Buffalosaus

Denne hjemmelagde buffalosausoppskriften er enkel, og likevel alt du trenger i en varm og krydret saus. Buffalosaus er forskjellig fra varm saus, da den også inneholder smør og noen få andre ingredienser, noe som gjør det bare litt mer balansert, selv om det fremdeles er krydret, og dette hjelper sausens å belegge matvarer som kyllingvinger.

Det antas at Buffalo -saus ble oppfunnet av Anchor Bar i Buffalo, N.Y. De brukte denne sausen på sine berømte Buffalo Wings.

Relatert: Hvis du elsker bøffelsaus, kan du prøve min Buffalo Chicken Dip —Det er så bra!

Ingredienser

• Varm saus - som Frank's
• Smør
• Eddik
• Worcestershire
• Cayenne
• Hvitløkspulver
• Løkpulver
• Salt og pepper

Veibeskrivelse

Tilsett alle ingrediensene i en liten til mellomstørrelse. Visp sammen over lav til middels varme til alt er godt kombinert. Smak og hvis du vil tro at det trenger mer salt eller Cayenne, gå for det.

Du kan bruke denne Buffalo -sausen med en gang. Jeg gjør det som jeg skal lage det mens vi har Air Fryer Wings Matlaging. Denne oppskriften vil lage rundt 1 kopp saus, så jeg har ofte nok å bruke til to forskjellige partier med vinger eller andre oppskrifter jeg kanskje vil bruke dette på.

Du kan lagre denne sausen i en lufttett beholder i kjøleskapet i minst fem dager, men sannsynligvis lenger. Den vil tykne og kan til og med stivne noen mens de er lagret da smøret vil stivne ved kaldere temperaturer. Om nødvendig er det bare å få på nytt sausen i mikrobølgeovnen eller komfyren før bruk.

Tips for å lage

• Hvis du trenger å lage dette meierifritt, kan du erstatte smøret med en ikke-meieriproduksjon eller veganvennlig erstatning, inkludert margarin.
• Noen ganger vil jeg legge en teskje eller mer av honning til denne oppskriften for å myke varmen bare litt.
• Noen ganger vil jeg bruke eplecidereddik i stedet for hvit eddik i denne oppskriften for å utdype smaken bare litt.

Serverer forslag

• Bakt kylling - Drypp over for litt varme!
• Air Fryer kyllingbud - Flott som en dyppesaus
• Crispy Air Fryer Wings
• Og hvis du lager vinger, kan det være lurt Chick-fil-a saus eller Hjemmelaget ranch For å dyppe de belagte bøffelvingene i.
• Air Fryer Chicken

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

• Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Få oppskriften

Ingredienser

• ▢ ⅔ kopp varm saus (Frank's)
• ▢ ⅓ kopp smør
• ▢ 1 spiseskje eddik
• ▢ ¼ teskje Worcestershire sauce
• ▢ ¼ teskje Cayenne
• ▢ ¼ teskje hvitløkspulver
• ▢ ¼ teskje løkpulver
• ▢ salt og pepper

Instruksjoner

• Tilsett alle ingrediensene i en liten til mellomstørrelse.
• Visp sammen over lav til middels varme til alt er godt kombinert. Smak og hvis du vil tro at det trenger mer salt eller Cayenne, gå for det.
• Du kan bruke denne Buffalo -sausen med en gang. Jeg gjør det som jeg skal lage det mens vi har Air Fryer Wings Matlaging.

Merknader

Ernæring

MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!