Jeg elsker crockpot mac og ost. Det må være en av de beste komfortmatene i verden. Det er fornuftig at det har en tendens til å være et barnemenyfavoritt. Barn vet hva som skjer når det gjelder makaroni og ost.
Du vil merke at denne spesielle makaroni og ost er laget i en crockpot, noen ganger kalt en langsom komfyr. Der jeg er fra, pleier vi å kalle det førstnevnte, så dette er min favoritt Crockpot Mac og Cheese -oppskrift.
Denne macen og osten er tykk, kremet, super garlicky og så god. Du spiser så mye, du vil ende opp med å trenge en lur etterpå. Du har blitt advart.
Relatert: 60 enkle middagsoppskrifter og 50 enkle BBQ -retter
Ingredienser
- Makaroni nudler
- Smør
- Hvitløk
- Kremost
- Helmelk
- Cheddarost - eller en blanding av Colby, Pepper Jack, etc.
- Salt og pepper
- Gressløk, valgfritt
Veibeskrivelse
Kok nudlene i henhold til pakningsanvisningene for al dente. Du vil virkelig at nudlene skal være litt underkokt (i motsetning til overkokt) fordi de vil absorbere mer fuktighet mens de koker i sakte komfyren.
Varm smøret over middels varme i en stor sauspanne. Tilsett hvitløk og la koke i ett minutt. Tilsett nå kremosten, 2 kopper melken og den strimlede osten. Rør til den er godt kombinert og osten begynner å smelte. Fjern fra varmen.
Visp sammen eggene i en bolle og gjenværende 1 kopp melk. Tilsett litt av den varme, ostete væsken i denne bollen og rør. Dette vil bidra til å temperere eggene slik at de ikke koker for raskt.
Legg nå alt i en langsom komfyr. Smak til med salt og pepper. Gi den en røring. Legg lokket på toppen og stek på lavt i 1 time.
Mens det koker, kan du dampe noen brokkoli for å servere sammen med dette og få deg til å føle deg bedre om all ost og karbohydrater du skal konsumere. Dessuten er dampet brokkoli deilig.
Topp med gressløk og kanskje litt mer pepper. Hvis du har rester, må du varme dem opp dagen etter til lunsj. xo. Emma
Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!
Få guiden
Gratis populær oppskriftsguide
Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!
Aktiver JavaScript i nettleseren din for å fylle ut dette skjemaet. Navn * E -post * GDPR -avtale *- Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *
Få oppskriften
Avkastning 6 Prep 15 minutter min Kokk 1 time hr Total 1 time hr 15 minutter minIngredienser
1x2x3x- ▢ 16 gram Makaroni nudler
- ▢ 4 spiseskjeer smør
- ▢ 4 nellik hvitløk (finhakket eller hakket)
- ▢ 4 gram kremost
- ▢ 3 kopper helmelk
- ▢ 2 kopper strimlet ost (Cheddar, Colby Jack, eller en blanding)
- ▢ 2 egg
- ▢ salt pepper
- ▢ 1 spiseskje Gressløk (valgfri)
Utstyr
- ▢ Crockpot
Instruksjoner
- Kok nudlene i henhold til pakningsanvisningene for al dente. Du vil virkelig at nudlene skal være litt underkokt (i motsetning til overkokt) fordi de vil absorbere mer fuktighet mens de koker i sakte komfyren.
- Varm smøret over middels varme i en stor sauspanne. Tilsett hvitløk og la koke i ett minutt. Tilsett nå kremosten, 2 kopper melken og den strimlede osten. Rør til den er godt kombinert og osten begynner å smelte. Fjern fra varmen.
- Visp sammen eggene i en bolle og gjenværende 1 kopp melk. Tilsett litt av den varme, ostete væsken i denne bollen og rør. Dette vil bidra til å temperere eggene slik at de ikke koker for raskt.
- Legg nå alt i en langsom komfyr. Smak til med salt og pepper. Gi den en røring. Legg lokket på toppen og stek på lavt i 1 time.
- Når du er klar til å servere toppen med hakkede gressløk hvis du bruker det.
Ernæring
Ernæring Facts Crockpot Mac & Cheese Amount per Serving Calories 623 % Daily Value* Fat 29 g 45 % Saturated Fat 16 g 100 % Trans Fat 0.3 g Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 8 g Cholesterol 138 mg 46 % Sodium 426 mg 19 % Potassium 437 mg 12 % Carbohydrates 65 g 22 % Fiber 2 g 8 % Sugar 9 g 10 % Protein 25 g 50 % Vitamin A 1038 IU 21 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 387 mg 39 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.
Før du drar, legg igjen en anmeldelse!
Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!
Redaksjonens
Gå
Symphyotrichum Novi-Belgii 'Tonga'
Acanthus myk 'Whitewater'
Hvordan så zinnia frø innendørs