Siden jeg kan huske, har jeg alltid merkelig elsket Valentinsdagen. Det er den perfekte ferien å blande sammen denne hibiskus -sur oppskriften. Og jeg vil dele hvordan jeg skal lage et hjerte pynt fra bitters.
Ærlig talt, det oppsummerer ganske mye det jeg gjør på en normal hverdagsbasis, men å ha en dedikert dag for å gjøre det gjør det så mye mer spesielt.
Uansett hva du planlegger for Valentinsdagen, bør cocktails tydeligvis være en stor del av det. Jeg viser deg hvordan du lager en hibiskus sur komplett med et bitters hjerte pynt som garantert vil imponere kjæresten din.
Relatert: 20 Valentinsdagens cocktailideer , Pisco sur , Gin fizz, og 40 morsomme cocktailer å lage hjemme , Rosa dame
Hibiscus sur, serverer 1
2 gram gin
3/4 unse fersk sitronsaft
3/4 unse Hibiscus sirup*
1 eggehvite
Angostura bitters
*Lag først hibiskus sirupen. Jeg brukte en enkel oppskrift fra Rogan's Frossen Hibiscus Margarita Legg ut som han gjorde det i fjor sommer.
1 kopp Tørkede hibiskusblomster
1 kopp vann
1 kopp sukker
Tilsett ingredienser til en liten/mellomstore kjele over middels varme, omrøring til sukkeret har oppløst seg og det koker. Fjern fra varmen og la bratt i 1 time. Belastningsblanding. Sirup skal holde i 1-2 uker i kjøleskap.
Knekk egget ditt og skill deg, og legg det hvite til den større siden av cocktail -rysteren din. Tilsett sitronsaften, hibiskus sirup og gin på mindre side. Kombiner de to rysterne sammen og tørr rist i 30 sekunder.
Tørr risting er viktig med eggehvite cocktailer fordi du vil integrere eggehvitene fullt ut i resten av ingrediensene dine ordentlig.
Åpne rysteren din, tilsett is og rist igjen. Rist hardt og lenge, så du får et veldig fint stivt skum på toppen av drinken din. Sil i et kupéglass.
For å pynte det med et bitters hjerte, må du lage en sjablong. Det er raskt, enkelt og billig. Jeg gjorde det først for min Halloween Post Og jeg har ønsket å lage en annen siden den gang.
Du trenger et plastlokk, X-CACT-kniv , markør, og en forstøver å sette bitterne inn.
Jeg trykket ut en hjerteform som jeg likte, sporet den på plastlokket mitt og klippet det ut med en X-Acto-kniv. Du kan også bruke en hjertenstencil .
Fyll en forstøver med Angostura bitters. Plasser sjablongen rett på toppen av cocktailen din og spray bitterne dine direkte på toppen. Nå har du det søteste hjertet pynt!


Jeg er besatt av dette hjertet pynt! Å lage en sjablong er et ekstra skritt, men det er så verdt det og var så enkelt. Den rubinrøde fargen Hibiscus blir drinker som forlokkende og smaken er terte og rik, noe som er perfekt for Valentinsdagen.
Hibiscus sirup kan også lett blandes med klubbbrus for et alkoholfritt alternativ. Hvis du foretrekker whisky, rom eller tequila fremfor gin, kan du absolutt bruke dem i stedet.
Nesten enhver ånd ville smake deilig og jobbe med denne oppskriften. Disse vil være ideelle for å servere galne dine hvis du feirer Galentines også.
Uansett hvilken måte du bestemmer deg for å feire denne valentinsdagen, håper jeg at du gjør den spesiell med denne Hibiscus -suren. xo Natalie
Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!
Få guiden
Gratis populær oppskriftsguide
Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!
Aktiver JavaScript i nettleseren din for å fylle ut dette skjemaet. Navn * E -post * GDPR -avtale *- Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *
Få oppskriften
Avkastning 1 personIngredienser
1x2x3x- ▢ 2 gram gin
- ▢ ¾ unse fersk sitronsaft
- ▢ ¾ unse Hibiscus sirup*
- ▢ 1 eggehvite
- ▢ Angostura bitters
Instruksjoner
- Først må du lage hibiskus sirup (se oppskrift nedenfor).
- Tilsett ingredienser til en liten/mellomstore kjele over middels varme, omrøring til sukkeret har oppløst seg og det koker. Fjern fra varmen og la bratt i 1 time. Belastningsblanding. Sirup skal holde i 1-2 uker i kjøleskap.
- Knekk egget ditt og skill deg, og legg det hvite til den større siden av cocktail -rysteren din. Tilsett sitronsaften, hibiskus sirup og gin på mindre side. Kombiner de to rysterne sammen og tørr rist i 30 sekunder. Tørr risting er viktig med eggehvite cocktailer fordi du vil integrere eggehvitene fullt ut i resten av ingrediensene dine ordentlig. Åpne rysteren din, tilsett is og rist igjen. Rist hardt og lenge, så du får et veldig fint stivt skum på toppen av drinken din. Sil i et kupéglass.
- For å pynte det med et bitters hjerte, må du lage en sjablong. Det er raskt, enkelt og billig. Jeg gjorde det først for min Halloween Post Og jeg har ønsket å lage en annen siden den gang. Du trenger et plastlokk, X-CACT-kniv, markør, og en forstøver å sette bitterne inn. I printed out a heart shape that I liked and traced it onto my plastic lid. If you are confident in your heart drawing abilities, by all means, you can freehand the heart. Cut out the heart by using an X-CACT-kniv.
- Fyll en forstøver med Angostura bitters. Plasser sjablongen rett på toppen av cocktailen din og spray bitterne dine direkte på toppen. Nå har du det søteste hjertet pynt!
Før du drar, legg igjen en anmeldelse!
Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!
Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!
Få guiden
Gratis populær oppskriftsguide
Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!
Aktiver JavaScript i nettleseren din for å fylle ut dette skjemaet. Navn * E -post * GDPR -avtale *- Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *
Få oppskriften
Ingredienser
1x2x3x- ▢ 1 kopp Tørkede hibiskusblomster
- ▢ 1 kopp vann
- ▢ 1 kopp sukker
Instruksjoner
- Tilsett ingredienser til en liten/mellomstore kjele over middels varme, omrøring til sukkeret har oppløst seg og det koker. Fjern fra varmen og la bratt i 1 time. Belastningsblanding. Sirup skal holde i 1-2 uker i kjøleskap.
Før du drar, legg igjen en anmeldelse!
Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!
Redaksjonens
Butternut og rød karrysuppe
Hvordan vokse boks (Buxus sempervirens)
Hjemmelagde trekanthyller
Cephalaria gigantea