Hvordan dyrke vintersalat

• Verdantvows

Finn ut hvordan du kan glede deg over vintersalater ved å plante dem ut om høsten.

Rikelig med salatavlinger kan vokse ute om vinteren med litt beskyttelse - nøkkelen er å få dem i bakken tidlig på høsten. På dette tidspunktet er jorda fremdeles varme frøplanter eller pluggplanter vil etablere seg raskt når de er plantet ut. Du kan til og med så frø direkte.

Velg hardføre varianter av favorittsalatbladene dine, eller eksperiment med mer uvanlige avlinger som vinterpurslane og salatburnet. En av de mest pålitelige vinterbladavlingene er kornsalat, eller lamets salat, Valerianella Locust. S flaks s Ow dem på sensommeren, i frøbrett. Du kan også så frø direkte.

Dyrker planter på et skjermet, solrik sted, for å beskytte dem mot kalde vintervind. Forsikre deg om at jorda er frittdrenerende, da planter kan fryse hvis de står i bassenger med isete vann.

Du trenger

• Pluggplanter, vi brukte maisalat, landskress, salat, vill rakett og sennep
• Håndgaffel eller sparkel
• Vanning kan
• Klokke

Trinn 1

Planting av salatplugger

Plant ut frøplantene for å oppmuntre dem til å få vekst før vinteren setter seg inn. Plasser dem med 10 cm intervaller i rader med 20 cm fra hverandre, og vann godt. Hvis du ikke har frøplanter å plante ut, kan du vanligvis kjøpe plugganlegg fra hagesentre og postordrefirmaer.

Trinn 2

Oppføring av en cloche

For best resultat, dekk planter med en solid cloche. Den varmere temperaturen inni vil oppmuntre til sterk plantevekst om høsten, og beskytte dem mot det verste været om vinteren.

Såing frø