Key Lime Pie Jello Shots

Været blir varmere, shortsen blir kortere, og alt jeg kan tenke er at sommeren er på vei! En av mine favoritt ting om det hyggeligere været er å gå til masse piknik og utendørs fester med venner. Jeg gledet meg alltid til de utfluktene som barn og ville vanligvis spare mye plass til det gigantiske dessertbordet fullt av sommerlige sukkerholdige godbiter. Key Lime Pie er en dessert som får meg til å tenke på de sommerpiknikene, og jeg trodde også mitt voksne selv ville glede meg over det i et jello -skuddformat. Det viser seg at jeg hadde rett!

Key Lime Pie Jello Shots, lager 12.

For skorpen:
2/3 kopp knust Graham Crackers
2 ss smeltet smør
2 ss sukker

For jello:
1 kopp Vanilla vodka
1 liten boks med lime Jell-O
1/2 kopp melk
1/2 kopp halv og halv

Forvarm ovnen til 325 °. Ta Graham -kjeksene dine og bland dem i foodprosessoren til de er fine smuler. Bland sukkeret i smulene. Hell deretter smeltet smør sakte mens du rører.

Legg inn innsiden og bunnen av en Mini ostekakepanne (Den typen der bunnene dukker ut) med kokespray. Spe blandingen din jevnt i hvert rom. Bruk fingrene til å trykke smulene ned i pannen. Stek i 10 minutter i ovnen. La dem så helt avkjølte.

Varm vodkaen din i en liten panne over middels varme. Når væsken begynner å småkoke, visp sakte inn Jell-O. Når alle Jell-O har oppløst, fjerner du gryten fra varmen og hell i melken og halvparten og halvparten. Rør for å kombinere.

Plasser pannen av avkjølt graham -cracker -skorper på en flat bakeplate (for å fange eventuell lekkende jello), og hell jello jevnt i hvert rom. Plasser raskt i kjøleskapet og la sitte i 2 timer til det er satt. Når du er satt opp fra bunnen av hvert rom for å frigjøre jelleskuddene dine, så er du klar til å servere!

Disse små gutta ser bedårende ut, men enda bedre, de smaker nydelig !! Graham Cracker Crust er ikke en sprø tørrskorpe som du kanskje kommer i en bakt kake siden du hell den våte væsken på toppen, men den smaker fortsatt så godt med kalk og gir deg den kakefølelsen helt. Jeg kan definitivt se servere disse på en utendørs sommerfest, men uansett anledning du velger, tror jeg de vil bli en hit! xo. Laura

Kreditter // Forfatter og fotografering: Laura Gummerman. Bilder redigert med En vakker rothandling .

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

• Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Få oppskriften

Ingredienser

For skorpen:

• ▢ ⅔ kopp knuste graham -kjeks
• ▢ 2 spiseskjeer smeltet smør
• ▢ 2 spiseskjeer sukker

For jello:

• ▢ 1 kopp Vanilla vodka
• ▢ 1 liten boks med kalk jell-o
• ▢ ½ kopp melk
• ▢ ½ kopp halv og halv

Instruksjoner

• Forvarm ovnen til 325 °. Ta Graham -kjeksene dine og bland dem i foodprosessoren til de er fine smuler. Bland sukkeret i smulene. Hell deretter smeltet smør sakte mens du rører.
• Legg inn innsiden og bunnen av en Mini ostekakepanne (Den typen der bunnene dukker ut) med kokespray. Spe blandingen din jevnt i hvert rom. Bruk fingrene til å trykke smulene ned i pannen. Stek i 10 minutter i ovnen. La dem så helt avkjølte.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!