Melløs sjokoladebrikkekaker

Hvis jeg ser melløs noe på menyen, vil jeg sannsynligvis prøve det. Jeg elsker Melløs sjokoladekake , så jeg har jobbet med en sjokoladekakeoppskrift den siste måneden. Denne oppskriften er lett å lage (bare seks ingredienser), og jeg elsker den myke, men ikke altfor slitne tekstur den skaper.

Jeg synes også at disse er supersmaksrike! Vanligvis er det sjokoladen du fokuserer på i sjokoladekakekaker. Men for disse tror jeg røren er like oppmerksomhet som sjokoladen.

Meløse sjokoladekakekaker, lager 20-22.

1/2 kopp mandelsmør
1/2 kopp peanøttsmør
1/2 kopp brunt sukker
2 egg
1/2 ts vaniljeekstrakt
1 kopp semi søt eller mørk sjokolade chips
Dryss av havsalt for toppene (valgfritt)

Du kan bruke alt peanøttsmør eller alt mandelsmør i dette hvis du foretrekker det. Det vil ikke endre tekstur eller bake tid. Men jeg liker å bruke to forskjellige smør, da jeg føler at det gir litt mer kompleksitet til den generelle smaken.

Rør sammen mutterens smør, sukker, egg og vanilje til bare kombinert. Rør deretter inn sjokoladeflisene. Slipp skjeer av røren på en stekeplate foret med pergamentpapir. Skynd deg, ellers vil du ende opp med å spise røren med skjeer (eller kanskje det bare er meg). Dryss over litt havsalt hvis du bruker.

Stek ved 350 ° F i 10-12 minutter. Informasjonskapslene vil begynne å brune på kantene, men vil fortsatt føle seg myke av berøringen. Flytt til et kjøleholdig rack og la avkjøles i 5 minutter før inntak.

Du kan lagre disse i en lufttett beholder i opptil en uke hvis de varer så lenge hjemme hos deg. Jeg tror de er best den dagen de er laget, dunket i melk mens de har på seg joggebukse. Men du kan glede deg over dem slik du vil. xo. Emma

Kreditter // Forfatter og fotografering: Emma Chapman. Bilder redigert med vakre rothandlinger.

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

• Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Få oppskriften

Ingredienser

• ▢ ½ kopp mandelsmør
• ▢ ½ kopp peanøttsmør
• ▢ ½ kopp brunt sukker
• ▢ 2 egg
• ▢ ½ teskje vaniljeekstrakt
• ▢ 1 kopp semi søt eller mørk sjokolade chips
• ▢ Dryss av havsalt for toppene (valgfri)

Instruksjoner

• Du kan bruke alt peanøttsmør eller alt mandelsmør i dette hvis du foretrekker det. Det vil ikke endre tekstur eller bake tid. Men jeg liker å bruke to forskjellige smør, da jeg føler at det gir litt mer kompleksitet til den generelle smaken.
• Rør sammen mutterens smør, sukker, egg og vanilje til bare kombinert. Rør deretter inn sjokoladeflisene. Slipp skjeer av røren på en stekeplate foret med pergamentpapir. Skynd deg, ellers vil du ende opp med å spise røren med skjeer (eller kanskje det bare er meg). Dryss over litt havsalt hvis du bruker.
• Stek ved 350 ° F i 10-12 minutter. Informasjonskapslene vil begynne å brune på kantene, men vil fortsatt føle seg myke av berøringen. Flytt til et kjøleholdig rack og la avkjøles i 5 minutter før inntak.

Merknader

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!