Grønn eple- og pære chi-chi cocktail

Sommeren er primetime for mange ting. Noen få av favorittene mine er camping, flytende (kan du fortelle at jeg er fra Midtvesten?), Lange sollysstimer, strandferier, BBQ -saus (ja, vegetarianere liker det også) og frosne cocktailer. Jeg kunne nok fortsette, ettersom sommeren kanskje er favorittsesongen min.

Selv om, hvorfor velge? Men det er den siste, frosne cocktailer, som jeg vil fokusere på i dag. Og hvis du aldri har hørt om en chi-chi før, så er du inne på en godbit! Det er i utgangspunktet en nær fetter til en Piña Colada, så bli spent !!! Jeg må også innrømme at jeg elsker den nesten kalkgrønne fargen som denne drikken viser seg å være. Det er morsomt og levende og føles bare veldig sommer for meg.

Grønt eple- og pære chi-chi cocktail, serverer en

1 1/2 oz. Kinky grønn vodka -likør
3/4 oz. Krem av kokosnøtt
4 oz. Ananasjuice
1-2 kopper is

Å bruke en jigger for å måle vil gjøre å kaste sammen denne cocktailen til en lek, da den større koppen vanligvis er 1 1/2 oz. og den mindre er 3/4 oz. Men husk å dobbeltsjekke din hvis du er usikker.

Kombiner alle ingrediensene i en blender og bland godt til du har fått en deilig slapp situasjon.

Du kan enkelt doble eller tredoble denne oppskriften hvis du lager disse til en gruppe. På disse bildene tredoblet jeg oppskriften ovenfor. Så dette er bra for alle slags sammenkomster, men jeg håper bare du vil lage disse til et bassengfest fordi det i mitt sinn ville være det beste noensinne.

Du kan pynte disse alle slags måter. Jeg brukte ananasblader og toppen av noen få pærer for å gi meg et morsomt og lekent utseende. Hvis du vil holde det enkelt, kan du pynte med kirsebær og sugerør. Lett. Du gjør deg, som med noen cocktailer (spesielt morsomme frosne som dette), det kan være kult å bli kreativ med pynt - hvor veldig tiki.

Én merknad - sørg for å riste kremen av kokosnøtt godt. Hvis du ikke er vant til denne ingrediensen, er den kjempebra og perfekt for alle slags deilige cocktailer som denne, men det er en tykkere væske som kan slå seg ned i to deler i flasken. Så det er bra å riste godt før du måler det til bruk.

Sjekk ut dette Glitrende pære og ingefær cocktail Hvis du elsker en god pærecocktail også!

Takk for at du la meg dele. Håper det snart er en happy hour i fremtiden! xo. Emma

S. Sjekk ut 40 morsomme cocktailer å lage hjemme For flere oppskrifter!