Jeg delte i begynnelsen av dette året i målinnlegget mitt at spiskammeret vårt trengte noen store hjelp. Jeg brukte mye tid de siste årene på å prøve å visualisere en kreativ måte å renovere for et mye større spiskammer, men til slutt fant jeg aldri en måte å gjøre det større. Noen ganger er det bare ikke mulig, og du må jobbe med det du har.
Så jeg bestemte meg for å gjøre det absolutte det meste av det lille skapet vi har - ved å omarbeide det fullstendig! Jeg skulle ønske jeg ville ha tatt et ordentlig før bilde, men du kan forestille deg det. Det vi hadde før var 3-4 veldig smale, men dype hyller. Uunngåelig ble ting begravet i ryggen og feilplassert. Den var rotete og pakket full. Under hyllene var det bare åpent for gulvet. Før Nova pleide vi å lagre treningsflasker og litt tupperware der nede. Men siden hun kom hjem, var det for lett for henne å nå noe der nede, så vi ikke lenger ønsket åpen lagring som hun kunne få tilgang til nedenfor. For å si det enkelt, det var et rot, og vi fikk ikke mye bruk av det.
Jeg hadde noen andre områder på kjøkkenet, som en metallvogn, der jeg lagret en haug med smoothiepulver. Men med en smårolling var det ikke lenger en god idé å holde dem så lave.
Våre mål med vårt nye system var til 1. kunne bruke hele spiskammeret og 2. lagre ting på en mer barnsikret måte.
Den andre enorme endringen vi gjorde er at siden vi kommer hjem med Nova, spiser vi hjemme minst 1-2 måltider om dagen nå ... og mye av tiden vi spiser hjemme for alle tre måltider. Dette er mye mer matlaging enn vi gjorde før vi ble foreldre. Så et annet mål vi hadde var å lagre tingene våre på en måte som var inspirerende, så vi ville være mer motiverte til å forgrene oss og prøve nye oppskrifter!
Slik er det hele lagt ut.
Det er fem hyller som trekker seg ut og en søppelkasse i bunnen. I de fem søppelkassene er det fem forskjellige kategorier (jeg bestemte meg for ikke å merke dem før jeg har brukt det en stund, i tilfelle jeg trenger å flytte ting rundt). Den øverste sokkelen er all vår juksemat (dette er i utgangspunktet for fredagskvelder og virkelig dårlige dager - Haha). Jeg liker at det er så høyt opp at du ikke virkelig ser det med mindre du er på trinnkrakket. Jeg holder også pastaene våre der oppe fordi containerne er så store. På den andre hylla er alle våre bakende ting. Vi baker ikke mye, men det er noen ting der jeg bruker mye som chiafrø og xylitol. På neste hylle er den sunne hylla, som ganske mye er viet til smoothie -å lage ingredienser. En av mine store motivasjoner for å bygge dette var at jeg tidligere lagret alle mine fargerike smoothiepulver i bunnen av en åpen vogn på kjøkkenet vårt. Siden de er i glasskrukker, var det bare et spørsmål om tid før Nova brakk en enorm krukke med rødbeter eller gurkemeiepulver, og derfor måtte jeg bevege de raskt. På den nederste hyllen er alle våre korn, belgfrukter, havre, quinoa ... slike ting. De er lagret i plastbeholdere fra IKEA. Nova kan nå disse, men det er ikke så skummelt som glassbeholderne. Kassen i bunnen er der vi holder våre rene, gjenbrukbare kluter for å rydde opp i rot (vi bruker disse i stedet for papirhåndklær).
Jeg liker Disse tørrmatkrukkene For å lagre ting vil vi kjøpe om og om igjen. De er ikke for store, og de lager vår samling av havre og linserpasta så mye mer visuelt behagelig ... haha! Jeg liker å bruke en old school -etikettprodusent for å merke all maten vår.
Slik ser det ut fra siden når hyllene blir trukket helt ut. Det er så lett å nå helt til ryggen nå, og jeg kan se alt vi har, noe som gjør dagligvarehandelen så mye mer effektivt.
Og her ser det ut når de alle blir dyttet inn.
Her er smoothie -tingene mine. Jeg bruker disse tingene til å lage gyldne lattes, matcha, smoothie boller og noen ganger små godbiter som hjemmelagde Lara -barer. Uansett, jeg er glad for å nå ha alle disse tingene på et sted der Nova ikke kan nå det siden det er knekkbart og potensielt super rotete.
På neste hylle opp er noen bakende ting. Det er her vi holder ting som vanlig sukker og mel, sjokoladeflis og honning.
Og på den veldig topphylla er vår Cheat Night Stash. Den er vanligvis full av ting som chips og Oreos. Jeg elsker at det er ute av syne med mindre du klatrer opp på trinnstigen fordi jeg ikke vil se på det når det ikke er jukse natt - Haha. Jeg må fylle på denne stashen, men du får ideen!
Jeg er så glad for at vi tok meg tid til å gjøre dette lille skapet mer nyttig! Det har gått omtrent en måned nå siden dette prosjektet var fullført og spiskammeret vårt fremdeles ser like bra ut som den første dagen jeg organiserte det (som er mer et vitnesbyrd om systemet enn på mitt eget vedlikehold, jeg lover - Haha). Det er et av de mest nyttige prosjektene vi noen gang har gjort i hjemmet vårt!
Tusen takk for at du leste! Gi meg beskjed hvis du har spørsmål. XX - Elsie
Leter du etter flere tips om kjøkkenorganisasjon? Sørg for å sjekke ut Vår guide for å organisere hjemmet ditt (rom for rom) .
SpareSpare
SpareSpare
Redaksjonens
10 C-rike frukter for vitamin for å vokse
Hvordan dyrke bjørnebær
Valg av bokklubb i januar
No-Carve (Tattoo) Pumpkin Decor