Hvordan dyrke ditt eget sitrongress

• Lily Middleton

Alt du trenger å vite om å vokse og ta vare på sitrongress, i vår Grow Guide.

Sitrongress er en søt, lemony urt, innfødt til tropisk klima. Stenglene er mye brukt i asiatisk matlaging, den kan brukes i kjøtt- eller fiskeretter, og det fungerer spesielt bra i karriretter. Du kan også bruke bladene til å lage en deilig, forfriskende te. I tillegg til den kulinariske verdien, lager sitrongress også en attraktiv plante.

Hvordan dyrke sitrongress

Dyrk sitrongress i potter - det er en øm plante, så det kan holdes ute om sommeren før du beveger seg innendørs for vintermånedene.

Sitrongress trenger mye fuktighet, så sørg for at komposten ikke tørker ut. Reduser vanning om vinteren, men hold jorda bare fuktig.

Sitrongress kan dyrkes fra supermarkedsstengler eller frø.

Hvor du skal dyrke sitrongress

Sitrongress som vokser i en beholder

Når det kommer fra tropiske regioner, trenger sitrongress et varmt miljø. Det vil vokse best i et drivhus eller en vinterhage som ikke faller under 5 ° C, eller du kan holde det utenfor på et solrik sted for sommeren og bringe det innendørs til vinteren. Det er ømt, så vil kreve beskyttelse mot frost.

Å dyrke sitrongress i en gryte lar deg flytte den til ly når du trenger det.

Hvordan plante sitrongress

Roter en sitrongressstilk i vann

Det er to alternativer for å dyrke sitrongress, du kan enten dyrke sitrongress fra frø eller fra et supermarked brakt STEM.

Voksende sitrongress fra frø

Å vokse fra frø er enklere enn du kanskje tror. Så frø om våren, så tynt på overflaten av fuktig kompost og ikke dekker dem. Hvis du trenger å vanne gryten etter såing, gjør du det fra bunnen, ved å plassere gryten i en vannrett i en times tid. Hold potten dekket i en oppvarmet propagator for å hjelpe spiring.

Når frøene er store nok til å håndtere, stikker du dem ut i større potter, og plasserer disse på et solrik sted, vekk fra risiko for frost. Når røttene vises gjennom bunnen, transplantasjoner til en større gryte. Du kan gjenta denne prosessen flere ganger.

Voksende sitrongress fra en stilk

Det andre alternativet er å dyrke sitrongress fra en supermarkedstilk. Ta en hel sitrongressstilk, og hvis basen er woody, skiver du av en skive med en skarp kniv. Dette vil bidra til å utsette et friskt område for vannet. Skjær av blader og legg stilken i et glass lunken vann. Legg den på en varm, solrik vinduskarmen og oppdater vannet hver dag. Det bør ta et par uker før røtter dukker opp. Legg den forankrede stilken i en gryte med torvfri, flerbrukskompost. Vann og oppbevares i et varmt og lyspunkt. Repot når røttene pirker ut av basen.

Hvordan ta vare på sitrongress

Trimming av sitrongressløvverk

Sitrongress er best dyrket i en beholder, slik at du kan holde den på et solfylt, skjermet sted ute om sommeren, og flytte den innendørs for vinteren. Når løvet blir brunt, kutt ned stilkene til 10 cm. Når ny vekst dukker opp om våren, fôrer du ukentlig med en flytende gjødsel.

Hvordan høste sitrongress

Når den nye planten din modnes og produserer mange stengler (minst 10), kan du begynne å bruke dem til matlaging. Kutt stilker rett under basen, men pass på at du lar mye på anlegget la den produsere ny vekst.

Voksende sitrongress: skadedyr og sykdommer

Brune, røde eller gule merker på bladene kan være sitrongress rust, som er forårsaket av for mye fuktighet og fuktighet. Hold planten sunn med regelmessig fôring, beskjærende syke blader og unngå vanning ovenfra.

Gule eller brune flekker på blader Kan være et tegn på den gule sukkerrøren bladlus, selv om sitrongress neppe vil bli plaget av denne skadedyren. Hvis du trenger det, vaske bladlusene av sitrongresset med vann.

Råd om å kjøpe sitrongress

• Det er noen få varianter av sitrongress å velge mellom når du vokser fra frø, spesielt Cymbopogon citratus og Cymbopogon flexuosus
• Du kan også dyrke sitrongress fra stilker som er brakt inn i supermarkedet.

Hvor du kan kjøpe sitrongressfrø

• Suttons
• Herr Fothergills