Pepperkaker latte

Det kan ikke være noe bedre denne tiden av året enn en pepperkake -latte. De dristige smakene av pepperkakekaker Med melasse og krydder sammenkoblet med kremen til en latte er en slik godbit.

I dette innlegget skal jeg dele favorittoppskriften min for en pepperkake -latte, som inkluderer en hjemmelaget sirup. Bonuspoeng hvis du legger til en liten pepperkakemann når du serverer.

Relatert: Vil du ha flere sesongbaserte kaffedrikkoppskrifter? Prøve Gresskar krydder latte , Chai melk , Pumpkin Cream Cold Brew , Starbucks Medicine Ball , Apple Crisp Macchiato , Espresso Martini , 35 kaffeoppskrifter ,

Ingredienser

• Espresso
• Pepperkake sirup - oppskrift nedenfor eller bruk en Butikk-kjøpt alternativ
• Melk - eller et melkealternativ

Jeg liker å legge til pisket krem Til denne latte -oppskriften, men den er valgfri.

Veibeskrivelse

Først lager du pepperkake sirupen. I en liten panne, kombiner sukker, vann, melasse, ingefær, kanel og vaniljeekstrakt. Kok over middels varme, rør slik at sukkeret løses helt opp. Før blandingen koker, må du fjerne seg fra varmen og la avkjøles. Oppbevar sirupen i en lufttett beholder. Selv om sirupen ikke trenger å bli nedkjølt, lagrer jeg den vanligvis i min bare for å holde den frisk lenger.

Brygg espressoen. Til et krus tilsett sirup og espresso.

Damp og skum melken slik at den er varm og skummende. Hvis espressomaskinen din har en skummende tryllestav, kan du bruke den, eller du kan bruke en Melkfrother Eller til og med gjøre dette med en visp for hånd på komfyren.

Hell varm melk og skum på toppen av espressoen og sirupen. Tilsett pisket krem ​​hvis du bruker.

Hjemme espresso -produsenter

Vi har prøvd mange espresso -produsenter gjennom årene, og her er favorittene våre til forskjellige prispunkter og ferdighetsnivåer:

• Cafe Automatic Espresso Machine - Min nåværende maskin. Den bruker alle hele bønner, så hvis du bruker bønner av høy kvalitet, får du espresso av høy kvalitet. Det gjør espresso -skudd automatisk (ingen barista -ferdigheter kreves) og inkluderer en melk skummende stav for å varme og skummelk. Vi har brukt denne maskinen nesten hver dag siden vi fikk den for syv måneder siden, og vi elsker den! Den kommer i tre farger.
• Kompetanse espresso - Dette er den billigste måten å lage espresso hjemme. Det er mer arbeidsintensivt, og du vil også trenge en måte å slipe bønnene dine på best mulig resultat. Men dette er en klassisk metode som fungerer bra når det gjøres bra.
• Breville Barista Touch - Vi kjøpte dette til en god venn som en bryllupsgave en gang, og de sa at de elsker det. Det er en høyere endemaskin at du trenger noen barista -ferdigheter for å betjene, men det er en utmerket hjemme -espresso -produsent.
• Nespresso vertuiu - For de som vil ha en espresso -produsent som bruker belg, er dette min favoritt. Avhengig av hvilken pod du bruker, kan den lage espresso eller kaffe.

Serverer forslag

Jeg tror julekaker går bra med denne latte. Her er noen av favorittene våre:

• Snøballkaker
• Smørkaker
• Pinwheel -informasjonskapsler
• Peanøttsmørblomstkaker
• Myk

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

• Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Få oppskriften

Ingredienser

• ▢ 1 skudd espresso
• ▢ 1-2 spiseskjeer pepperkake sirup
• ▢ 1 kopp melk

Pepperkake sirup

• ▢ ⅓ kopp sukker
• ▢ ⅓ kopp brunt sukker
• ▢ 1 kopp vann
• ▢ ¼ kopp melasse
• ▢ 1 teskje Ground Ingefær
• ▢ ½ teskje kanel
• ▢ 1 teskje vaniljeekstrakt

Utstyr

• ▢ espresso maker

Instruksjoner

• Først lager du pepperkake sirupen. I en liten panne, kombiner sukker, vann, melasse, ingefær, kanel og vaniljeekstrakt.
• Kokk over medium heat, stirring so the sukker fully dissolves. Before the mixture comes to a boil, remove fra heat and allow to cool. Store the syrup in an airtight container.
• Brygg espressoen.
• Til et krus tilsett sirup og espresso.
• Damp og skum melken slik at den er varm og skummende. Hvis espressomaskinen din har en skummende tryllestav, kan du bruke den, eller du kan bruke en Melkfrother Eller til og med gjøre dette med en visp for hånd på komfyren.
• Hell varm melk og skum på toppen av espressoen og sirupen. Tilsett pisket krem ​​hvis du bruker.

Merknader

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!