Eggnog kanelruller

Jeg måtte! Jeg måtte bare lage noe med eggnog før høytiden er over. Det eneste spørsmålet var, hva lager jeg? Eggnog -pannekaker? Eggnog -vafler? Eggnog Ice Cream? Eggnog stekt ris?

Bare tuller om den siste. Jeg hadde deg nesten der et sekund, ikke sant?

Så slo det meg: Jeg skulle lage eggnog kanelruller! Jeg trodde det kunne være noe som en eggnog latte, som er fantastiske. Når jeg bestemte meg for mitt endelige valg av Eggnog Treat, lurte jeg på om noen andre hadde skapt noe lignende?

Visst nok, mens jeg søkte etter alle andre Eggnog Cinnamon Roll -oppskrifter der ute, fant jeg denne som har hvit sjokolade. Og så ble jeg avhengig av nettstedet hennes, og jeg er en stor fan nå. OK, så tilbake til rullene.

Eggnog kanelruller

1/2 kopp smør
1/2 kopp helmelk
1/2 kopp eggnog
4 ss sukker
1 ss aktiv tørr gjær
1 egg 1 egg yolk
1 1/2 ts salt
3 1/3 kopp mel

Smelt smøret over svak varme i en sauspanne. Når du er smeltet, fjern sauspannen fra varmen og rør inn melken, eggnoggen og sukkeret til sukkeret løses opp. Hell i gjæren og gi det en god oppussing (den trenger ikke å løse opp). Tillat at den sitter i 6-8 minutter for å la gjæren begynne å jobbe.

Bland sammen mel og salt. Hell gjærblandingen i melet og rør for å kombinere. Rør inn eggene. Elt i 3-4 minutter. Legg deigkulen i en lett oljet bolle, dekk til og la det heve på et kjølig tørt sted i 2 timer.

For fyllingen: 1/3 kopp smeltet smør, 1/2 kopp brunt sukker og 1/2 spiseskje kanel. Rull deigen ut på en lett melet overflate slik at den er omtrent 1/4 til 1/2 tomme tykk. Pensle smøret over overflaten.

Dryss på sukker og kanel. Rull deigen opp og skjær i 2 til 2 1/2 tommers tykke biter. Plasser i en godt smøret ildfast form. Hvis du har noen rester av smeltet smør, kan du gjerne pusse over toppen.

Stek ved 350 ° F i 25-30 minutter til toppene begynner å bli gyldenbrune. Neste må vi lage eggnog -glasuren, som er der det meste av eggnog -smaken kommer fra.

Eggna Glaz

1/4 kopp 2 ss eggnog
1/4 ts vaniljeekstrakt
2 kopper pulverisert sukker

Visp sukkeret i eggnoggen og trekke ut til nesten ingen klumper gjenstår. Hell glasuren over de varme kanelrullene.

Hvis du fremdeles er på gjerdet om hva du skal lage til julemorgenfrokost ... har jeg en anbefaling til deg og legger til Denne eggnog -paien til feriebordet ditt også! Nyte! xo. Emma

Elsker denne oppskriften? Sjekk ut dette Eggnog fransk toast oppskrift !

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

• Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Få oppskriften

Ingredienser

• ▢ ½ kopp smør
• ▢ ½ kopp helmelk
• ▢ ½ kopp egg -nøye
• ▢ 4 spiseskjeer sukker
• ▢ 1 spiseskje aktiv tørr gjær
• ▢ 1 egg 1 egg yolk
• ▢ 1 ½ teskjeer salt
• ▢ 3 ⅓ kopp mel

For fyllingen:

• ▢ ⅓ kopp smeltet smør
• ▢ ½ kopp brunt sukker
• ▢ ½ spiseskje kanel

Glasur:

• ▢ ¼ kopp 2 ss eggnog
• ▢ ¼ teskje vaniljeekstrakt
• ▢ 2 kopps Pulverisert sukker

Instruksjoner

• Smelt smøret over svak varme i en sauspanne. Når du er smeltet, fjern sauspannen fra varmen og rør inn melken, eggnoggen og sukkeret til sukkeret løses opp. Hell i gjæren og gi det en god oppussing (den trenger ikke å løse opp). Tillat at den sitter i 6-8 minutter for å la gjæren begynne å jobbe.
• Bland sammen mel og salt. Hell gjærblandingen i melet og rør for å kombinere. Rør inn eggene. Elt i 3-4 minutter. Legg deigkulen i en lett oljet bolle, dekk til og la det heve på et kjølig tørt sted i 2 timer.
• Rull deigen ut på en lett melet overflate slik at den er omtrent 1/4 til 1/2 tomme tykk. Pensle smøret over overflaten. Dryss på sukker og kanel. Rull deigen opp og skjær i 2 til 2 1/2 tommers tykke biter. Plasser i en godt smøret ildfast form. Hvis du har noen rester av smeltet smør, kan du gjerne pusse over toppen.
• Stek ved 350 ° F i 25-30 minutter til toppene begynner å bli gyldenbrune. Neste må vi lage eggnog -glasuren, som er der det meste av eggnog -smaken kommer fra.
• Visp sukkeret i eggnoggen og trekke ut til nesten ingen klumper gjenstår. Hell glasuren over de varme kanelrullene.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!

Kreditter // Forfatter og fotografering: Emma Chapman