ZUCCHINI BRØDOPPSKRIFT

Slik liker jeg å lage zucchini -brød. Det er omtrent en million forskjellige varianter ... noen mennesker liker alle courgette og ingen gulrøtter. Jeg liker begge deler.

Noen mennesker legger til sjokolade, andre ikke. Det gjør jeg. Valnøtter? Ja. Rosiner? Nei, takk.

Jeg har laget denne enkle og fuktige zucchini -brødoppskriften i årevis, og oppdaterte nylig bildene her på bloggen vår. Nyte!

Relatert: 50 sunne frokostideer , Gresskarbrød og sjokoladebrikke bananbrød

verdantvows.com

Zucchini brød ingredienser:

Zucchini - (tydeligvis)
Gulrøtter - tilfører søthet og tekstur
Egg
Sukker
Smør
Vaniljeekstrakt
All-Purpose mel
Kanel - mer smak!
Bakebrus
Valnøtter - hakket
Sjokoladeflis - valgfritt, men jeg legger alltid til dem

Må du skrelle zucchini for zucchini -brød?

Nei. Vask bare zucchini og riste den deretter. Den eneste delen du kanskje trenger å fjerne er toppdampen. Zucchini kan brukes hele, i motsetning til gulrøttene, som skal skrelles før gitter.

Det er også OK hvis courgette er på den vannige siden - dette vil gi fuktighet til brødet.

Server varm med bare litt smør på toppen. Yum! Nyte. xo. Emma

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Få guiden

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

Aktiver JavaScript i nettleseren din for å fylle ut dette skjemaet.

Navn * E -post * GDPR -avtale *

Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Registrer deg 5 Fra 1 stemmeutskrift

Få oppskriften

En enkel og fuktig rask brødoppskrift laget med courgette og gulrøtter Avkastning 8 porsjoner Prep 15 minutter min Kokk 1 time hr Total 1 time hr 15 minutter min

Ingredienser

1x2x3x

▢ 1 kopp zucchini (Greated)
▢ ¼ kopp gulrøtter (skrellet og revet)
▢ ½ kopp smør (smeltet)
▢ ½ kopp Granulert hvitt sukker
▢ ½ kopp brunt sukker
▢ 2 egg
▢ 1 teskje vaniljeekstrakt
▢ 1 ½ kopps All-Purpose mel
▢ 1 teskje kanel
▢ ½ teskje Bakebrus
▢ ¼ teskje salt
▢ ½ kopp valnøtter (hakket)
▢ ½ kopp semi søt sjokolade chips (valgfritt)
▢ ¼ kopp Turbinsukker (valgfri)

Instruksjoner

Riv zucchini og gulrøtter.
Rør sammen zucchini, gulrøtter, avkjølt (smeltet) smør, sukker, egg og vanilje.
Visp sammen mel, kanel, natron og salt i en annen bolle.
Kombiner de tørre ingrediensene i med zucchini -blandingen. Rør til det bare er kombinert.
Rør deretter inn valnøtter og sjokolade, hvis du bruker.
Hell røren i en smurt 8 × 4 brødpanne. Dryss turbinadosukker over toppen (valgfritt).
Stek ved 325 ° F i 60 minutter til en tannpirker som er satt inn i midten kommer rent ut.
La avkjøles før du fjerner fra pannen.

Ernæring

Ernæring Facts Easy Zucchini Bread Recipe Amount per Serving Calories 447 % Daily Value* Fat 22 g 34 % Saturated Fat 11 g 69 % Trans Fat 0.5 g Polyunsaturated Fat 4 g Monounsaturated Fat 5 g Cholesterol 72 mg 24 % Sodium 258 mg 11 % Potassium 215 mg 6 % Carbohydrates 58 g 19 % Fiber 2 g 8 % Sukker 37 g 41 % Protein 6 g 12 % Vitamin A 1121 IU 22 % Vitamin C 3 mg 4 % Calcium 46 mg 5 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!