Det beste ikke-giftige kokekaret (sammenligningsguideanmeldelser!)

Det er så mange forskjellige typer kokekar på markedet i disse dager. De dukker alltid opp på vår Instagram eller Pinterest Feeds, og det kan være vanskelig å vite hvilke som virkelig er verdt det.

For å hjelpe deg med å begrense feltet, har vi sammenlignet noen av de beste ikke-giftige kokekarmerkene for å gi deg beskjed om deres ytelse i våre virkelige kjøkken.

Enten du liker å lage stek, deilige brunsjartikler, burgere eller stekt ris hjemme, er det nøkkelen til enkel matlaging å ha en flott nonstick -panne.

Fra alt-populær Alltid pan til Karve yngelpanne , Great Jones Pan, og Greenpan Fry Pan , her er vår ærlige gjennomgang av hvordan hver og en holder hjemme.

Relatert: Er Beast Blender verdt det? og Hvordan rengjøre en støpejernspanne

Vårt sted alltid panorerer

Den alltid pannen : Denne pannen har et eksklusivt ikke-giftig og nonstick keramisk belegg laget uten potensielt giftige materialer som PFOAer, PTFE-er, andre PFA-er, bly, kadmium, giftige metaller og nanopartikler.

Og den leveres med slikkepott og tilpasset damperkurv i rustfritt stål. Den har en solid aluminiumskropp for rask, til og med varme og et modulært lokk som slipper av damp når du vil (og låse det inn når du ikke gjør det). Denne 10 ″ pannen har en 2,6-kvart kapasitet.

Fordeler: Den er kompatibel med alle kokeplater (inkludert induksjon), og har en hekkende bøkvedlue med en integrert skje hvile.

Min favoritt med denne pannen er grandamp Det passer perfekt inn. Vi bruker den minst en gang i uken for å dampe dumplings og bao -boller.

Ulemper Bunnen og sidene av den alltid pannen blir beiset ganske raskt (spesielt på de lysere fargede), og selv om det er veldig enkelt å rengjøre, er det umulig å holde den på uberørt.

Så du må akseptere at det vil se godt elsket ganske raskt ut. Vi bruker pannene våre veldig ofte (nesten daglig), og for meg begynner de å bygge seg opp i nonstick -pannen som jeg ikke kan kvitte meg med i løpet av ett år.

Jeg har hatt min eldste i omtrent to år, og den har ingen chips. I hovedsak skulle jeg ønske at de så helt nye ut lenger, men funksjonelt, de gjør virkelig.

Spesielle omsorgsinstruksjoner: Disse pannene er veldig enkle å ta vare på ved håndvask. De anbefales for middels varme (ikke høy varme), og du skal ikke legge dem i ovnen eller oppvaskmaskinen.

Generell vurdering: Totalt sett er jeg en stor fan av denne pannen! Jeg elsker det så mye at inn Vårt feriehus i Missouri , det er den eneste pannen vi har der - og det er virkelig alt vi trenger.

Karve yngelpanne

Karve yngelpanne : Denne karvepannen bruker et mineralbasert belegg som ikke utvaskes giftige materialer i maten din, og den frigjør opptil 60% mindre CO2 når den produseres sammenlignet med tradisjonelle ikke-pinnebelegg.

Naturlig glatte panner krever mindre olje eller smør for matlaging og mindre skrubbing for en plettfri ren, og belegget deres inkluderer ikke potensielt giftige materialer som PFOA, PTFE, andre PFA -er, bly, kadmium eller giftige metaller.

Fordeler: Disse pannene er de mest estetisk behagelige og lettere å rengjøre enn alltid pannen. Denne yngelpannen er også rimeligere. Totalt sett tror jeg dette er mitt beste valg.

Det jeg liker mest med disse pannene (jeg har kremfargen ) er at du kan rengjøre bunnsiden (ikke kokeflaten, men bunnen av pannen) ved hjelp av Bar Keepers venn Når det blir brunt.

Jeg elsker at det er en løsning for å få dem til å se friske og nye ut. Jeg har brukt denne pannen i omtrent ett år, og den varte veldig bra og ser fremdeles ut (og funksjoner) som helt nye.

Ulemper Ærlig talt, jeg tror ikke jeg har en con å liste opp. Det eneste jeg vil si er at jeg spurte på settet og I mainly only use the fry pan, so in hindsight … I really only needed the fry pan.

Spesielle omsorgsinstruksjoner: I likhet med den alltid pannen, skal du bare koke på lav og middels varme, du må vaske pannen, og du skal ikke legge den i vann rett etter at du har kokt (la den avkjøles først).

Generell vurdering: Hundre prosent elsker min og anbefaler.

Greenpan Fry Pan

Greenpan Fry Pan : Disse 8 ″ og 10 ″ er konstruert for høy ytelse, og er belagt med diamantforsterkede termolonmineraler og keramiske nonstick-overflater for sunn matlaging, samt enkel frigjøring og opprydding.

Pannene er konstruert med tungmåler, hard-anodisert aluminium, og har til og med varmefordeling og ovnsikker rustfritt stålhåndtak med korrosjonsresistente gullfinish.

Pannene er svært varmebestandige og vil ikke frigjøre giftige røyk, og belegget vil ikke blemme eller skrelle. De er også fri for PFAS, PFOA, bly og kadmium.

Fordeler: Det er flott å ha begge størrelsene på denne pannen for matlaging, da jeg bruker dem samtidig ganske mye (egg i det ene, bacon i det andre osv.). Gullhåndtakene og fargevalgene får dem også til å skille seg ut fra andre panner jeg har eid, og de er super enkle å rengjøre.

Jeg elsker også at du kan sette disse pannene rett i ovnen, ettersom de er trygge opp til 600 ° (som du ikke kan gjøre med andre panner som Alltid pan ), så det er lett å skjære noe som fisk eller kjøtt og then transfer the pan til oven to finish cooking.

Denne pannen er også trygg å bruke med metallutstyr (noe som er fint om det er alt du har), men jeg bruker fortsatt tre eller silikon når jeg kan for å babye nonstick -belegget litt. Denne pannen kan også brukes på gass, elektriske og keramiske komfyrer.

Ulemper Den vakre fargen på bunnen av pannen vil begynne å brune over bruk (spesielt på en gasskomfyr), men pannen ser fremdeles ganske generelt ut, selv med litt misfarging på bunnsiden.

Off-white inne i pannen vil sannsynligvis også brune litt over tid (jeg kan se at det begynner å skje litt etter flere måneder), men hastigheten på misfarging vil sannsynligvis tilsvare hvor mye du bruker dem.

I kjærlighet Den innebygde skjeen hvile og hellet tut på alltid pannen min, så jeg savner det når jeg bruker disse pannene, og jeg skulle ønske at pannene fulgte med lokk. Men, Du kan kjøpe lokk hver for seg , om ønskelig.

Spesielle omsorgsinstruksjoner: Sørg for å la pannen avkjøles før du vasker. Pannene er oppvaskmaskin, men håndvask anbefales. Produsenten fraråder også bruk av matlagingsspray med disse pannene, noe som er bra for meg, men kan være en ulempe hvis det er det du liker å bruke.

Generell vurdering: Totalt sett er brukeropplevelsen av disse pannene virkelig flott (de har virkelig gode anmeldelser på nettet, og jeg kan se hvorfor).

Nonstick lever opp til navnet sitt, de er enkle å rengjøre, muligheten til å sette pannen i ovnen er også et stort pluss, og de er også veldig pene.

Great Jones Fry Pan

The Great Jones Fry Pan: Denne 10,25 ″ stekepannen uten pinne er laget med et ikke-giftig keramisk belegg som er sunnere for både deg og planeten Jorden. Stor yngel er flott hvis du koker ofte for en gruppe eller bare vil glede deg over en stor personlig pannekake.

Det er trygt for alle komfyrer (inkludert induksjon), og det har et sveiset håndtak uten skruer, nagler eller sømmer for å felle mat eller uønskede bakterier. Pannen er også fri for PTFE og PFOA -kjemikalier.

Fordeler: Av alle nonstick -pannene jeg har prøvd, utfører denne det beste etter min mening (Emma snakker her). Jeg har laget rør stekt ris , pølsekammer, stekte egg og mange andre ting i min store Jones Fry Pan, og det har vært fantastisk. Siden mat virkelig ikke fester seg, betyr dette også at pannen er veldig enkel å rengjøre.

I tillegg til å jobbe så bra på komfyren, kan du også poppe denne pannen inn i ovnen opp til 500 ° F. Pannen (sammenlignet med andre en lignende størrelse) er lett og håndtaket er behagelig å holde/flytte.

Ulemper Selv om Great Jones Fry Pan absolutt ikke er stygg, er det ikke min favorittpanne. Jeg foretrekker utseendet til alltid pannen min, men jeg tror denne presterer bedre.

Lokkene selges separat. Kanskje dette ikke irriterer noen, ellers, men jeg synes det er litt dumt. Jeg kjøpte fortsatt et lokk, så jeg antar at vitsen er på meg.

Spesielle omsorgsinstruksjoner: Selv om nettstedet deres sier at du kan vaske dette i oppvaskmaskinen, så langt har jeg alltid vasket for hånd. Det er så enkelt å gjøre når en panne virkelig er nonstick.

I tillegg føler jeg at dette vil hjelpe nonstick -belegget til å vare lenger. Men det er godt å vite at det er ok hvis jeg en morgen åpner oppvaskmaskinen for å se partneren min har lastet denne pannen om kvelden før. Ingen biggie!

Generell vurdering: Etter å ha prøvd denne pannen, ble jeg en ekte troende. Jeg har allerede kjøpt en flott Jones Fry Pan for en venn som en husoppvarmingsgave .

Merk om ikke -pinne kokekar : Selv om disse pannene er ikke-giftige, foreslår vi på det sterkeste å bruke dem så lenge som ikke-pinne-matoverflaten er i god stand og ikke fliser eller slites bort i områder.

Hvis pannens belegg begynner å gå i oppløsning eller blir skadet, kan det ikke -giftige løftet om pannen bli kompromittert, og det er på tide å erstatte det. Disse pannene er ikke ment å vare evig.

Så der går du! En ærlig gjennomgang av topppannene Internett har å tilby og hvordan de holder opp i hverdagen vår. Håper dette hjelper deg med å gjøre pannen din kjøpsopplevelse litt lettere å vite hvilken som passer for deg!