Jeg er besatt av Air Fryer og har delt alt for mange luftfriere oppskrifter på dette nettstedet allerede. Men jeg er ikke ferdig fordi disse kjøttboller i luft og frityrer er så deilige og enkle og det perfekte komplimentet til en skål med pasta og rød saus.
Denne luftfriere kjøttbolleroppskriften er ganske enkel. Disse vil gå med omtrent hvilken som helst saus eller saus du vil servere dem med. Men hvis du vil ha noe enda mer smakfullt, kan du prøve min Fylling av kjøttboller . Jeg elsker også at når du lager mat med din frityrgryter, kan du se alt flytende fett som tappes av når de koker (det vil være i bunnen av luftfrieren, under risten). Så dette er et lettere alternativ for å lage noe deilig som forhåpentligvis hele familien din vil elske.
Relatert: Er du ikke sikker på hva du skal tjene disse med? Prøv dette Enkel vodka saus Og enhver pasta eller gnocchi du har på hånden. Og prøv min klassiske kjøttlønningsoppskrift eller pølseballer.
Ingredienser
- Malt storfekjøtt, svinekjøtt eller en blanding - se notater
- Italienske brødsmuler
- Melk
- Egg
- Hvitløk
- Parmesanost - den pulverete typen er flott for denne oppskriften
- Salt og pepper
Hvis du vil legge til flere krydder i denne blandingen, kan du helt! Noen ting å prøve kan være løkpulver, cayenne, chilipulver eller til og med italiensk krydder.
Veibeskrivelse
Hakk hvitløken.
Kombiner alle ingrediensene i en stor bolle. Bland sammen for å lage en kjøttbollerør. Bruk dine (rene) hender til å danne 16 baller, omtrent i samme størrelse.
Spray din frityrgryter med litt nonstick spray. Plasser deretter kjøttbollene inni.
Luft yngel ved 204 ° C i 12 minutter. Den indre temperaturen skal nå 165 ° F, men du kan også kutte en åpen for å sjekke at den ikke lenger er rosa inni (en liten bit rosa er OK, men den skal ikke være rå).
Server varm med pasta og saus, saus og potetmos, eller hva annet ditt hjerte ønsker.
Tips
- Hvis du vil, kan du legge til pergamentpapir i din frityrkoker. Hvis du gjør det, vil jeg for denne oppskriften anbefale å legge til noen spalter eller hull i midten slik at overflødig fett kan renne av til bunnen (under risten).
- Utsiden av disse kjøttbollene vil være nesten sprø, ettersom Air Fryer er et flott verktøy for, vel, luftsteking. Så disse kan også lage en utmerket forrett. Men pass på ikke å koke dem over, eller de kan bli tørre.
- Jeg liker å bruke en blanding av malt kjøtt til denne oppskriften. Jeg bruker ofte Boston Burger Ground Meat, som er 60% storfekjøtt og 40% svinekjøtt og ganske vanlig i matbutikken jeg ofte. Men alt malt kjøtt kan fungere i denne oppskriften! Bare husk at hvis du bruker et mer magert (kylling, kalkun) malt kjøtt, vil ernæringsfakta variere fra de i oppskriftskortet mitt nedenfor.
Serverer forslag
Her er noen vegetabilske og andre sidefatalternativer for å gå med disse kjøttboller i Air Fryer:
- Ristede gulrøtter
- Stekt asparges
- Stekt blomkål
- Ristede rosenkål
- Stekte søtpoteter
- Ristede grønne bønner
- Bakt poteter - i ovnen, luftfrier eller mikrobølgeovn
Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!
Få guiden
Gratis populær oppskriftsguide
Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!
Aktiver JavaScript i nettleseren din for å fylle ut dette skjemaet. Navn * E -post * GDPR -avtale *- Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *
Få oppskriften
enkle, saftige kjøttboller du kan lage mat i luften frityrgryter Avkastning 16 kjøttboller Prep 10 minutter min Kokk 12 minutter min Total 22 minutter minIngredienser
1x2x3x- ▢ 1 pund malt biff (eller en blanding av malt kjøtt)
- ▢ ⅓ kopp Italienske brødsmuler
- ▢ ¼ kopp melk
- ▢ 1 egg
- ▢ 4 nellik hvitløk
- ▢ ⅓ kopp Parmesanost (den pulveraktig typen)
- ▢ salt og pepper
Utstyr
- ▢ Air Fryer
Instruksjoner
- Hakk hvitløken.
- Kombiner alle ingrediensene i en stor bolle. Bland sammen for å lage en kjøttbollerør.
- Bruk dine (rene) hender til å danne 16 baller, omtrent i samme størrelse.
- Spray din frityrgryter med litt nonstick spray. Plasser deretter kjøttbollene inni.
- Luft yngel ved 204 ° C i 12 minutter. Den indre temperaturen skal nå 165 ° F.
- Server varm med pasta og saus, saus og potetmos, eller hva annet ditt hjerte ønsker.
Merknader
Hvis du vil, kan du legge til pergamentpapir i din frityrkoker. Hvis du gjør det, vil jeg for denne oppskriften anbefale å legge til noen spalter eller hull i midten slik at overflødig fett kan renne av til bunnen (under risten). Utsiden av disse kjøttbollene vil være nesten sprø, ettersom Air Fryer er et flott verktøy for, vel, luftsteking. Så disse kan også lage en utmerket forrett. Men pass på ikke å koke dem over, eller de kan bli tørre. Jeg liker å bruke en blanding av malt kjøtt til denne oppskriften. Jeg bruker ofte Boston Burger Ground Meat, som er 60% storfekjøtt og 40% svinekjøtt og ganske vanlig i matbutikken jeg ofte. Men alt malt kjøtt kan fungere i denne oppskriften! Bare husk at hvis du bruker et mer magert (kylling, kalkun) malt kjøtt, vil ernæringsfakta variere fra de i oppskriftskortet mitt nedenfor. © Forfatter Emma Chapman Kurs Hovedrett Kjøkken amerikansk Nøkkelord Air Fryer, kjøttbollerErnæring
Ernæring Facts Air Fryer Meatballs Amount per Serving Calories 97 % Daily Value* Fat 7 g 11 % Saturated Fat 3 g 19 % Trans Fat 0.4 g Polyunsaturated Fat 0.3 g Monounsaturated Fat 3 g Cholesterol 32 mg 11 % Sodium 91 mg 4 % Potassium 97 mg 3 % Carbohydrates 2 g 1 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 0.4 g 0 % Protein 6 g 12 % Vitamin A 42 IU 1 % Vitamin C 0.3 mg 0 % Calcium 42 mg 4 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.
Før du drar, legg igjen en anmeldelse!
Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!
Redaksjonens
Beste gule tulipaner å vokse
Echinocactus grusonii
Galanthus Elwesii
Enkelt tauflett