HVORDAN DYRKE TRESORREL

Nic Wilson

Publisert: Tirsdag 31. oktober 2023 klokka 11:52

Alt du trenger å vite om Wood Sorrel, i vår Grow Guide.

Wood Sorrel ( Oxalis Acetosella ) er en krypende skogsfinger i Oxalidaceae -familien. Det er hjemmehørende i deler av Asia og de fleste områder av Europa, inkludert Storbritannia. Det brukes som en indikator på gammelt skog i det sørlige og østlige England.

Tradisjonelt kalt ‘Alleluia’ - en referanse til fremveksten av blomstene mellom påske og Whitsun - har Wood Sorrel over 20 andre vanlige navn over hele Storbritannia, inkludert ‘Cuckoo Sorrel’ og ‘Sleeping Molly’. Slekten Oxalis kommer fra det greske ordet for 'syre' og refererer til den skarpe smaken på bladene, og det samme gjør artsnavnet Acetosella , som stammer fra latin for 'vinegary' eller 'sur'.

Når tresorrelblomster om våren gir den en kilde til nektar og pollen for tidlige pollinatorer som hoverflies og bier, og den er inkludert i listen over RHS -planter for pollinatorer. Det er verdt å merke seg at planter i Oxalis Slekten er giftig mot kjæledyr.

Wood Sorrel ( Oxalis Acetosella ). Getty Images

Som navnet antyder, vokser tresorrel vanligvis under trær i utkanten av skogsområder og i hekker. Den trives i fuktig, men godt drenert, fruktbar jord i delvis skygge. De delikate hvite vårblomstene er ideelle for skyggefulle banker og lyser opp områder med stappet skygge under løvtrær og busker.

Hvordan identifisere tresorrel

2048x1365_Oxalis-acetosella_SEO_GettyImages-1491299596

Wood Sorrel forlater. Getty Images

Wood Sorrel vokser til rundt 10 cm i høyden og har trefoilblader, noe som betyr at den er delt inn i tre brosjyrer. Hver hjerteformet brosjyre er frisk grønn, men lilla på undersiden. I april og mai produserer det delikate fem-petallede hvite blomster med syrinveining. Disse åpner i dagslyset og brett lukket om natten, eller når det regner.

Det er flere andre Oxalis planter som noen ganger blir referert til som tresorrel, for eksempel krypende tresorrel eller gul oksalis ( Oxalis corniculata ), rosa tresorrel eller rosa sorrel ( Oxalis articulata ) og jordbær oxalis eller rosa tresorrel ( Oxalis crassipes ‘Rosea’). Disse plantene har et lignende trefoilblad som tresorrel, men blomstene er gule eller rosa, snarere enn hvite, og krypende tresorrel kan ha bronsebrune blader i stedet for grønt.

Wood Sorrel kan også forveksles med andre planter som kløver og Medick som har en lignende bladform. Treanemone ( Anemone Woody ) er en annen potensiell lookalike, selv om blomstene mangler syrinens veiledning av sorrelblader, og bladene er forskjellige, har synlige fliser.

Wood Sorrel -blader er spiselige, så er helt fine å spise. De har en sur, lemony smak, noen ganger beskrevet som skarpe epler. De bør bare konsumeres i små mengder da de inneholder oksalsyre som kan være giftige hvis de spises i store mengder. Personer med revmatisme, leddgikt, gikt, nyrestein, nyresykdom, hyperaciditet eller annen tilstand (inkludert graviditet) som er påvirket av forbruket av oksalsyre, bør sjekke med en lege før de spiser tresorrel.

Hvis du fôrer, må du sørge for at du bruker en god feltguide for å identifisere planter eller gå på en guidet tur med en ekspert. Ikke velg med mindre du er helt sikker på at identifikasjonen din er riktig. Bare samler blader der planter er rikelig (generelt er rådene bare å høste fra en av 20 planter) og etterlate mye etter dyrelivet. Søk tillatelse før du fôrer og husk at det er ulovlig uten grunneierens tillatelse.

Hvor du skal dyrke tre sorrel

Wood Sorrel vokser godt i stappet skygge på bredder og bakker der noen andre planter kan slite. Det er ideelt for hager med skog og dyreliv, og å bruke som underplanting av busker og trær.

Hvordan plante tre sorrel

Plant sorrel-plugger, små planter eller rhizomer om våren i enhver humusrik, fuktig, men godt drenert jord.

Hvordan ta vare på tresorrel

2048x1365_Oxalis-acetosella_SEO_GettyImages-963452988

Wood Sorrel Flower. Getty Images

Wood Sorrel krever lite omsorg en gang etablert. Planter skal gradvis naturalisere og spre seg uten å være for kraftige. Noen andre Oxalis species kan bli inngripende og kan trenge å bli kontrollert, så hold øye med disse og fjern planter før de kan sette frø.

Hvordan forplante tresorrel

Wood Sorrel sprer seg med rhizomer og blir best forplantet av deling planter om våren eller tar rotstiklinger . Det er ulovlig å grave opp Wood Sorrel fra naturen uten tillatelse, så forplantning kan bare gjøres fra planter som vokser i hager.