KIKERTER GUL KARRI

verdantvows.com Her er et raskt og enkelt middagsalternativ: Kikerter gul karri. Jeg elsker Gul karri , og oftere enn ikke, har jeg en tendens til å lage det med bakt eller luftstekt tofu .

Men dette er sannsynligvis det raskeste alternativet mens du fremdeles tilbyr noe protein fra kikerter og all deilighet av gul karri. Yum!

Relatert: 40 enkle 30-minutters middagsideer og 60 enkle middagsoppskrifter

Chickpea Yellow Curry Du kan absolutt tilpasse dette med forskjellige grønnsaker eller flere grønnsaker, men jeg har en tendens til å holde det enkelt med litt løk, hvitløk, paprika og kikerter.

BTW, hvem kaller dem Garbanzo -bønner og hvem har en tendens til å si kikerter? Det er det samme, men likevel ... det er alltid interessant for meg om det er en regional ting eller mer det du hørte oppveksten.

Chickpea Yellow Curry Jeg er fremdeles 100% besatt av min Alltid pan . Jeg lager alt i det (faktisk har jeg to - jeg har den grønne også).

verdantvows.com Server denne kikertergul karri sammen med litt hvit eller brun ris, og du er klar for et fylt, vegetarvennlig middagsalternativ som er helt fullpakket med smak. Nyte! Emma

S. Hvis du elsker kikerter, kan du sjekke ut min Lemony kikerter suppe !

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Få guiden

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

Aktiver JavaScript i nettleseren din for å fylle ut dette skjemaet.

Navn * E -post * GDPR -avtale *

Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Registrer deg 4.29 fra 7 stemmer trykk

Få oppskriften

Prep 5 minutter min Kokk 15 minutter min

Ingredienser

1x2x3x

▢ 1 spiseskje olivenolje
▢ ½ Gul løk (Cubed)
▢ 3 nellik hvitløk (hakket)
▢ 1 paprika (hakket)
▢ 1 kan Kikerter (drenert)
▢ 2 spiseskjes karripasta (gul)
▢ 1 teskje sukker (brun)
▢ 1 kan Kokosmelk
▢ 1 kopp vann
▢ 1 teskje Jeg er saus
▢ ⅛ teskje Rød pepperflak (eller mer)
▢ 1 spiseskje Hakket koriander (hakket)
▢ ris (for servering)

Instruksjoner

I en stor panne, varm olivenoljen over middels varme. Kok løk, hvitløk og paprika til de begynner å myke opp (2 minutter). Rør deretter inn de drenerte kikerter og la koke i ytterligere 1-2 minutter. Smak til med litt salt og pepper.
I en annen stor panne (eller den samme pannen, fjerner de kokte grønnsakene først), må du rist karripastaen med brunt sukker over middels varme i 30 sekunder til et minutt, til det er veldig velduftende.
Visp inn kokosmelk, vann og soyasaus. Tilsett de kokte grønnsakene og fortsett å koke til alt er godt oppvarmet. Rør inn de røde pepperflakene og korianderen før du serverer over kokt ris.

Ernæring

Ernæring Facts Kikerter gul karri Amount per Serving Calories 998 % Daily Value* Fat 98 g 151 % Saturated Fat 75 g 469 % Polyunsaturated Fat 3 g Monounsaturated Fat 15 g Sodium 410 mg 18 % Potassium 1229 mg 35 % Carbohydrates 33 g 11 % Fiber 5 g 21 % Sugar 14 g 16 % Protein 11 g 22 % Vitamin A 8527 IU 171 % Vitamin C 166 mg 201 % Calcium 158 mg 16 % Iron 14 mg 78 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!