Veg -avlinger for å så om sommeren

• Verdantvows

Fortsett å så gjennom sommeren om vinter- og tidlig vårsalater og grønnsaker.

Du kan tro at det kommer sommeren, alt ditt vegfrø såing er ferdig, og du trenger bare å konsentrere deg om pleie og høsting. Men faktisk er det en viktig tid å så flere avlinger, inkludert salater, vinterveg og tidlig vårveg.

Alle avlinger kan sås utendørs om sommeren - en liten, godt forberedt frøbed er ideelt. Dyre varianter kan sås i moduler, brett eller potter for å beskytte mot tap mot skadedyr som snegler.

Her er noen av avlingene du kan så om sommeren, for avlinger helt til tidlig på våren neste år.

Bladede salater

Sow Radicchio i juni eller juli, og bruk tynnene som babysalatblader. La de resterende plantene ligge i den endelige avstanden til 'hjertet opp' på senhøst - den røde fargen på bladene utvikler seg når nettene blir kald.

Et Radicchio-hjerte som utvikler rødflekking

Vinter Veg

Så vinter blomkål , lilla spirende brokkoli, sene varianter av Brussel Sprouts og purre i utendørs frøbed til transplantasjon senere. Så vårkål i juli eller august, og vann dem regelmessig.

Høsting av lilla-spiring brokolli

Tidlig vårveg

Velg grønnkål 'Pentland Brig' for en tradisjonell krøllete sort eller 'svart Toscana' for en mer peppig smak. Så, tynn ut, transplantasjon av frøplanter til sine endelige posisjoner når de er store nok.

Krøllete blader av grønnkål 'Pentland Brig'