- Verdantvows
Alt du trenger å vite om å lage din egen kamille for beroligende kamilteter, i vår Grow Guide.
Kamille er en hardfør flerårig med fjærete, velduftende blader og hvite blomster av tusenfryd, elsket av bier og andre pollinatorer. Det er enkelt og billig å vokse. Den inneholder det essensielle oljekamazulen, som viser seg å ha anti-allergi og antiinflammatoriske egenskaper, i tillegg til å være antiseptisk, antibakterielt og beroligende-det kan til og med senke blodtrykket. Det har blitt brukt som urtemedisin i århundrer, med bevis på at de gamle egypterne brukte kamille for å kurere syke, så vel som i prosessen med å balansere døde kropper. I dag er det i stor grad brukt som en beroligende te, med de fleste tedrikkere som kjøper tørket kamille i teposer fra supermarkedet.
De vanligste artene som er dyrket for kamillete er tysk kamille ( Matricaria Recutita ) og romersk kamille, også kjent som russisk og engelsk kamille, ( Chamaemelum edel ). Mens de er lignende i utseende, er tysk kamille en høyvoksende årlig, når høyder på rundt 60 cm, mens romersk kamille er en lavvoksende, spredende flerårig, og når høyder på bare 30 cm. Begge har identiske voksende krav. Tysk kamille har en litt høyere konsentrasjon av kamazulen, noe som gjør det til et mer attraktivt alternativ for en avslappende drink.
Mens både bladene og blomstene er velduftende, er det vanligvis blomstene som brukes til å lage te.
Kamille er ikke bare brukt til te - Chamaemelum edel 'Treneague', en ikke-blomstrende, dvergkultivar av romersk kamille, brukes som et alternativ til gressplener.
Hvordan dyrke kamille
Både tysk og romersk kamille vokser under lignende forhold-de trenger godt drenert jord i full sol til delvis skygge. Når de er etablert, er begge artene tørke tolerante og trenger vanning bare i tørke tider.
Hvor du skal dyrke kamille
Kamille som vokser i en plen
Voks kamille i grensen, enten foran eller midten, avhengig av hvilken variasjon du vokser. Du kan også dyrke kamille i potter eller i en dedikert urtehage.
Hvordan plante kamille
Kamille er lett å dyrke fra frø-så direkte i en tilberedt frøbed om høsten, eller innendørs fra mars, og sprer frøet over overflaten av fuktig, torvfritt frøkompost. Kamille trenger lys for å spire, så dekk til med et tynt lag vermikulitt eller ikke dekk i det hele tatt. Pot opp innendørs dyrkede frøplanter i individuelle potter og herde av før du plantet ut etter all risiko for frost har gått.
Hvordan ta vare på kamille
Kamilleplanter trenger veldig lite pleie. Når de er etablert, er de ganske tørke-tolerante. Vannpotte dyrkede planter regelmessig, og sikrer at det er tilstrekkelig drenering slik at røttene ikke sitter i vannet kompost.
Trim kamille regelmessig for å opprettholde buskete vekst og forhindre at planter blir leggy.
Hvordan høste kamilleblomst
Nyhøstede kamilleblomster. Getty Images
Velg kamilleblomster når og når du trenger det. Å plukke regelmessig vil oppmuntre flere blomster til å danne seg - hvis du ikke vil bruke blomstene med en gang, kan du tørke dem ved å legge dem ut på et stekebrett eller lignende, og holde dem på et varmt, tørt sted, ut av sollys, i en uke eller to. Når du er tørket, lagre dem i en lufttett krukke i et kjølig, mørkt sted som et skap.
Hvordan lage kamille te
Kamillete te. Getty Images
Kamillete sies å hjelpe fordøyelsen og roe nervesystemet. Det er enkelt å lage ved å bruke dine egne høstede kamilleblomster, som du kan bruke fersk eller tørket. Hvis du bruker fersk, bare høst en god håndfull blomster, skyll dem og klapp prøver.
Selv om det er mulig å bare plassere kamilleblomster i bunnen av et krus og tilsette varmt vann, må du huske at det er mange biter til en kamilleblomst, og du kan ende opp med dem i munnen. Derfor, hvis du har en te -infuser eller tom tepose, er det best å plassere blomstene der inne, og lage te uten tilsetning av biter. Uansett, bare hell varmt vann over blomstene, bratt i fem minutter og fjern deretter. Kamille -teen din vil være klar til å drikke.
Råd om å kjøpe kamille
- Før du kjøper, velg mellom tyske og romerske kamiler, som vokser til forskjellige høyder
- Følg alltid instruksjonene på frøpakken, og sjekk potte dyrkede planter for tegn på skadedyr eller sykdommer
Hvor du kan kjøpe kamille
- Av romersk kamille fra Crocus
- Av romersk eller tysk kamille fra Thompson
Redaksjonens
Fuchsia 'President Barrie Nash'
Aquilegia vulgaris
Krydret vaniljebønne bushwacker
Clump Plane 'Blue Hobbit'