Rips og stikkelsbær for å vokse

• Verdantvows

Myk frukt kan brukes i fruktkompoter, gryteretter og sauser. Oppdag varianter å vokse, i vår guide.

Sent høst til tidlig vinter er det perfekte tidspunktet å plante myke frukt som som stikkelsbær , Redcurrants, Whitecurrants og solcurrants. Hvis du planter et utvalg av disse kompakte, enkle å vokse busker, får du høst over en lang sesong.

Velg en solrik side, enten på vegplottet, i en grense eller mot en sør- eller vestvendt vegg. Grav et sjenerøst hull, gaffel rikelig med hagekompost i basen, og stå deretter planten i hullet. Bak rundt rotballen med jord, fast nede, og deretter vann i brønnen. Fortsett å vanne regelmessig.

Solbær

Nyhøstede strenger av solbær

‘Ben Connan’ - en kompakt plante, så det er et ideelt valg når plassen er tett. Den produserer store smakfulle bær.

‘Ben Hope’ - Resistent mot mugg, denne sorten gir en tung avling av deilige frukter.

‘Ben Sarek’ - Denne sorten produserer en rik høst av store saftige bær fra midten av juli, på en ryddig, kompakt busk.

Stikkelsbær

Stikkelsbær ripening on the bush

‘Invicta’ - en tungkroppsort som er veldig motstandsdyktig mot mugg. Fruktene er flotte for frysing og for å lage syltetøy.

‘Martlet’ - De knallrøde dessertbærene er deilige og modnes i midtsommeren.

‘Rokula’ - Disse tidlige modne, mørkerøde fruktene er søte nok til å spise ukokt. Plantene er kompakte, motstandsdyktige mot mugg og høy avkastning.

Redcurrants

Redcurrants on the bush

‘Redstart’ - bærer knallrøde frukter som begynner å modnes i andre halvdel av august.

‘Laxtons nummer én’ - en tung beskjæring som produserer store, blanke bær med en spesielt god smak.

‘ Jonkheer Van Tets ' - En av de tidligste å modnes, fra begynnelsen av juli har denne sorten store, knallrøde frukter som er saftige og deilige.

Whitecurrants

Whitecurrants on the bush

‘Blanka’ - Den tunge avlingen av store søte hvite bær, båret i rikelig lange klynger, modnes i løpet av august.

‘Hvit drue’ - Fruktene har en søt smak og er nesten hvit i fargen.

‘White Versailles’ - en populær midtsesongvare, den har perlehvite frukt med en fin, søt smak. Det avlinger pålitelig og godt.