Plantefamilier: Lamiaceae

Purple Salvia nemorosa flowers
  • Verdantvows
Publisert: Søndag 26. januar 2020 kl. 17.15

Finn ut om myntefamilien, som inkluderer urter som basilikum, timian, rosmarin og lavendel.

Lamiaceae er ofte kjent som myntefamilien, og tidligere kalt Labiatae, og er en enorm samling av hageplanter som inkluderer 236 slekter og over 7000 arter.

Lamiaceae -planter finnes over hele verden, og mange er kjente hageurter som lavendel, basilikum, mynte, oregano, timian og rosmarin . En delt egenskap blant mange Lamiaceae er aromatisk løvverk. Mange planter i myntefamilien dyrkes for sine kulinariske og medisinske egenskaper på grunn av oljene som produseres når bladene og blomstene knuses eller destilleres.



Mange planter i myntefamilien dyrkes for sine kulinariske og medisinske egenskaper på grunn av oljene som produseres når bladene og blomstene knuses eller destilleres.

Oppdage noen av de forskjellige plantene i Lamiaceae familie.

Lavendel

Lavendel er en av de mest populære plantene i Lamiaceae, som har velduftende, eviggrønn, sølvgrå løvverk og bittesmå blomster som spenner i fargen fra lilla til hvit eller rosa. Det er mange kultivarer å velge mellom, og de fleste er en magnet for bier og andre pollinatorer. Lavenders trives i godt drenert jord med mye solskinn og trenger beskjæring om våren og etter blomstring. Dawn ligger ‘Hidcote’ , er en klassisk engelsk lavendel variasjon.

Mauve lavender

Mauve lavendel 'Hidcote'

Prostanthera

Kjent som Mint Bush, kan de fine, pigge bladene fra Prostanthera bli gjennomsyret av kokende vann for å lage en te, men denne lille australske busken er en av de mindre kjente urtene i Lamiaceae. Anbud i Storbritannia, Prostanthera dyrkes best i en gryte og beveget seg innendørs til vinteren. Prostanthera phylicifolia er kjent som den ‘piggede’ myntbushen. Det ser ut som rosmarin, men har en mint duft og bærer små rosa-lilla blomster på sen våren og forsommeren.

Rosemary-like spiked mint bush, with small pink flowers

Rosemary-lignende pigget myntbusk, med små rosa blomster

Teucrium

Også kjent under sitt vanlige navn, Germander, har Teucrium blitt dyrket i urt- og knutehager i århundrer, verdsatt for sine medisinske egenskaper. Teucrium x Lucidrys er en dvergbusk med små, mørke eviggrønne blader med serrerte kanter. Den kan dyrkes som en liten busk eller som en lav, blomstrende hekk, perfekt for kantsenger eller stier. Det gir et godt alternativ i områder der boksen har blitt påvirket av Blight.

Small, serrated-edged leaves of germander

Små, serrated-kansede blader av Germander

Basilikum

En vanlig ingrediens i italiensk mat, og en stor akkompagnement til tomater , Basil er en fantastisk kulinarisk urt og dyrkes best i en gryte som et ømt årlig, i et drivhus eller på en solrik vinduskarme. Den trenger mye varme, og bladene skal plukkes regelmessig for å sikre mye ny vekst. Smaken har en tendens til å bli mer bitter etter hvert som planten blir eldre og stilkene Woodier. Det er mange forskjellige varianter, inkludert den attraktive lillabladede basilikum.

Purple basil leaves

Lilla basilikumblader

Salvie

Salvia er en annen enorm slekt i Lamiaceae, med rundt 900 planter, fra den salte urten, Salvia officin Alis, til høyere flerårige typer som Salvia microphy med og Salvia nem Enten . Disse salviasene er stadig mer populære, med mange nye hybrider som utvikles, for eksempel ‘ Varme lepper 'Og ‘ Wendys ønske '. De er gode hageplanter, ikke minst for sin lange blomstringssesong, og de er veldig attraktive for insekter.

Lipstick-pink Salvia microphylla

Leppestift-rosa Salvia microphymed 'Cerro Potosi'

Nepeta

Catmint, Nepeta , er stort sett flerårige planter, med myke, grågrønne aromatiske løvverk og lillablå blomster om sommeren. Elsket av katter, derav det vanlige navnet, nepeta -varianter som ‘ Seks Hills Giant 'Er et populært valg for plantinger av hytte-hage. De små blå blomstene er flotte for å tiltrekke seg pollinerende insekter. Med en litt diskett -vane ser nepetas ut plantet foran på en kant.

Mauve flowers and silvery-green foliage of catmint

Mauve blomster og sølvgrønt løv av catmint 'Six Hills Giant'

Hjerne

En fantastisk plante for bakkedekke, ajuga eller bugle, sprer seg via underjordiske løpere for å lage en matte av eviggrønne blader. Det er et godt valg for å vokse på skyggefulle steder. Hjerne reptans ‘Svart kamskjell’ Har attraktivt mørk lilla-grønn løvverk og produserer små pigger med lillablå blomster på sen våren. Andre varianter kan ha større blader eller hvite blomster.

Round, purple-maroon leaves of ajuga

Runde, lilla-maroon blader av ajuga 'svart kamskjell'

Agastache

Agastache er duftende stauder fra Nord -Amerika, Kina og Japan, hvor de vokser på dårlig, tørr grunn. De er perfekte for å vokse i grus eller hager i middelhavsstil og kan også dyrkes i solfylte grenser, eller i uteplassbeholdere. Agastache cana er også kjent som Hummingbird eller Mosquito Plant og er hjemmehørende i Sør -USA. Det friske grønne løvet lukter mynte når det knuses.

Pink-orange flower spikes of Agastache

Rosa-oransje blomsterpigger av Agastache 'Tangerine drømmer'

Flere blomster for å vokse i Lamiaceae familie:

Stachys officinalis
Thymus pulegioides ‘Bertram Anderson’
Rosemarinus officinalis ‘Severn Sea’
Origanum 'Rose Dome'

Pink-purple flowerheads of Stachys officinalis

Rosa-lilla blomsterhoder av Stachys officinalis

Hjemmeinnredning Kjæledyr Drinker Dips sprer seg Cocktails Mat