en hage i liten-til-medium. Det kreves minimal enhet: Sett steinen inn i ovnenes brede åpning, fest gassen og antenner ved å bruke skiven på fronten, men roterende mekanismen krever å koble til strømnettet, så du trenger en utendørs strømkilde med denne pizzaovnen.
Instruksjonshåndboken råder forvarming i 15-25 minutter før matlaging, men vi fant at den traff temperaturen overraskende raskt, og nådde 400C på snaut 10 minutter. Vår 12-tommers pizza boblet i løpet av to og en halv minutt, og hadde en skarp base, jevnt brunede pålegg og oser. Mangelen på tilbehør er upraktisk, spesielt ettersom det støter opp den totale prisen - selv om varer som en pizza peel og a beskyttelsesdekke kan kjøpes via Morsø -nettstedet. På plussiden kommer det med fem års garanti (med to år for misfarging), og det faktum at det er så hyggelig å bruke, får det til å føles som en verdig investering for pizzaelskere. Vi tildelte det en Verdantvows Beste kjøp for den beste gasspizzaovnen.

Kjøp Morsø forno spingasspizzaovn fra Amazon

Ooni Karu 12G multi-fuel pizza oven

RRP: £ 379,00

Vår vurdering: 4.5/5

Tilgjengelig fra Krokodille (£ 379) , John Lewis Waitrose (£ 379) og Lakelog (£ 379,00)

Ooni Karu 12G Pizza Oven Verdantvows Review

Fordeler

• Fullt gjenvinnbar emballasje
• Lett å sette opp og bruke
• Kompakt og bærbar
• Kokker raskt og godt

Ulemper

• Tar tid å varme og trenger regelmessig tanking
• Bruker spesifikke typer tre og trekull
• Ingen tilbehør inkludert

Denne siste versjonen av Karu 12 pizzaovn fra Ooni kan skryte av en ny, ‘klar utsikt’ glassdør, en større drivstoffkurv og bedre drivstoffeffektivitet - 12g krever bare 1,1 kg drivstoff for å koke 10 pizzaer, mens den originale Karu 12 trenger 1,5 kg for å tilberede samme tall. Det er også enkelt å sette opp, med veldig lite montering og klare instruksjoner og diagrammer å følge. Den er kompakt og rimelig lett, som bare veier 12 kg og en gang bygget bare trenger bena brettes og skorsteinen lagrer inne i ovnenes kropp, og den er pakket pent bort. For drivstoff har du valg av trepinner eller lumpwood kull for den flammen kokt smak, eller gass, selv om dette bare er mulig hvis du kjøper Ooni -gassbrenneren for en ekstra kostnad. Vi testet det med både tre og trekull, og det er enkelt å både belaste med drivstoff og lys, selv om det tar en god halvtime å nå en temperatur høy nok til matlaging.
Den har en stor åpning som er lett stor nok til at du kan se hva som skjer og nå inn og snu en 12 pizza, men den er også romslig nok til en stekende tinn full av grønnsaker eller en spatchcock -kylling. Det er en temperaturmåler på siden, slik at du kan følge med på varmen, pluss en praktisk baffel i skorsteinen hjelper deg med å kontrollere lufttrekkingen gjennom ovnen for raskere eller langsommere matlaging. Ovnen er fullstendig isolert, slik at utsiden holder seg bare varmt under matlagingen, og alle håndtakene er kule å ta på, så det er enkelt å bruke selv på 500 grader. En oppholdsklar glassdør holder varmen inn og lar deg se nøyaktig når deigen din er klar, og i testen vår tok dette bare 90 sekunder med nesten perfekte resultater. Pizzaen vår hadde en skarp base, boblingssenter og en leopard som flekker til skorpen.
Dette er en imponerende ovn for sin størrelse og allsidighet og er ideell for å pakke sammen og ta camping eller ned til stranden, og vi tildelte den en Verdantvows Best Buy Award for Betts Portable Oven. Legg merke til at prisen er støtet av det faktum at du må kjøpe hvert eneste tilbehør eller ekstra separat, inkludert en pizzakall, en nødvendighet for å sikre sikker og enkel matlaging av pizzaen din, og den hendige bæreposen, som er et must for å gjøre denne kompakte ovnen virkelig bærbar.

Kjøp Ooni Karu 12g pizzaovn fra Krokodille

Blåskjell 13 gass over pizza

RRP: £ 299

Vår vurdering: 4.5/5

Tilgjengelig fra BBQ World (£ 229) , Amazon (£259.00)

Verdantvows review Blåskjell 13 gass over pizza

Fordeler:

• Enkel å bruke
• Utmerket pizza
• Varmes opp og avkjøles raskt

Ulemper

• Vanskelig å snu og se pizza
• Tilbehør ikke inkludert

Gassen er klar til å gå rett fra boksen, denne utmerkede verdien, bensin drevet ovn trenger bare cannisteret, et batteri sklidd inn, og det tar 25 minutter å varme opp. Det har et moderne utseende og er kompakt og stødig, så det er ideelt hvis du mangler plass, selv om det ikke brettes ned for lagring - det du ser er hva du får. Det kommer heller ikke med noe tilbehør, men Cozze selger alt du trenger fra en sak og skreller til et bambuspizzabrett. Det er veldig enkelt å lyse, bare koble den opp til propangass og klikk på tenningsknappen når du snur skiven akkurat som du ville en bensinskokk. Pizzaer er deilige, med en skarp base og flekkete topp og koker på et par minutter. Det er enkelt å bruke, men inngangen er veldig slank, for smal for alt annet enn pizzaer, og hvis du ikke er vant til å lage pizzaer, kan du synes dette er vanskelig. For å snu pizzaen din, må du ta den ut av ovnen helt i stedet for å snu den som du kan med de fleste andre. Med litt trening har du imidlertid deilig, jevnt kokt pizza hver gang. Vi ga den en Verdantvows Best Buy Award for Best Value Gas Fueled Ovn.

Den koda 16 pizzaovnen

RRP: £ 499

Vår vurdering: 4.5/5

Tilgjengelig fra Keen gartner (£ 441) , Krokodille (£ 499) , John Lewis

Verdantvows review Den koda 16 pizzaovnen

Fordeler:

• Raskt å sette sammen
• Stor kapasitet
• Perfekte pizzaer
• Materialer av høy kvalitet

Ulemper

• Trenger å betale ekstra for viktige verktøy

Krokodille er det mest kjente merket i pizzaovnsindustrien, og Koda 16 vinner a Verdantvows 'verden Magasin Best Buy Award for den beste pizzaovnen for store familier. Denne gassdrevne pizzaovnen har en enorm kapasitet, noe som betyr at du kan koke en enorm søppelkasselokk pizza på opptil 16 tommer. Til tross for denne størrelsen kokte vi en enkel Margherita på bare 60 sekunder. Dette er takket være den unike L -formede flammen, som dekker hele pizzaen og sørger for den beste pizzaen på test - en perfekt pizza med forkullede bobler i skorpen, og fantastisk gylden mozzarella. Den er utrolig enkel å bruke og er klar til å tenne på bare fem minutter ut av boksen. Når du har festet ovnen til gasskilden din, er den like rask og enkel å bruke som å slå på en komfyr, og du kan nøyaktig kontrollere temperaturen, som kan nå en blendende 500 Celsius etter 20 minutter. Hvis du registrerer ovnen din med Ooni, kan du også få tre års garanti.
Vi har imidlertid to uenigheter med designet. Den første er at denne pizzaovnen har en relativt grunne åpning, noe som er greit for pizza, men du kan slite med andre retter. Det andre er at det ikke er noe termometer på selve pizzaovnen. Husk også at ikke bare denne ovnen dyrt, men du må betale ekstra for tilbehør som en pizza peel , termometer og dekke .

Kjøp O'I Kida 16 fra Krokodille , Lakeland, John Lewis, og Selfridges

Ooni Karu 16 Pizza 16

RRP: £ 699

Vår vurdering: 4.5/5

Tilgjengelig fra Krokodille (£ 699) , John Lewis

Verdantvows review Ooni Karu 16 Pizza 16

Fordeler:

• 16-tommers kapasitet
• Raskt å sette sammen
• Digital termometer
• Glassdør
• Materialer av høy kvalitet

Ulemper

• Pris
• Trenger å betale ekstra for viktige verktøy

Krokodille'S newest offering is the Karu 16, which has similar fepåures to the Koda 16 while fixing some of the problems outlined above. Awarded a Verdantvows 'verden Magasin Best Buy feller the best premium pizza oven, the Karu 16 cooks 16-inch pizzas in just 60 seconds og runs off wood fuel. It can also be fuelled by gas if you buy the gassbrenner . Enkelt å lyse, den når koketemperatur på 15 minutter sammenlignet med de 25 minuttene vi fant for Koda 16. Den har flere markante forbedringer fra forgjengeren. I motsetning til Koda 16, har den et digitalt termometer, slik at du kan lage bemerkelsesverdig presist, så vel som en høy glassdør, så det er enkelt å legge til pizzaen din og se nøyaktig hvordan den lager mat. I likhet med Koda 16, koker Karu 16 noen av de beste pizzaene på test, og skaper vakker, flekkete pizza. Du får det du betaler for med denne modellen - det er bedre enn Koda 16, men koster tydeligvis mer. Og som med alle Ooni -modeller, kommer det ikke med tilbehør, for eksempel et essensielt pizza peel , som du må kjøpe som en ekstra.

Kjøp Ooni Karu 16 fra Krokodille , Lakeland, John Lewis, og Amazon

Den 12 pizzakoden for ovn

RRP: £ 349

Vår vurdering: 4.5 /5

Tilgjengelig fra Krokodille (£ 349) , John Lewis

Verdantvows review Den 12 pizzakoden for ovn

Fordeler:

• Lett
• Bærbar
• Sammenleggbare ben
• God pris

Ulemper

• Vanskelig å snu pizza
• Trenger å betale ekstra for viktige verktøy

Hvis den 16-tommers pizzakapasiteten som tilbys av Koda 16 er over-drap, kan du sjekke ut den mindre, rimeligere søsken. EN Verdantvows 'verden Magasin Best Buy winner feller the best pizza oven feller couples, we found thpå the gas-powered Koda 12 has the same advantages as the 16, but in a mellere compact appliance. It'S easy to set up og use, just flip out the legs og påtach the pizza stone og gas canister. The hepå control dial means it'S easy to control, og the flame burner thpå runs along the back of the oven makes feller delicious, flame-cooked picture-perfect pizzas. Feller £200 less than the 16, it'S wellerth considering if you aren’t feeding a crowd. However, the cavepås of the Koda 16 apply here, too. There'S no termometer on this oven, og you’ll have to shell out extra feller the essential pizza peel. We also found thpå because it'S smaller than the Koda 16, it'S a little harder to put your pizza in og turn it so thpå it cooks evenly.

Kjøp O'Ni Keda 12 fra Krokodille , Lakeland, John Lewis, og Selfridges

Woody ovn pizza ovnssett

RRP: £ 259.99

Vår vurdering : 4.5 /5

Tilgjengelig fra Woody (£ 259.99) og BBQWorld (£ 259.99)

Verdantvows pizza oven review Woody pizza oven kit

Fordeler:

• Multi -drivstoff - trepellets, tenne, kull pluss gass med ekstra adapter
• Lett, men robust
• Perfekt tilberedt pizza
• Tilbehør inkludert
• Tre års garanti

Ulemper

• Fiddly og tidkrevende å sette sammen
• Pizzaststein må kureres ved topptemperatur i 30 minutter før bruk

Den siste oppdateringen til Woody Pizza Ovens Kit Range, dette er en trepellet, tenning eller kullfyrt pizzaovn som standard, men en gassfesting er også tilgjengelig hvis du foretrekker lettheten og forutsigbarheten til matlaging med gass. Den leveres med en langhåndtert pizzakall og bærepose pluss at det er muligheten til å inkludere pellets og tenn når du kjøper, så du har alt du trenger for å få matlaging. Monteringen er litt fiddly og tidkrevende, selv om det er en forbedring av tidligere modeller med en QR -kode for å ta deg til en nyttig brukerhåndbok om alt fra montering og tenning, til matlaging av pizza og essensielt vedlikehold. Når den er samlet, er den solid og enkel å bruke, og pellets er enkle å lyse og fylle opp. Det tar rundt 20 minutter å varme opp, selv om vi bare klarte å få ovnen til å varme opp til 250 grader. Med gass var vi i stand til å oppnå mye høyere temperaturer. Med begge drivstoffpizzaene tilberedt raskt, med en skarp base og boblende topp, etter en rask spinn midtveis for å sikre en jevn bake. Vi tildelte denne allsidige ovnen a Verdantvows Beste kjøp for den beste verdien med flere drivstoffpizzaovn.

Gozney Roccbox Pizza Oven

RRP: £ 399

Vår vurdering: 4.3/5

Tilgjengelig fra Gozney (£ 399) , Lakelog (£ 399) , Amazon (£ 399) , John Lewis og Partners (£ 399)

Verdantvows review Gozney Roccbox Pizza Oven

Fordeler:

• Enkel oppsett
• Utmerket pizza
• Fem års garanti
• Trygt - kult å ta på
• Materialer av høy kvalitet

Ulemper

• Liten ovn
• Vekt

Hvis du er ny på hjemmelaget pizza, er denne Verdantvows Best Buy -vinneren ideell for nybegynnere, da den er klar til å gå rett fra boksen. Det er helt idiotsikkert, treffer temperatur på 20 minutter, og det har et innebygd termometer, slik at du alltid vet om du er i riktig temperatur. Hvem som helst kan oppnå en virkelig pizza av restaurantkvalitet. Det matte silisiumskallet betyr at det ytre er mye kjøligere enn andre ovner her, så det er tryggere også. Hvis du vil ha en vedfyrt pizza, kan du også kjøpe denne pizzaovnen som en dobbel drivstoffversjon, og gi deg muligheten til å lage mat med enten gass eller tre drivstoff. Vi elsker de bemerkelsesverdige materialene av høy kvalitet i denne ovnen, og den sjenerøse femårs garantien, pluss at den kommer med en pizzakall inkludert.
Husk imidlertid at dette er en ganske heftig ovn. Veier på 20 kg er det ikke spesielt bærbart, selv om Gozney hevder det er. Prismessig sitter det mot den dyrere enden av markedet for bordplateovner, og den har ganske liten ovnsplass for størrelsen - selv om det har et større fotavtrykk enn Koda 12, koker det bare pizzaer opp til 12 tommer.

Kjøp Gozney Roccbox fra Gozney

Det beste av resten

Selv om noen modeller ikke helt oppnådde en Verdantvows Best Buy Award, de har fremdeles gode funksjoner som gjør dem verdt å anbefale. Bla gjennom vårt valg av det beste av resten på test.

Igneus Classic Oven Pizza

RRP: £ 949

Vår vurdering: 4/5

Kjøp nå fra Ild ( £ 949 )

Verdantvows review Igneus Classic Oven Pizza

Fordeler:

• Stort kokeområde
• Koker to pizzaer samtidig
• Termometer inkludert
• Materialer av høy kvalitet

Ulemper

• Pris
• Garanti
• Essentials ikke inkludert

Med et enormt 24 x 24-tommers internt område vil dette dyret takle to 12-tommers pizzaer samtidig. De BBC god mat Teamet regner med at du til og med kunne lage en hel stek i Igneus Classico, så hvis du får hele klanen sammen for et familiegjenforening, er dette ovnen for deg. Det er av høy kvalitet, og har et innebygd termometer merket med det perfekte temperaturområdet 350 ° C til 410 ° C, så du vil alltid vite om du har riktig temperatur for pizzaen din. Det laget vakre pizzaer, og det er enkelt å sette inn, snu og fjerne dem takket være den romslige kapasiteten.
Dette er imidlertid et veldig stort apparat. Med alle fire av pizzastonene som er lastet, kommer den inn på en tungt 45 kg. Det er også en av de dyreste pizzaovnene vi testet, og de dyreste i denne artikkelen. Til tross for denne store prisen, har den bare et års garanti, og som Ooni -produktene som er omtalt i denne artikkelen, følger den ikke med viktig tilbehør som en pizzakall.

Kjøp Igneus Classico fra Ild

Fresh Grills Premium Pizza Oven

RRP: £ 239.99

Vår vurdering: 4/5

Kjøp nå fra Amazon ( £ 239.99 ) og rekkevidden (£ 239.99)

Verdantvows review Fresh Grills Premium Pizza Oven

Fordeler:

• Bra for lagring
• Lange håndtak
• Inkluderer Peel og Case

Ulemper

• Trenger mye drivstoff
• Logo -utskjæring slipper ut noe av varmen
• Sakte å varme opp
• Dårlig designet dør

Fresh Grills premium pizzaovn er akkurat riktig for ny pizzaiolos å underholde. Selv om den har et stort fotavtrykk, er denne ovnen utmerket for lagring. Bena er sammenleggbare og skorsteinen er flyttbar for enkel lagring om vinteren. Den sitter høyt av bordet, som er en god sikkerhetsfunksjon for å unngå skader. Håndtakene er lange, for å holde deg trygg mot varmt metall, og det kommer også med en praktisk bæreveske og pizzakall. Vi elsket at det produserer veldig lite røyk og at det gjorde noen av de smakigste pizzaene på test. Den har to års garanti.
Vi fant imidlertid at det var noen få ulemper i designet. Vi fant en leppe i døren der du lett kunne hage håndleddet, og skruene for å feste håndtaket og termometeret stikker gjennom baksiden av døren, slik at du også kan fange deg på disse. Logoen på døren er utskåret, i stedet for trykt. Mens det ser fantastisk ut å se flammene flimre gjennom logoen, lar det mye varme ut - denne grillen tok 45 minutter å komme til temperatur og trengte mye drivstoff. Denne utskårne logoen er også på pizzakallet, og vi fant ut at delikat deig også kunne hage på dette.

Kjøp Fresh Grills Premium Pizza Ovn fra Amazon og The Range

Hvordan fungerer en pizzaovn?

En innenlandsk pizzaovn er en liten ovn som sitter på et stativ eller et hagebord og koker tradisjonell pizza. Det er tre hoveddrivstoff for en pizzaovn.
Den første er tre, vanligvis trepellets , som gir en autentisk flammekokt smak. Forsikre deg om at treverket ditt er matkvalitet, slik at du ikke lager mat med giftig drivstoff, og holder øye med FSC-hentede trepellets, som er mer bærekraftige enn annet trebrensel.
Hvis ovnen din kjører på trepellets, kan du også bruke trekull - i motsetning til de større brikettene du bruker til å tenne en Kullgrill , dette er små chips av Lumpwood.
Propankass er en annen kilde og den samme gassen du vil bruke for å gi en gassgrill. Tilgjengelig i dunker, den er festet til ovnen av en regulator. Tre og gass tar omtrent samme tid å varme opp - formen på pizzaovnen gjør forskjellen her. Trepellets gir imidlertid en røykere smak.
Til slutt kan du også kjøpe pizzaovner kull eller Gassgrilling å lage pizzaen din.

Hva er i boksen?

De mest grunnleggende pizzaovnene vil komme i to deler - hovedkroppen i ovnen, og pizzesteinen, som er det pizzaen din koker på. En god pizzaovn skal komme med noen få ekstrautstyr inkludert. Det viktigste er en pizzaskall, som er den lille metallpadelen du bruker for å sette inn pizzaen din i ovnen. En god ekstra funksjon er et deksel eller bæreveske, for å holde ovnen tørr og gjøre det lettere å bevege deg rundt, og hvis du har en gassovn, må du sørge for at den kommer med en regulator, som du trenger for å feste ovnen din til gassen din. De er ofte klare til å bruke rett ut av boksen, men noen modeller trenger mer montering enn andre.

Det er tre hovedtyper pizzaovn:

Bærbar pizza ovens

Den klassiske innenlandske pizzaovnen, og fokuset på testene våre. De er små nok til å sitte på et hagebord mens du lager mat og lagrer i et skur, og skal være lett nok til å bevege seg lett rundt i hagen, når og når du trenger dem. Du har kanskje hørt om Krokodille eller Gozney , who make a wide range of ovens with a variety of fepåures but they're also increasingly available fra DIY stelleres, supermarkets og online brogs.

Grill-top pizzaovner

Så grunnleggende som det blir. Disse hendige steinene eller boksene sitter på toppen av en grill og bruker varmen fra gassen eller kullgrillen til å lage mat, slik at du kan slå ut en pizza sammen med burgere og pølser. Men fordi de stort sett koker nedenfra og opp, er de ikke så raske som andre pizzaovner, og kan være vanskeligere å mestre. De lager vanligvis ikke så bra som klassiske bærbare eller frittstående ovner, så vi har holdt oss til bærbare pizzaovner i denne artikkelen, men sjekk ut BBC Good Foods anmeldelse av BBQ Treasury Pizza Oven for mer informasjon.

Frittstående pizzaovner

Disse permanente ovnene er store og dyre. Tenk på ovnen på baksiden av en pizzeria - en stor ovn designet for å lage mye pizza veldig raskt. De ser imponerende ut som et samlingspunkt på en uteplass eller som en del av et utekjøkken, men de kan koste deg tusenvis av kilo.

En Margherita -pizza som blir satt på prøve

Hva kan du lage mat i en pizzaovn?

Du er ikke begrenset til pizza. De høye temperaturene i en pizzaovn er akkurat tingen for raske hjemmelagde flatbrød som brød , Naan , Pitta og tortilla . Du kan også raskt lage mat Nachos , Jakkepoteter , aubergine , havabbor , og Bakt Camembert . Du er heller ikke begrenset til velsmakende mat - du kan også ta en gang Kanelruller eller Tatin Pie .

Hvor mye koster en pizzaovn?

Priss vary depending on the type of pizza oven. Feller the average-sized pellertable pizza oven, set aside £300-600. Grill-top pizzaovner will set you back £40-£100, og you’ll have to fellerk out £1,000-£2,000 feller top-line freestoging pizza ovens.

Hvordan skal jeg velge en pizzaovn?

Husk plass, ovnskapasitet og kostnad. Når det gjelder ovnkapasitet, trenger par sannsynligvis ikke en stor 16-tommers pizzaovn, men hvis du ofte lager mat til en større familie, kan det hende at en 12-tommers ovn ikke kutter den. Hvis du elsker en ekte, flammegrillet smak, velger du en vedfyrt ovn, men hvis du har en hage i en terrasse eller en tomannsbolig, må du være oppmerksom på at røyken kan være et problem. Tenk på alle disse, så vel som budsjettet, så finner du riktig ovn for plassen din.

Hvordan vi testet pizzaovner

Vi testet en rekke bærbare pizzaovner, drevet av gass og tre. Bruker God mat 'S Grunnleggende pizzadeigoppskrift På test og produsentens instruksjoner bygde vi og brukte hver ovn nøyaktig som du ville gjort i hagen din. Vi testet også med forskjellige pizzaoppskrifter der ovnskapasiteten tillot dette. Ovnene ble vurdert i henhold til følgende kriterier med like merker tilskrevet hver:

Montering og lagring: Så på den enkle monteringen og klarheten i instruksjonene og hvor lang tid det tok å bygge ovnen. Vi bemerket også noen lagringsfunksjoner og hvor enkelt det var å pakke sammen og legge bort. Brukervennlighet: Pizzaer krever utrolig høye temperaturer for å lage mat, så vi så etter utmerkede isolasjons- og sikkerhetsfunksjoner for å gjøre pizzaovnen enkel å bruke. Vi vurderte hvor raskt vi kunne få matlaging, hvor enkelt det var å legge til og kontrollere drivstoff og hvor raskt ovnen avkjølte seg. Vi så også på portabiliteten til ovnen. Matlagingsresultater: De endelige kriteriene, dette vurderte utseendet, tekstur og smak av pizzaene.Verdi for pengene: Ulemperidered all of the above, including quality, design, any special fepåures, plus RRP og warranty.

For mer informasjon om testprosessen vår se Hvordan vi gjennomgår

Denne gjennomgangen ble sist oppdatert i mars 2024. Vi beklager hvis noe har endret seg i pris eller tilgjengelighet.