Hjemmelaget varm kornblanding

En morgen, mens jeg fremdeles følte meg ganske syk, men var på reparasjonen, laget jeg meg en stor skål med varm frokostblanding. Jeg la til alle slags nøtter, frukt og litt lønnesirup. Jeg spiste den mens jeg nippet til litt sitronte med honning, og det var et trøstende øyeblikk, for å si det mildt!

Det er bare noe med en varm, sunn frokost. Og her er min tilståelse: Jeg spiste det samme til lunsj den dagen også. Selvfølgelig sier jeg ikke at denne varme kornblandingen helbredet meg; Men det gjorde ikke vondt.

Men mennesket fikk meg til å føle meg bedre, antar jeg på den måten en varm, nærende klem kan. Og gode nyheter - denne varme kornoppskriften er flott hele tiden, ikke bare når du er syk.

Relatert: Hvordan lage havre over natten og 50 sunne frokostideer

Jeg er opptatt av å dele min nåværende favoritt hjemmelagde varme kornblanding med dere alle. Vi samarbeider med Vitamix På denne oppskriften, og jeg kunne ikke være mer spent! Jeg fant ut at Vitamix var interessert i å jobbe med ABM omtrent den gangen jeg handlet etter en ny blender, da flaks ville ha det.

Dette skulle bli min tredje blender på under to år. Så unødvendig å si, jeg var spent på å prøve noe som lovet å være mer holdbart siden jeg elsker å lage mat og vil ha noe som kommer til å vare.

Jeg har allerede laget mange (grønne) smoothies, noen få supper, og denne varme frokostblandingen blandes noen ganger, og det er ganske utrolig hvor bra det fungerer sammenlignet med tidligere blendere jeg har brukt.

Hjemmelaget varm kornblanding, lager 15-18 porsjoner. Skjær gjerne i to hvis du vil lage mindre.

2 kopper gammeldags rullede havre
1 kopp brun ris
1 kopp quinoa

1/2 kopp hvetekim*
1/2 kopp usøtet kokosnøttflak
1/4 kopp skiver mandler (eller andre nøtter du foretrekker)

*Hvis du vil holde den varme kornblandingen glutenfri, så utelate hvetekimet.

Plasser alle ingrediensene i en kvalitetsblender og puls til de er godt blandet. Blandingen skal være et veldig grovt pulver, ikke fullt så fint som mel, men veldig små biter gjennom.

Hvis du vil ha enda mer kontroll over teksturen til blandingen din, kan du pulsere hver ingrediens separat og deretter kombinere. Det er det! Enkelt, ikke sant? Bare oppbevar i en lufttett beholder og bruk når du vil.

For å lage varm frokostblanding, kok med et forhold mellom 3: 1. Jeg koker vanligvis 1/3 kopp varm frokostblanding med 1 kopp vann for en porsjon fordi jeg liker å tilsette masse nøtter, frisk frukt, noen ganger nøttesmør, søtningsmiddel og noen ganger mandelmelk.

Hvis du ikke planlegger å legge mye til blandingen din, vil jeg anbefale å lage 1/2 kopp blanding med 1 1/2 kopp vann til en porsjon, men dette er virkelig opp til deg.

Ta vann med et dryss salt til en koke. Visp inn den varme kornblandingen. Dekk til, reduser varmen og la koke i 8-9 minutter. Fjern lokket, rør, og fortsett å koke i et minutt til.

Jeg anbefaler å kjøling av din ubrukte blanding, og her er grunnen til: Krukke med hvetekim anbefaler at du kjøler den etter åpningen.

Så selv om de fleste av disse ingrediensene er ganske hyllestabile uten kjøling, bare for å være trygge, ville jeg fortsatt gå foran og kjøle ned. Men jeg er ikke matforsker. Dette er bare min tenkning basert på etikettene jeg leste.

Gutter, du kan endre denne blandingen helt slik du vil! Ærlig talt er mulighetene uendelige - det er så mange andre ingredienser du kan legge til eller endre seg, avhengig av hva du har på hånden og hva du foretrekker.

Jeg anbefaler at du lager litt varm frokostblanding selv denne uken. xo. Emma

Sjekk ut 50 sunne frokostoppskrifter For flere ideer!

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

• Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Få oppskriften

Ingredienser

• ▢ 2 kopper gammeldags rullede havre
• ▢ 1 kopp brun ris
• ▢ 1 kopp quinoa
• ▢ ½ kopp linfrø
• ▢ ½ kopp hvetekim*
• ▢ ½ kopp Kokosflak (usøtet)
• ▢ ¼ kopp skiver mandler (eller andre nøtter du foretrekker)

Instruksjoner

• Plasser alle ingrediensene i en kvalitetsblender og puls til de er godt blandet. Blandingen skal være et veldig grovt pulver, ikke fullt så fint som mel, men veldig små biter gjennom. Hvis du vil ha enda mer kontroll over teksturen til blandingen din, kan du pulsere hver ingrediens separat og deretter kombinere. Det er det! Enkelt, ikke sant? Bare oppbevar i en lufttett beholder og bruk når du vil.
• For å lage varm frokostblanding, kok med et forhold mellom 3: 1. Jeg koker vanligvis 1/3 kopp varm frokostblanding med 1 kopp vann for en porsjon fordi jeg liker å tilsette masse nøtter, frisk frukt, noen ganger nøttesmør, søtningsmiddel og noen ganger mandelmelk. Hvis du ikke planlegger å legge mye til blandingen din, vil jeg anbefale å lage 1/2 kopp blanding med 1 1/2 kopp vann til en porsjon, men dette er virkelig opp til deg.
• Ta vann med et dryss salt til en koke. Visp inn den varme kornblandingen. Dekk til, reduser varmen og la koke i 8-9 minutter. Fjern lokket, rør, og fortsett å koke i et minutt til.

Merknader

Ernæring

MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!