Hvem er skyldig i å elske Lucky Charms -frokostblandinger da de var barn? Jeg må løfte hånden fordi jeg elsket den så mye moren min pleide å fortelle meg at jeg skulle bli til en av de små pastellmarshmallows. Hun tok ikke feil når du tar hensyn til garderoben min, håret og valget av innredning, som stort sett er pastell. Takk, mamma! Kornsmelkets trend ble startet i NYC av Momofuku melkebar , Men jeg har laget min egen barndomsinvoking godbit med en boozy vri som er perfekt til frokost (jeg vil ikke dømme), en brunsjfest, dessert eller kommende St. Patrick's Day.
Heldig sjarm kornmelk melk, serverer 1
For kornmelk:
3 kopper Heldig sjarm
3 kopper melk
2 ss mørkebrunt sukker
1/4 oz ts salt
For stansen:
3/4 oz. mørk rom
3/4 oz. cognac eller konjakk
3 oz. kornmelk
1/4 ts vaniljeekstrakt
is
nutmeg for garnish
For kornmelk, tilsett 3 kopper heldige sjarm til en mugge eller bolle, og tilsett deretter 3 kopper kald helmelk. La bratt i 20 minutter ved romtemperatur, slik at frokostblandingen har god tid til å tilføre melken. Jeg tok denne tiden å glede meg over en skål med heldige sjarm selv. Det er fremdeles så magisk deilig som jeg husket.
Etter 20 minutter, hell kornmelkblandingen gjennom en fin mesh-sil og kast frokostblandingen. Jeg anstrengte den i en murkrukke for å gjøre lagring enklere. Tilsett 2 ss mørkebrunt sukker og en 1/4 ts salt i melken og rist glasset eller visp i en bolle. Dette kan nedkjøles og holdes i opptil en uke. Du kan lage disse i enkelt porsjoner eller lage en cocktail med stor format i en stanseskål hvis du lager den til en fest. Som jeg sa tidligere, det er perfekt for en brunsjfest og brunsj er alltid en god idé!
For å lage cocktailen, tilsett 3 oz. av kornmelk, 3/4 oz. mørk rom, 3/4 oz. Brandy og en 1/4 ts vaniljeekstrakt inn i cocktail -shakeren din og rister med is. Sil inn i et dobbelt steinklass over en isbit og pynt med en sunn rist av muskatnøtt, og kanskje kaste inn litt frokostblandinger mens du er inne på det.
Jeg elsket hvor enkel denne cocktailen var å lage og hvor deilig den viste seg. Jeg ble inspirert av en klassisk brandy melkepunch, men kornelementet tok virkelig denne drinken til neste nivå. Jeg delte grunnånden og bestemte meg for å legge rom i tillegg til konjakk for å gjøre drinken litt mer kompleks og for å komplimentere de søte smakene til marshmallows, men bruk gjerne den ene eller den andre også. Jeg kan virkelig ikke vente med å lage dette igjen, og jeg håper du har det gøy å prøve denne hjemme.
Skål alle! xo. Natalie
P.S på jakt etter en annen nostalgisk cocktail? Prøv vår Vokst opp jordbær shortcake shake ! Og husk å sjekke ut hele cocktailbiblioteket vårt.
Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!
Få guiden
Gratis populær oppskriftsguide
Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!
Aktiver JavaScript i nettleseren din for å fylle ut dette skjemaet. Navn * E -post * GDPR -avtale *- Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *
Få oppskriften
Hvordan lage en kornmelkedrikk -cocktail med heldige sjarm Koste $ 5 Avkastning 1 Prep 5 minutter min Soaking Time 20 minutter min Total 25 minutter minIngredienser
1x2x3xFor kornmelk:
- ▢ 3 kopper Heldig sjarm
- ▢ 3 kopper melk
- ▢ 2 spiseskjeer brunt sukker (mørk)
- ▢ ¼ teskje salt
For stansen:
- ▢ ¾ Oz. Mørk rom
- ▢ ¾ Oz. cognac eller konjakk
- ▢ 3 Oz. kornmelk
- ▢ ¼ teskje vaniljeekstrakt
- ▢ nutmeg (for pynt)
Utstyr
- ▢ Mesh -sil
- ▢ Cocktail Shaker
Instruksjoner
- For kornmelk, tilsett 3 kopper heldige sjarm til en mugge eller bolle, og tilsett deretter 3 kopper kald helmelk. La bratt i 20 minutter ved romtemperatur, slik at frokostblandingen har god tid til å tilføre melken.
- Etter 20 minutter, hell kornmelkblandingen gjennom en fin mesh-sil og kast frokostblandingen. Jeg anstrengte den i en murkrukke for å gjøre lagring enklere. Tilsett 2 ss mørkebrunt sukker og en 1/4 ts salt i melken og rist glasset eller visp i en bolle. Dette kan nedkjøles og holdes i opptil en uke. Du kan lage disse i enkelt porsjoner eller lage en cocktail med stor format i en stanseskål hvis du lager den til en fest. Som jeg sa tidligere, det er perfekt for en brunsjfest og brunsj er alltid en god idé!
- For å lage cocktailen, tilsett 3 oz. av kornmelk, ¾ oz. mørk rom, ¾ oz. Brandy og en ¼ ts vaniljeekstrakt inn i cocktail -shakeren din og rister med is. Sil inn i et dobbelt steinklass over en isbit og pynt med en sunn rist av muskatnøtt, og kanskje kaste inn litt frokostblandinger mens du er inne på det.
Merknader
Jeg delte grunnånden og bestemte meg for å legge rom i tillegg til konjakk for å gjøre drinken litt mer kompleks og for å komplimentere de søte smakene til marshmallows, men bruk gjerne den ene eller den andre også. Jeg kan virkelig ikke vente med å lage dette igjen, og jeg håper du har det gøy å prøve denne hjemme. © Forfatter Natalie Jacob Kurs Drinker Kjøkken amerikansk Nøkkelord kornblanding, cocktails, heldige sjarmFør du drar, legg igjen en anmeldelse!
Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!
Kreditter // Forfatter og fotografering: Natalie Jacob. Bilder redigert med Newverdantvows -handlingene.
Redaksjonens
Rosa 'Albertine'
Gold Leaf the Dry Touch Review
Gresskar og tahini sjokoladebøter
Restion er som