Hvordan vokse fiken

• Verdantvows

Alt du trenger å vite om dyrking av deilige fiken, i vår detaljerte vekstguide.

Ferske fiken er deilige, søte godbiter, en ekte smak av solfylte klimaer. Fiken er vel verdt innsatsen for å vokse, og deres attraktive, duftende løvverk gir også et flott tillegg til hagen.

Fikenrær er hjemmehørende i Syria og Persia, og selv om fikentrær i Storbritannia kanskje ikke gir samme mengde eller sødme av fikentrær i Middelhavet, kan de dyrkes med suksess på et skjermet, solrik sted, for eksempel mot en vegg. Tanken er å lure dem til å tro at de vokser på en steinete bakketopp i det østlige Middelhavet ved å holde røttene sine begrenset.

Flere fikenvarianter er hardføre nok til utendørs dyrking i Storbritannia og bør avling selv i fattige somre. Velg varianter som 'Brown Turkey' og 'Brunswick', begge hardføre varianter avlet for å trives i det britiske klimaet. De er egnet for å vokse i store potter (som begrenser røttene), og kompakte og standardvarianter gjør godt trær for små hager . De er alle selvgjødelige, så du trenger bare ett tre for en anstendig avling. Noen varianter er bare egnet for å vokse i et uoppvarmet drivhus.

Hvordan vokse fiken

Voks fiken på et varmt, skjermet sted i full sol. Planter dem i potter eller bruk steinsprut eller nedsenket asfalteringsplater for å begrense rotveksten når du vokser i bakken. Hold gryte-dyrkede planter godt vannet og fôr ukentlig med tomatmat når frukt begynner å vises. En årlig mulch med velrott kompost eller husdyrgjødsel vil holde jord fruktbar mens du undertrykker ugress rundt fikentreet. Høst fruktene om høsten, når de først er hengende og myke å ta på.

Voksende fiken: hoppkoblinger

• Hvor du skal dyrke fiken
• Hvordan ta vare på fiken
• Hvordan du beskjærer og trener fiken
• Fig problemløsing
• Fig -kjøpsråd
• Typer fiken for å vokse

Hvor å plante et fikentre

Hvordan vokse fiken - where to plant a fig tree

Fiken gjør det best på et skjermet, solrik sted, ideelt mot en murvegg der de kan suge opp varmen fra veggen om natten.

Hvordan plante et fikentre

Den beste tiden å plante et fikentre er sent på vinteren eller våren - det vil ha god tid til å etablere før kaldt vær setter seg inn. Det vil trenge et dypt hull, ettersom det har en lang tapprot. Det antas at fiken gjør det best når røttene deres er litt begrenset. Hvis du planter treet ditt i bakken, graver du et plantehull, og fyller det deretter med godt råtnet gjødsel og steinsprut, for å bidra til å begrense røttene. Hvis du har dem, bruker du asfalter for å lage en vegg rundt røttene for å begrense dem ytterligere. Bakfyll med kompost og fast på plass. Alternativt kan du kjøpe rotkontrollvesker på nettet. Vann godt.

Alternativt kan du plante fiken din i en stor, dyp gryte, som vil ha samme effekt av å begrense rotveksten. Legg crocks i bunnen for drenering, og legg deretter til John Innes nr. 3 kompost. Stå gryten på føttene for å la overflødig vann renne bort.

Hvor du kan kjøpe fikentrær

Omsorg for fikentrær

Hvordan vokse fiken - caring for fig trees

Fiken kan produsere flere stadier av avling samtidig, men vanligvis vil bare en avling modnes i det britiske klimaet, i september eller oktober. De bittesmå, erte-størrelse embryo-frukt som dannes om høsten er neste års høsting-de vil overvintere for å produsere en avling av fiken året etter. Fikenene som ble produsert om våren og forsommeren og ikke har modnet innen oktober, vil fortsette å vokse, men vil ikke modnes i det britiske klimaet. Fjern disse sent på høsten.

Når fruktene begynner å utvikle seg, kan du mate med en flytende tomatfôr hvert par uker.

I noen områder vil fikenrær trenge beskyttelse over vinteren, spesielt hvis treet er ungt. Når bladene har falt, dekk til med hagebruk fleece, eller hvis treet ditt er viftetrenet, pakker du halm rundt grenene. Flytt gryte dyrket fikenrær i et kjølig skur, eller dekket område som et drivhus.

Om våren, fjern beskyttelsen, gi treet et godt fôr og mulch med godt råtnet gjødsel, eller flytt grytevoksede fiken tilbake utendørs.

Repot container dyrkede fiken hvert annet eller tredje år. Når treet blir for stort til å repot, må du fjerne så mye kompost fra overflaten du kan, og erstatt med fersk.

Trening og beskjæring Fig -trær

Hvordan vokse fiken - fig tree against a shed

Utendørs fiken kan være viftetrenet for å hjelpe til med å håndtere vekst og skape plass og lys for frukt å modnes.

Tren mot veggen på horisontale ledninger, og bind i stilkene for å skape en vifteform. På forsommeren kan du klype halvparten av de voksende tipsene på viftenes viktigste ramme, for å oppmuntre til vekst nede. Bind i de nye skuddene som de vises. På sen vinter, kutt ut døde eller kryssende stengler for å holde rammen for treet åpent.

Beskjær container-grown fig trees in a similar way, by removing dead and weak branches in late winter and new shoot tips in summer.

De er også ekstremt kraftige, så krever regelmessig årlig beskjæring for å holde dem i sjakk. Hvis treet ditt vokser for stort for plassen sin, kan du beskjære det hardt tilbake - husk at du imidlertid vil miste frukt for en tid.

Ikke beskjær fikentrær om våren - det kan føre til at de blør saft, noe som kan svekkes og til og med drepe treet. SAP of Figs er en irriterende, så bruk hansker.

• Hvordan du beskjærer et fikentre

Se Monty Don beskjærer et fan-trent fikentre, i dette klippet fra Verdantvows:

Innhøstinging figs

Hvordan vokse fiken - harvesting figs

De fleste utendørs dyrkede fiken er klare på slutten av sommeren. Du kan velge fruktene når de modnes til slutten av september. Fruktene er klare når stammen bøyer seg og fruktene henger ned - de kan produsere en dråpe sukker i bunnen. Huden vil være myk og nesten squishy og kan dele seg når den blir klemt forsiktig. Noen varianter, som 'Madeleine des Deux Saisons', frukt to ganger, i juni og september.

Den gjenværende bittesmå, embryo-frukten mot endene av skuddene vil over vinteren og vil modnes påfølgende høst.

I dette korte utdraget fra Verdantvows høster Monty Don fiken. Selv i løpet av en kald grå sommer er det mye å velge mellom. Se når han demonstrerer hvordan du kan fortelle når fiken er modne og hvordan man lett kan høste dem:

Leter du etter inspirasjon til hvordan du bruker fikenene dine? Våre venner på Olive har kuratert en deilig samling av Fig -oppskrifter , inkludert deres overbærende fiken og gorgonzola tartiner.

Lagring av fig

Hvordan vokse fiken - storing figs

Fiken er på sitt beste når de er fersk plukket og varmet av solen. Hvis du kan motstå fristelse, kan fruktene tørkes i en air eller i et luftskap i noen uker, for å spise senere.

Voksende fiken: problemløsing

Fiken, som de fleste frukttrær, er populære blant fugler og ekorn. De vil rive en avling hvis de har muligheten, så bruk avskrekkende midler eller dekk treet ditt med nett eller fleece for å beskytte det.

Veps vil bli tiltrukket av delt frukt eller vindfall, så velg frukt så snart de er modne og plukk opp falt frukt.

Hvis treet ditt slipper frukten tidlig, kan det være et tegn på at planten din trenger vann.

Et ungt tre kan ta noen år å bære frukt. Det kan være andre årsaker også - se vår raske tips -video for å finne ut hva som får fiken til å stoppe frukting:

Råd for å kjøpe fiken

• Fiken er best på et skjermet, solrik sted, så sjekk at du har det rette stedet å dyrke treet ditt
• Sjekk den endelige størrelsen på variasjonen du er interessert i. Mindre varianter og standarder er tilgjengelige for mindre hager
• Du kan kjøpe fiken på hagesenteret, men for det beste valget av varianter, besøk en spesialist frukttrerleverandør eller kjøp online
• Hvis du kjøper treet ditt om våren, må du sjekke at treet ditt har mange mørkegrønne blader og ingen tegn til skadedyr og sykdommer

Hvor du kan kjøpe fiken online

• Thompson
• Pomona -frukt
• Primrose

Fikenvarianter å prøve

Hvordan vokse fiken - fig varieties to try

• ‘Brown Tyrkia’ ('Brown Napoli') RHS AGM - sannsynligvis den mest populære sorten for utendørsvekst i Storbritannia, fordi den er både produktiv og pålitelig. Høyde x Spredning: 3m x 4m
  Kjøp fiken 'brun kalkun' fra Thompson
• ‘Brunswick’ - En annen hardfør variasjon som vil vokse godt utendørs i kjøligere deler av Storbritannia. De store, søte fruktene har grønne skinn og gult og rosa kjøtt, og modnes før 'brun kalkun'. H x s: 2m x 3,5m
  Kjøp fiken 'Brunswick' fra Pomona Fruits
• ‘Violette de Bordeaux’ - En hardfør fikent variant fant blomstrende i hagene i Palace of Versailles nær Paris. De små lilla/svarte fruktene er søte, velduftende og deilige. H x s: 3m x 4m
  Kjøp Fig 'Violette de Bordeaux'from Thompson
• 'Madeleine des Deux Saisons' - navnet på denne arvsorten oversettes som 'Madeleine of Two Seasons', da den vil produsere to avlinger per sesong, i juni og september, under Hot UK Summers. Fruktene er runde og søte med søtt, delikat rosa kjøtt. H x s: 3m x 4m
  Kjøp fiken 'madeleleine av de to sesongene'
• 'Dalmatie' - en hardføre, kompakt variasjon som er perfekt for mindre hager. Den produserer store frukt med ravkjøtt. H x s: 2,5 x 2m
  Kjøp fig 'dalmatie' fra Thompson