Buckler-Leaved SorrelUrt Familie: Polygonaceae- Høyde: 22cm Spre: 10cm
- Hardy
Stilling
| Soleksponering: Dappet skygge, full sol |
| Aspekt: østvendt, sørvendt, vestvendt |
Jord
| Leire / tung / fuktig / godt drenert / lys / sand |
Sorrel -blader har en tangy smak, med hint av sitrus. De kan høstes som babyblad og brukes i salater, men kan også høstes når de er modne og kokes som spinat. Sorrel fungerer bra som et akkompagnement til fisk, kjøtt og eggetter, og som ingrediens i suppe og gratiner. Blader kan også tilsettes rå til oppvasken.
Buckler-Leaved Sorrel, Rumex scutatus , er en lavvoksende, krypende sorrel. Det er lett å dyrke, og produserer masser av deilige, tangy blader, som best spises rå i salater.
Voks Buckler-Leaved Sorrel på et solrik eller delvis skygge, i en fruktbar og fuktighetsrettet jord.
Plantekalender
| Jan | Februar | Mar | Apr | mai | Jun | Jul | Aug | September | Oktober | Nov | Des | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Så | ja | ja | ja | |||||||||
| Plante | ja | ja | ||||||||||
| Dele | ja | ja | ja | ja | ja | |||||||
| Innhøsting | ja | ja | ja | ja |
Rumex og dyrelivet
Rumex har ingen spesiell kjent verdi for dyrelivet i Storbritannia.
Er Rumex giftig?
Rumex kan være giftig.
Giftig for: Er known to attract KatterKatter
Er known to attract HunderHunder
Ingen rapportert toksisitet til: Er not known to attract FuglerFugler
Er not known to attract HesterHester
Er not known to attract HusdyrHusdyr
Er not known to attract MenneskerMennesker
Redaksjonens
Fem kuttede blomster for februar
Maxima Breeze
Hva er ragwort?
Acer palmatum 'sommerfugl'