Dette er kanskje bare knapt en oppskrift. Jeg tror jeg vil arkivere dette under min halvveis hjemmelagde tag ... fordi det er så enkelt. Som jeg liker fordi noen netter vil jeg bare ha noe jeg kan lage på omtrent 15 eller 20 minutter med liten eller ingen hjernekraft.
Relatert: 60 enkle middagsoppskrifter
Noen ganger spiser vi fisk eller sjømat hjemme hos oss, og laks blir raskt en av favorittene mine. Jeg elsker dette miso og honningvariasjon , men når jeg har lyst til å krydre ting, er dette en nær andre favoritt.
Søt chili hvitløkslaks, serverer to.
8-10 oz laks (hvis frossen tine først)
2 ss søt og sur saus (ethvert merke du liker eller har for hånden)
1/2 ts chili hvitløkssaus (eller litt mer hvis du liker mer krydder)
2 hvitløksfedd
1 ts olivenolje
salt pepper
Bare rasp eller hakk hvitløken og kombiner i en liten bolle eller kopp med den søte og sure sausen og chili hvitløkssaus. Dekk til en stekeplate med pergamentpapir. Lett olje med litt olivenolje. Legg laksen på den tilberedte stekeplaten og smak til med salt og pepper.
Spre deretter sausen over toppen. Stekes ved 400 ° i 8-12 minutter, til laksen er gjennomstekt (sjekk med en gaffel i den tykkeste delen før servering).
Skjær laksen i to (hvis den ikke allerede er kuttet i to) og server langs en stor salat eller dampede grønnsaker.
Jeg er virkelig inne i brokkoli i det siste, så det var det jeg gikk med. Hvis du elsker å lage sjømat, kan du sjekke ut min Favoritt to sjømat sauser ! Gratulerer med (enkel) middagsmaking til deg! xo. Emma
Redaksjonens
Hva er anda?
Tre tips for dyrking av astrantier
Hvitløk smør nudler
Epimedium grandiflorum 'Lilac Seedling'