Ark pan pizza

Denne 30-minutters ark-pizzaen er inspirert av min kjærlighet til pizza og også min manglende evne til å planlegge noen ganger. Men før vi dykker inn i det, må jeg stille et veldig viktig spørsmål. Er du en ananas på pizza -personen din, eller nei?

Relatert: Dyp tallerken pizza , St. Louis Style Pizza , Sjokoladebrikke Pizza , og 60 enkle middagsoppskrifter .

Men gode nyheter, uansett hvor du faller på ananasdebatten, spiller det ingen rolle for denne pizzaen. Dette er 30 minutters ark pizzaoppskrift handler om deigen. Målet: Super Fast Yeasted Pizza Deig. Vi vil ha pizza, men vi vil ikke vente en time!

Det er egentlig bare to hemmeligheter du trenger å vite for superhurtig stigende pizzadeig: Rask stigende gjær Og et veldig varmt hvilested. Jeg har en liten krukke med vanlig gjær i kjøleskapet mitt stort sett hele tiden som jeg (tydeligvis) elsker å lage mat og bake, og noen ganger planlegger jeg faktisk fremover.

Men jeg elsker å ha noen få pakker med denne raske stigende øyeblikkelig gjær på hånden også, i tilfelle jeg trenger å kaste sammen en pizzadeig på 30 minutter eller mindre.

Ja, jeg sa trenger å lage pizza. Du leser det riktig.

Etter å ha laget deigen, vil jeg dekke (i den samme bollen jeg blandet den inn) og la den heve i en varm ovn. Vanligvis vil jeg bare slå på ovnen på noen minutter, og deretter slå den av, men hold døren lukket.

Dette skaper et koselig lite varmt sted i det ellers trekkfulle kjøkkenet mitt der jeg kan la deigen min stige og varmen hjelper til med å få fart på ting i tillegg til øyeblikkelig gjær.

Men hvis du bor på et varmt sted ... vel, bra for deg. Det må være fint. Jeg antar at du ikke trenger å vite dette lille ovnstrikset.

(Jeg bare spøker rundt, det er varmt i minst halvparten av året der jeg bor.)

Og jeg la ikke dette til oppskriftskortet nedenfor fordi jeg ønsket å holde ting enkelt, men store bonuspoeng hvis du smelter 1 ss smør med 1/4 ts hvitløkspulver og tørket persille for å pusse kantene på skorpen før du baker. Bare legger til litt noe.

Happy Pizza Baking, Friends! xo. Emma

Leter du etter flere arkoppskrifter? Sjekk ut. ..

• Ark Pan Totchos
• Arkpanne frokostsmørbrød

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

• Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Få oppskriften

Ingredienser

• ▢ 2 kopper All-Purpose mel (pluss mer for støv)
• ▢ klype av salt
• ▢ 1 pakke (2 1/4 ts øyeblikkelig gjær (rask økning))
• ▢ 1 kopp vann
• ▢ 1 spiseskje olivenolje
• ▢ saus (ost, og pålegg du foretrekker)

Instruksjoner

• Rør sammen mel, salt, gjær, vann og olivenolje i en bolle. Ingen grunn til å sikre gjæren i varmt vann først. Bare bland det hele sammen til det dannes en løs deigkule. Dekk til og la det heve i 22-25 minutter på et varmt sted. Se blogginnlegg for et lite tips om dette.
• Mel generøst benkeplate, rullende pinne og hender. Rull deigen ut til det er omtrent formen på en 13 × 8-tommers stekeplate. Olje bakeplaten lett før du tilsetter deigen. Tilsett saus, ost og pålegg. Stek deretter i 10-12 minutter ved 400 ° F

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!