Amaretto sur

Neste gang du leter etter en lett å lage, ikke-for-boozy dessert-cocktail, kan jeg anbefale en Amaretto-sur. Det er to grunnleggende måter å lage denne klassiske cocktailen på; Den ene er enkel med bare tre ingredienser, og den andre er mer moderne med egghvit tilsatt i blandingen. Uansett vet jeg at du vil elske disse Amaretto -sure oppskriftene så mye som jeg gjør!

Hvis du aldri har hatt en Amaretto -sur før, er det hva du kan forvente. Amaretto er en italiensk likør som smaker som mandel og en. Denne drinken er på den søtere siden, men fremdeles balansert og ikke for boozy. Det er lys og forfriskende smak gjør det til den perfekte sommerdrikken, men du kan glede deg over den året rundt.

Relatert: Mojito , Kentucky Mule , Pisco sur , Whisky sur , Gin fizz

Amaretto sure ingredienser

• Amaretto -likør
• Enkel sirup
• Sitronsaft
• Kirsebær og oransje for pynt

Avhengig av hva du har tilgjengelig i spiskammeret, kan du bytte den enkle sirupen og sitronsaften til Hjemmelaget sur blanding .

Amaretto sure variasjoner

Dette er en super populær drink med alle slags morsomme tillegg/tilpasninger du kan gjøre. Her er noen ideer:

• Bruk en fruktinfusert sirup som oransje enkel sirup for å forbedre den friske smaken av drikken.
• Tilsett en ekstra alkoholsmak som bourbon eller whisky.
• Bruk sprite eller en annen sitron-lime smaksatt kullsyreholdig drink, eller til og med vanlig klubbbrus for å toppe cocktailen og tilsett litt fizz. Hvis du bruker Sprite, legg den til rett før servering slik at brus ikke blir flat.

Flere cocktails å prøve

• Espresso Martini
• Sitron drop martini
• Hjemmelaget Margarita Mix
• Klassisk Gimlet -cocktail
• Beste mynte Mojito -oppskrift

Moderne amaretto sur - med eggehvit

Mens den originale Amaretto Sour ble introdusert til midten av 1970 -tallet ble den oppdatert i 2021 av bartender Jeffrey Morgenthaler med tilsetning av bourbon og eggehvite for å lage en mer boozy, rik cocktail.

Cocktailer laget med eggehviter har vanligvis en skummelt topp. Det er en stift for mange vintage -cocktailer. Og selv om det aldri er helt trygt å konsumere rå egg, har det blitt en stift for mange trendy cocktailmenyer.

Moderne amaretto sure ingredienser

• Amaretto -likør
• Bourbon-støpt styrke anbefales
• Sitronsaft
• Enkel sirup
• Eggehvite

En eggehvite er omtrent en unse væske. Du trenger bare en halv unse for en servering, så det er best å lage denne versjonen to om gangen - perfekt for en fest!

Amaretto sours; De er morsomme, de er søte, de er deilige. Skål!

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

• Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Få oppskriften

Ingredienser

• ▢ 2 gram Amaretto -likør
• ▢ 1 unse enkel sirup
• ▢ 1 unse Sitronsaft (omtrent en halv sitron)
• ▢ 1-2 kirsebær og en oransje kil (for pynt)

Moderne versjon

• ▢ 1 ½ gram Amaretto -likør
• ▢ 1 unse bourbon
• ▢ 1 unse Sitronsaft
• ▢ ½ unse enkel sirup
• ▢ ½ eggehvite

Utstyr

• ▢ 1 cocktail shaker

Instruksjoner

• Til en cocktail shaker tilsett is og alle ingrediensene bortsett fra pynten.
• Rist til utsiden av shakeren blir veldig kald i hånden din.
• Sil inn i et kupp eller over is i et steinglass.
• Pynt med et kirsebær (eller to) og en oransje kil.

Merknader

Ernæring

MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!