Hvordan dyrke ville jordbær (Fragaria vesca)

Alpine strawberry. Paul Debois
  • Sue Fisher
Publisert: Fredag ​​24. mai 2024 kl. 09.00

Alt du trenger å vite om å vokse og ta vare på ville jordbær, i vår Grow Guide.

Vill jordbær eller alpine jordbær, Friske frags , er deilige, bittesmå røde frukter som bæres på lavvoksende, spredning, flerårige planter, fra vår til høst. Perfekt for uformelle steder rundt hagen, vokser de i en rekke situasjoner, inkludert sprekker i asfaltering og steingjerder. I noen situasjoner kan de bli inngripende. Vill jordbær er hjemmehørende i mange land på den nordlige halvkule og er svært etterspurt på grunn av deres intense smak, som sies å være søtere enn dyrkede jordbær. Hvis fruktproduksjon er ditt hovedmål, må du se etter navngitte varianter av vill jordbær som er avlet for å produsere litt større frukt enn artenes arter, selv om ingen av dem produserer noen steder i nærheten av størrelsen og mengden frukt som bæres av dyrkede jordbærplanter.

Identifisere ville jordbær

Vill jordbærplanter danner små (10-30 cm) rosetter av lysegrønne blader delt inn i tre brosjyrer med tannkanter. Fem-petalled hvite blomster bæres om våren og sommeren, etterfulgt av frukt ikke mer enn en centimeter over den svingen fra grønn til rød og deretter mørkerød, på hvilket tidspunkt de er modne og klare til å spise (selv om fugler og andre dyr kan komme dit først!). Om vinteren kan løvet forbli semi-eviggrønn hvis forholdene er milde. Vill jordbær Voks på en rekke steder, inkludert veiskverter, stigekanter, bredder og skogkanter, spesielt på alkaliske (kalkrike) jordsmonn som kritt. I England er planter kategorisert som nesten truet på grunn av tap av habitat, så alle ville planter blir best uberørt.



Hvordan dyrke ville jordbær

Dyrke ville jordbær i fuktig, men godt drenert jord i sol til delvis skygge. Trim tilbake eller fjern løpere etter behov.


Hvor du skal dyrke ville jordbær

Voks ville jordbær på steder hvor de kan spre seg uten å bli et problem, for eksempel på uformelle steder som banker, hekkbunner eller jokerområder. Unngå å plante ville jordbær i en grense da løperne sannsynligvis vil rote under og blant andre planter, og kan raskt bli en plage.


Hvordan plante ville jordbær

Potting up wild strawberry plants. Jason Ingram

Poting opp ville jordbærplanter. Jason Ingram

Plant potte ville ville jordbærplanter om høsten eller tidlig på våren når jorda er fuktig og planter etablerer seg raskt. Hold vannet under tørre staver til de er etablert.


Hvordan ta vare på ville jordbær

Disse kraftige og hardføre plantene er enkle å ta vare på en gang. For å inneholde vekst, trimme tilbake eller trekke opp løpere etter behov. For å fjerne uønskede planter, trekk dem opp eller hakke dem av på en tørr dag.


Hvordan beskjære ville jordbær

Hvis planter blir overbelastet og begynner å se uryddig ut, kan du trimme veksten på sensommeren eller tidlig på våren.


Hvordan forplante ville jordbær

Vill jordbær Former seg entusiastisk der forholdene er egnet. Den enkleste måten å forplante ville jordbær er å la plantene produsere løpere - lange stilker som bærer nye planter mens de sprer seg - og deretter grave dem opp og potte dem på når de er godt forankret. Vill jordbær er også lett å vokse fra frø, sådd om våren.


Skadedyr og sykdommer

Ville jordbærplanter er vanligvis fri for skadedyr og sykdommer når de dyrkes under de rette forhold.

Råd om å kjøpe ville jordbær

  • Wild Strawberry er tilgjengelig å kjøpe fra online leverandører, spesielt villblomster og urtespesialister, samt fra barnehager eller hagesentre
  • Vill jordbær can be bought as seeds to sow yourself, or as young plants
  • Kontroller alltid planter for tegn på skade eller sykdom før planting

Hvor du kan kjøpe ville jordbær online

Typer vill jordbær å vokse

Fragaria vesca

Friske frags 'Golden Alexandria'

Friske frags ‘Golden Alexandria’-en gyldenbladet variasjon, som bærer små frukt med en rik, søt smak.

Friske frags ‘Baron Solemacher’ - en tysk arvestykke, som bærer veldig søt og aromatisk frukter.

Friske frags ‘Mignonette’ - en kompakt variasjon, med masser av bittesmå søte jordbær.

  • Kjøpe Friske frags ‘Mignonette’ frø fra Thompson
Hjemmeinnredning Kjæledyr Drinker Dips sprer seg Cocktails Mat