Hei, alle sammen! Jeg er veldig spent på å dele at vi har gått sammen med Botanisten Gin For å gi deg en oppskrift på en klassisk Gin Fix -cocktail med ganske infunderte isbiter!
Disse isbitene er det perfekte tilskuddet til drinken din fordi de ferske ingrediensene komplimenterer de 22 botanikene som lager Botanisten Gin Eksepsjonelt unikt og ideelt for blanding av cocktails.
Relatert: Gin Mule cocktail og Klassisk Gimlet -cocktail
La oss først starte med isbitene! Jeg valgte seks fersk frukt- og urtekombinasjoner som jeg trodde sammenkoblet godt sammen. Du kan lage de samme jeg laget, eller jeg oppfordrer deg til å være litt eventyrlysten og komme med din egen.
Ta hensyn til hva som er i sesongen og hvilke smaker som kommer til å komplimentere hverandre. Dette er kombinasjonene jeg kom på:
- Strawberry Basil
- agurk mynte
- Sitron bringebær
- Blackberry Sage
- Grapefrukt rosmarin
- Lavendelkalk
Tips: Hvis du vil ha en pen isbit, bruker et godt triks filtrert vann. Du kan også koke vannet og deretter la det avkjøles før du bruker det for å sikre den klareste kuben som mulig.
Vi ønsker å kunne se alle de vakre tingene vi skal fryse i dem! Hvis du har problemer med å finne fersk lavendel eller det ikke er i sesongen, kan du bruke tørket, men bare sørg for at det er matsikker. Du kan finne noen her .
Deretter kan du fylle din isbitbrett med ingrediensene dine. Den mindre frukten og urtene jeg forlot hele, men alt større hugger opp i små biter, slik at du kan passe dem inn i isbitbrettet. Hell det filtrerte vannet på toppen og frys til den er helt fast.
Jeg prøvde å holde cocktailen enkel, så vi lager en gin -løsning. Dette er i utgangspunktet en fersk gin -sitronade, så du trenger enkel sirup (1: 1 sukker og vann), fersk sitronsaft og Botanisten Gin .
Botanisten Gin is a perfect compliment to the fresh fruits og herbs because of its complex flavors. Ther’s a really nice floral og herbal undertone.
Jeg ville virkelig at ingrediensene som ble brukt i isbitene for å komplimentere ginen, og for å også gjøre cocktailen vår mest deilig i prosessen.
Gin fix, serverer 1
2 oz. Botanisten Gin
3/4 oz. Sitronsaft
3/4 oz. enkel sirup
Etter å ha saftet sitronene dine, tilsett alle ingrediensene til en rist med is og sil over en infusert isbit. Nyte!
Er de ikke så nydelige? Disse vil imponere gjestene dine på din neste vår eller sommercocktailfest!
Jeg elsker denne cocktailen og hvordan isbitene kom ut. Det beste med dem er at de gjør et flott tillegg til nesten enhver drink. Ingenting sier våren mer enn ferske ingredienser, sitronade på verandaen og litt solskinn. Hvem er enig? -XO Natalie
Redaksjonens
10 organiske hagearbeidstips
Hjemmelaget Frappuccino
Elegy cuspidata
Lavandula Stoechas 'Fathead'