Tre-hjørnet purre (Allium)

• Sue Fisher

Råd om å identifisere og fjerne trehjørnet purre ( Hvitløk forsiktig ), i vår guide.

Innfødt til det vestlige Middelhavet, tre-hjørnet purre er en bulbøs flerårig med hvite vårblomster. Det er også kjent som stinkende løk, av grunner som blir åpenbare når de er i nærheten. I andre land er det kjent som løkgras eller løk. En del av Allium -familien, den er relatert til spiselig og pryd løk samt dyrket og vill hvitløk. Siden introduksjonen til Storbritannia på midten av 1800-tallet, har imidlertid tre-korn purre spredd seg for å bli en uønsket invasiv plante, og dannet tette kolonier og trengs ut innfødte planter. Det er en krenkelse å plante eller disponere det i naturen.

Identifisere Hvitløk forsiktig

Tre-hjørnet purrebjørner, hengende klynger av hvite blomster med delikate grønne markeringer på stående stengler 20-40 cm høye, over slanke grønne blader som er brede og gressete i utseende. Ved første øyekast kan det se ut som en hvitblomstret blåklokke, men dens løkiske lukt gjør de to plantene enkle å skille fra hverandre. Hvis høsting av tre-hjørnet purre fra naturen, må du være forsiktig for ikke å forvirre det med blåklokker-som kommer i hvite så vel som blå former-og er giftige hvis de spises. Andre giftige planter som kan forveksles med trehjørnet purre inkluderer Lily of the Valley, som har store, brede blader og nikkende, klokkeformede blomster, så sørg for at du er sikker på identifikasjonen din før høsting. Tre-hjørnet purre kan også forveksles med vill hvitløk, som har kortere, bredere, ovale formede blader. Mens spiselig, tre-hjørnet purre har en mildere smak enn vill hvitløk, så kan det hende at de ønsket de ønskede resultatene på kjøkkenet. Bladene har den mildeste smaken, men stilkene kan brukes som erstatning for vårløk, og blomstene i salater.

Som navnet antyder, har trehåret purre trekantede stengler og blader, noe som gjør det enkelt å identifisere fra de fleste andre Allium-arter (den eneste andre planten med trekantede blader og stilker er få oppblåste purre ( Hvitløksparadoks ), som også er en ikke-innfødt, invasiv plante. Hvis du skjærer gjennom et blad eller stilk ved basen, er dets 'tre hjørner' tydelig synlige.

Hvor vokser trehjørnet purre?

Tre-hjørnet purre startet sin spredning i Cornwall på 1850-tallet og er nå funnet å vokse over hele Storbritannia, men mest i mildere regioner (tross alt er det opprinnelig fra Middelhavet). Det er funnet å vokse mye i kystområder, på hedgebanker, verges og på kirkegårder.

Er Hvitløk forsiktig Invasiv i Storbritannia?

Hvitløk forsiktig er oppført som en invasiv ikke-innfødt art under plan 9 i den britiske loven om dyreliv og landskap. Dette betyr at det er en krenkelse å få den til å vokse i naturen, enten ved å dumpe hageavfall, plante det eller dyrke det der den kan rømme fra en hage i naturen. På grunn av sin raske spredende og invasive natur, anbefales det ikke å plante trehjørnet purre i hager, selv om det ikke er et lovbrudd å kjøpe eller selge den.

Hvordan blir du kvitt trehjørnet purre?

Fordi tre-hjørnet purre sprer seg av både pærer og frø, tar det å kvitte seg med vedvarende håndheving for å grave opp pærene, i tillegg til å fjerne de falmede blomsterhodene før de modnes for å produsere frø. Å behandle trehjørnet purre som en avling er selvfølgelig en annen måte å begrense spredningen på.