Hvordan dyrke brede bønner

• Verdantvows

Alt du trenger å vite om såing og dyrking av brede bønner, i vår Grow Guide.

Jobber å gjøre hver måned:

March or April: så frø innendørs eller utendørsmai: Planter ut planter sådd innendørsmai to August: Høst podsOktoberober and November: så hardføre varianter som er egnet for høstsowing

Hjemmevoksne brede bønner ( Viola Bean ) er deilige og fantastisk ømme, og en av årets første avlinger. De er enkle å dyrke fra frø, og gir grønne belg med grønne eller hvite bønner som kan brukes i salater, gryteretter og supper. De tar ikke for mye plass og kan dyrkes i bakken, i hevede senger og i store potter. Du kan også kjøpe unge planter tidlig på våren.

Hvordan dyrke brede bønner

Så brede bønner Utenfor våren eller høsten, 20 cm fra hverandre, i rader med 60 cm fra hverandre. Hvis du bor i et kaldt område, har tung jord eller et problem med mus, så frø under deksel først, og planter de unge plantene ut seks uker senere. Koble ut tipsene til planter for å forhindre blackfly, og stake høyere varianter for å stoppe dem kollapsende under bønnens vekt. Høst når belgene bare er 6 cm lange, for de mest ømme bønnene.

Mer om å vokse brede bønner:

• Tildelingsårplanlegger
• Tildelingsjobber for oktober

Growing Broad Beans: Jump Links

• Såing brede bønner
• Planteing brede bønner
• Omsorg for brede bønner
• Innhøstinging brede bønner
• Voksende brede bønner: problemløsing
• Kjøper brede bønner
• Beste brede bønner å vokse

Hvordan så brede bønnefrø

Brede bønnefrø er store, så de er veldig enkle å så. Hardføre varianter, som 'Aquadulce Claudia', kan sås høst (oktober eller november) for en tidlig avling det påfølgende mai. Vårsowing er generelt mer pålitelig, spesielt i kraftig leirjord, noe som kan føre til at frø råtner før spiring. Så i mars eller april for høsting om sommeren.

Hvordan så brede bønner utendørs

1. Før såing, gaffel rikelig med kompost eller husdyrgjødsel inn i planteområdet, og rake deretter overflaten til en fin, smuldret tekstur
2. Mark out 5cm deep drills, with about 20cm between each, or sow as double rows 60cm apart
3. Så the seeds, 5cm deep
4. Dekk frøene med jord, fast den ned og vann i brønnen
5. I tilfelle kaldt vær, dekk til med hagebruk fleece eller cloches

Såing brede bønner indoors

Hvis du bor i et kaldt område, har tung eller vannet jord, eller har et problem med mus (som spiser frøene), er det en god idé å så brede bønner i dype gryter eller moduler innendørs.

1. Fyll små potter eller moduler med torvfri flerbrukskompost
2. Plasser ett frø i hver gryte eller modul, 5 cm dyp
3. Plasser på et kjølig, frostfritt sted, for eksempel en kald ramme eller uoppvarmet drivhus, og de skal spire i løpet av tre uker
4. Plante out after six weeks, when the roots have filled their pot

I dette programklippet fra Verdantvows, Sows Don Sows Broad Bean -sorten 'Crimson blomstret' i potter, for å plante ut senere:

Hvordan plante ut brede bønneplanter

Hvordan dyrke brede bønner – planting out broad bean plants

Hvis du startet dine brede bønner i potter, vil de være klare til å plante ut når røttene har fylt pottene sine. Plant rundt 20 cm fra hverandre og vann i brønnen.

Hvor du kan kjøpe brede bønnefrø på nettet

Hvordan ta vare på bred bønneplante

Hvordan dyrke brede bønner – broad bean plants in flower

Dekk det ny sådd området med netting for å beskytte frøene mot fugler og ekorn. Frøplanter skal vises om noen uker, avhengig av vær- og jordforholdene.

Vann regelmessig når du ser blomster vises, og hakke mellom radene for å holde ugress nede.

Å klype ut de voksende tipsene så snart blomstene vises, vil bidra til å forhindre angrep av blackfly.

Høyere varianter av bred bønne trenger støtte med stokk og streng - plasser sterke støtter på slutten av hver rad, og pakk deretter inn rader med streng rundt dem, 30 cm fra hverandre, for å støtte plantene. Sørg for å legge inn støttene mens plantene fremdeles er små.

Hvordan høste brede bønner

Hvordan dyrke brede bønner – harvesting brede bønner

Hvis du vil spise brede bønner i belgene deres, må du høste dem virkelig unge (når de er omtrent 6 cm lange) før de har sjansen til å bli tøffe eller bitre. For å spise dem skallet, vent litt lenger, til du tydelig kan se at belgene svulmer ut med bønner.

Etter høsting, la plantene ligge i bakken så lenge som mulig. I likhet med andre belgfrukter har brede bønner nitrogenfikserende bakterier i knutene på rotsystemet, som øker nitrogennivået i jorden. Avlingene du dyrker i dette området året etter vil høste fordelene.

Hvordan lagre brede bønner

Hvordan dyrke brede bønner – brede bønner fresh from the pod

Kok brede bønner friske, eller tilber dem til frysing ved å blide i kokende vann i tre minutter, og deretter stuper i en bolle med kaldt vann for å stoppe kokeprosessen.

Forbereder og bruker brede bønner

De ferske belgene kan spises hele som mangetouts når unge, eller bønnene kan overlates til å modnes inne i belgene.

Voksende brede bønner: problemløsning

Hvordan dyrke brede bønner – blackfly on brede bønner

Blackfly / Black Bean bladlus
Blackfly multipliserer til tette kolonier på de myke, unge skuddtipsene om våren, og kan stuntvekst. Klem de ømme skuddspissene når de første blomstene vises - dette bør redusere problemet betydelig.

• Råd om å håndtere bladlus

Erte og bønne veiv
Erte og bønne veivs are a nuisance but rarely a major problem on the veg patch. The larvae live in the soil and feed on the root nodules. Then when the adults emerge in June and July, they climb up the plants and eat the edges of the leaves. Thankfully, these 4mm-long, brown, snout-nosed beetles rarely cause severe damage. The plants easily survive, unless they are small and seriously infested. Pick off any beetles that you see.

• Håndtere erte og bønne veiv

Bred bønnesjokoladeplass
Denne soppsykdommen forårsaker rødbrune flekker over hele planten. Det er spesielt vanlig på planter sådd om høsten, i fuktig, fuktig vær eller i planter som er overfylt tett sammen. Det kan føre til tap av blomster (og derfor bønner) og kan føre til at hele planten kollapser. Det er ingen kjemisk kontroll tilgjengelig, så prøv å maksimere luftstrømmen rundt planter, fjerne ugress og søppel eller brenne noe infisert materiale - ikke legg til komposthaugen. Ikke lagre eller lagre frø fra infiserte planter.

Råd om å kjøpe brede bønner

• Brede bønnefrø er allment tilgjengelige i hagesentre og online
• Hvis du vil så om høsten, kan du sjekke at du kjøper en rekke som passer for høstsowing
• Kontroller også høyden og spredningen - noen dvergvarianter er egnet for å vokse i potter
• Du kan finne unge brede bønneplanter på salg på hagesenteret eller online tidlig på våren

Hvor du kan kjøpe brede bønnefrø

• Thompson
• Suttons
• Van Meuwen

Brede bønnesorter for å vokse

Fresh 'Aquadulce Claudia' brede bønner

Bred bønne 'aquadulce claudia' - Veldig hardfør, så den beste sorten for høstsowing. Lange, slanke belg og hvite bønner
Høyde x Spredning: 1m x 45 cm

• Kjøp bred bønne 'aquadulce claudia' fra Thompson

Bred bønne 'crimson blomstret' - En arvsort med veldig attraktive Crimson Flowers, etterfulgt av korte, stående belg. Kan dyrkes i bakken eller i en beholder
H x s: 90cm x 45 cm

• Kjøp bred bønne 'crimson blomstring' fra Thompson

Broad Bean 'Bunyard's Exhibition' - søt og subtilt smaksatt, med en delikat tekstur
H x s: 1,2 m x 45 cm

• Kjøp Broad Bean Bunyards utstilling 'fra Van Meuwen

Bred bønne 'mesterverk grønn langpod' - søt, nøtteaktig smak og høyt utbytte
H x s: 90cm x 45 cm

• Kjøp bred bønne 'mesterverk grønn longpod' fra van meuwen
Bred bønne 'stereo' -Bønner har møre skinn og er gode som en avling av mangetout-type hvis den er plukket ut ung

H x s: 1,2 m x 45 cm

• Kjøp bred bønne 'stereo' fra Thompson

Bred bønne 'The Sutton' - Dverg variasjon, så et godt alternativ hvis du er kort plass eller vokser i potter
H x s: 30cm x 30 cm

• • Kjøp bred bønne 'The Sutton' fra Suttons

Bred bønne 'Posek Manita' -En tidlig beskjæring, som produserer store, velfylte belg
H x s: 1m x 45 cm

• • Kjøp bred bønne 'witkiem manita' fra suttons