Hvordan dyrke pærer

• Verdantvows

Alt du trenger å vite om å dyrke din egen avling av deilige pærer, i vår Grow Guide.

Pærer er veldig dekorative trær, bærende attraktiv vårblomst og nydelig høstfarge, og tilsetningen av deilig hjemmevokst Pærer er en bonus.

Dyrket på grunnstammer i forskjellige størrelser, kan pæretrær lett dyrkes i mindre rom og containere - se opp for Dverg frukttrær , som er egnet for mindre mellomrom - og ikke krever mye vedlikehold. Det er også et fantastisk utvalg av pærekultivarer å vokse, og tilbyr langt mer valg og smak enn du kan finne i et supermarked.

Hvordan dyrke pærer

Dyr pærer i fuktig, men godt drenert jord i full sol til delvis skygge. Beskjær fan- og espalier-trente pærer om sommeren og standard pærer om vinteren. Mulch årlig med godt råtnet husdyrgjødsel eller kompost.

Mer om voksende pærer:

• Vepseskader på epler og pærer
• Apple og Pear Scab
• Pear Leaf Blister Mite
• Eplesykdommer

Hvor du skal plante et pæretre

Modning pærer på grener

For best resultat vokser pæretrær mot en sørvendt vegg eller gjerde, hvor de vil bli beskyttet mot frost. Jord skal godt drenert og pleie surt med en pH på 6,5. Pektetrær kan dyrkes som frittstående prøver, hvis plass tillater, eller trent som espaliers eller ledninger.

I likhet med epletrær, er mange varianter av pære avhengige av en pollinerende partner fra samme gruppe. Det er derfor best å plante to pæretrær for å sikre at de pollinerer vellykket og også for å oppmuntre til god sunn beskjæring.

Hvordan plante et pæretre

Plante bare-root pear trees when dormant, between November and March, and potted pear trees at other times of year. Dig a square-shaped hole so the roots spread out evenly into the surrounding soil, and top-dress with a generous mulch of well-rotted manure.

Hvordan ta vare på pæretrær

Beskjæring om et pæretre om vinteren

Pæreblomst vises tidlig på våren, så pass på frost og beskytt trær med fleece hvis prognosen spår en kald snap. Mulch årlig om våren og vann i tørre staver.

Beskjær pear trees when dormant in midwinter, removing dead, diseased and dying branches to improve the health and productivity of the tree.

Om sommeren er beskjæring viktig for treets form og helse. Ved å ta ut grener forbedrer du luftsirkulasjonen og fjerner også all uønsket vekst for å la de utviklende fruktene modnes.

Se Monty Don demonstrere riktig teknikk for Sommerbeskjærende pærer:

Hvordan høste pærer

Plukke en moden pære fra treet

Innhøsting pars from late August onwards. It's best to pick them when the fruit is still firm to the touch. Simply cup the individual fruits in your hand and gently twist off. Allow the fruits to ripen in a cool dark place.

Her forklarer Monty Don hvordan man modnes pærer for den saftigste smaken:

Hvordan lagre pærer

Lagre pærer innendørs i kasser

Ettersom de fleste varianter av pære modnes bedre av treet, vil de ofte lagre vellykket i flere måneder.

Pærer kan spises rå eller tilberedes, og det er mange velsmakende måter å forberede dem på. De går bra ukokt med blåmuggost eller skinker, og er deilig varm, stuet med krydder i rødvin.

Voksende pærer: problemløsning

Pære tre påvirket av pære rust, med oransje flekkete løvverk

Pæretrær er utsatt for bladlus , larver, Codling Moth , Pear Leaf Blister Mite og pære og kirsebær lugworm som vil skjelve bladene.

Trær kan også påvirkes av Blossom Wilt, Pear Rust, Brown Rot, Canker, Firelight og skorpe .

Som alle trær, noen ganger går ting galt og pæretreet ditt vil dø. Se på som Monty demonstrerer hvordan du fjerner et dødt pæretre, i dette Verdantvows -klippet:

Pærevarianter å vokse

Pear 'Concorde'

• Pyrus communis 'Concorde' -En krysning mellom to klassiske varianter, 'Conference' og 'Doyenne du Comic', dette produserer gode avlinger av godt smaksrikt frukt. De gule, kremfargede fruktene ser ut som 'Conference' pærer, men har smaken av 'doyenne'. Det er godt egnet til det britiske klimaet og er i blomstrende gruppe 4. Det er delvis selvertil, men produserer mer frukt hvis en pollineringspartner dyrkes i nærheten. Velg andre pæretrær i samme blomstrende gruppe
• Pyrus communis 'Konferanse' RHS AGM-Dette er en av de mest kjente dessertpærevariantene med tunge avlinger av saftige, søte pærer. 'Conference' er i pollineringsgruppe 3, og bør dyrkes med en pollineringspartner, for en mer pålitelig avling
• Pyrus communis 'Williams Bon Chretien' - En av de eldste engelske variantene av dessertpære, med tunge avlinger med stor, gylden gul, saftig frukt, fra midten til sen høst. Det er i pollineringsgruppe 3, og bør dyrkes med en pollineringspartner, for en mer pålitelig avling
• Pyrus communis 'Reimer Red' – produces mid-green Pærer flushed with dark red. It's in Pollination Group 4, and should be grown with a pollination partner, for a more reliable crop
• Pyrus communis 'Beurre Hardy' - en populær fransk dessertpære som dateres tilbake til begynnelsen av 1800 -tallet. Den har en utmerket smak og god strukturert kjøtt. Det er i pollineringsgruppe 4, og bør dyrkes med en pollineringspartner, for en mer pålitelig avling

Ofte stilte spørsmål

Hjelp! Pæretreet mitt er hardt påvirket av pærerost

Pærerost er en soppinfeksjon som får oransje flekker til å dannes på bladene, og av og til cankerlignende lapper på grenene. Dette forårsaker vanligvis ingen skade på treet, men store infeksjoner kan redusere totalveksten og redusere pæreavlingen litt. Å fjerne bladene kan gjøre mer skade enn godt, men fjerner grener som viser tegn på canker.

Hvorfor blir bladene på pæretreet mitt svart?

Brune og svarte blader på pæretrær er sannsynligvis forårsaket av brannblokker. Dette er en bakteriell infeksjon som påvirker en rekke planter i eple- og pærefamilien, og gir utseendet til at treet har blitt brent i en brann. Du kan også oppdage pantiske sunkne flekker, skrumpede skudd og visner blomstring.

Beskjær out infected material immdiately, cutting right back to healthy wood. Wipe all pruning tools with disinfectant between cuts to avoid spreading the bacteria and making the problem worse. Removing late blossoms before they open can also help.

Hvordan takler jeg vannskudd på pærer?

Vannskudd utvikler seg etter hard beskjæring og kan identifiseres som kraftige, vertikale skudd som vokser fra hovedstammen og beskjæringstubben. De blomstrer ikke eller bærer frukt. Å håndtere vannskudd tar flere år - vi anbefaler å følge RHS -råd om Administrere vannskudd .