LUFTFRIER LAKS

Min besettelse av min luftfriere fortsetter. I denne ukens saga deler jeg hvordan jeg skal lufte laks. Det er så bra! Så raskt! Full av smak! Og den er kokt godt, men ikke tørr.

Dette er en ny favoritt hjemme hos oss helt sikkert. Denne oppskriften i Air Fryer Salmon er rask og enkel så vel som sunn. Det er lagt til rotasjonen av Luftstekte vinger , Air Fryer Steak , og Air Fryer Fish .

Relatert: 40 enkle 30-minutters middagsideer , 60 enkle middagsoppskrifter , og Favoritt ting å lage i min frityrkoker .

Jeg har luftstekt både fersk laks og frossen. Jeg må innrømme at jeg foretrekker fersk.

Men som jeg bare dagligvarebutikk en gang i uken eller mindre i løpet av denne sesongen av livet mitt, har mange middagsalternativer jeg kan trekke fra fryseren vår bare fornuftig for oss. Så vi gjør begge bare avhengig av hva vi har på hånden.

For å lufte frossen laks alt du trenger å gjøre er å tine den først. Ellers er det ikke annerledes enn å steke frisk, ufrosne laks.

Hvordan tine frossen laks:

Du kan tine frossen laks på et par måter, men det jeg vanligvis gjør er (hvis den pakkes inne i en forseglet pose, fileten i seg selv) vil jeg legge den i en bolle med veldig varmt vann i vasken. Dette tar vanligvis alt fra 5-8 minutter avhengig av størrelsen på filet. Et annet alternativ er å legge igjen den forseglede posen i kjøleskapet over natten.

Jeg krydder laksen før luftsteking. Krydder jeg liker inkluderer: hvitløkspulver eller salt, krydder salt, italiensk krydder, cayenne, pepper, sitronpepper, røkt paprika eller cajun krydder. Hvis du er usikker, kan du begynne med salt og pepper.

Ingredienser

Laksefileter
Salt
Svart pepper
Olivenolje
Sitron

Ofte stilte spørsmål

Lar du huden være på før luftsteking laks?

Ja, det gjør jeg. Jeg lar huden være på for hele prosessen. Jeg fjerner huden før jeg spiser (så jeg forlater huden på når jeg serverer).

Må du snu laks når du steker luft?

Nei, det gjør jeg ikke. Jeg koker laksens hudsiden ned (så huden berører luftfrier eller pergamentpapir), og jeg blar ikke den mens den koker.

Kan du bruke pergamentpapir i Air Fryer?

Ja, det kan du. For luftfrier laks kan du enten pusse bunnristen med litt olje eller tilsett pergamentpapir under laksen før luftfriere.

Trenger du en glasur for luftfrier laks?

Det er helt opp til deg, men noen gode glasuralternativer er miso og soyasaus, mayo og søt chilisaus, dijonsennep eller honning med sitron og hvitløk.

Hvordan holder du laksen i å holde seg til din frityrkoker?

To metoder for dette. Først kan du pusse luftfrierkurvet rist lett med olje før du tilsetter laksen og matlagingen.

Det andre alternativet er å bruke pergamentpapir. Ja, du kan bruke pergamentpapir i din frityrkoker. Jeg vil legge til pergament slik at den passer under laksen, men ikke gjeng den sammen eller har mye løst papir på sidene av Air Fryer (se bildet nedenfor).

Pergamentpapiret vil krølle seg opp noen når det koker, så det er derfor du ikke vil ha en overflødig mengde, men du vil også ha nok til at det passer under hele fisken du lager mat.

Hvor lenge luft yngel laks for?

Du kan se (eller skrive ut) oppskriftskortet nedenfor for alle detaljene, men jeg luft yngel laks ved 390 ° F i 8 minutter. Jeg synes dette koker fiskens perfeksjon, uten å tørke den ut. Jeg elsker en klem med fersk sitronsaft over den kokte laksen.

Steketiden kan variere noen avhengig av størrelsen eller tykkelsen på laksen du lager mat, men et sted mellom 7-9 minutter vil sannsynligvis fungere bra.

Du kan servere dette sammen med grønnsaker som asparges eller Brokkolisalat , risotto , Pastasalat , Brokkoli slaw , grøtete erter , eller dampet ris.

Klem litt sitronsaft over toppen av denne luftstekte laksen og nyt! xo. Emma

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Få guiden

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

Aktiver JavaScript i nettleseren din for å fylle ut dette skjemaet.

Navn * E -post * GDPR -avtale *

Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Registrer deg 4.95 fra 37 stemmer trykk

Få oppskriften

hvordan du enkelt luft yngel laks Avkastning 1 servering Prep 2 minutter min Kokk 8 minutter min Total 10 minutter min

Ingredienser

1x2x3x

▢ 6 unse laksfilet
▢ 1 teskje krydder (etter eget valg)
▢ 1 teskje olivenolje (valgfri)
▢ Sitronkil (for servering)

USAs sedvindiske

Instruksjoner

Hvis laksen er frossen, tiner først.
Prep your air fryer by either brushing the bottom rack with a little oil OR adding pergamentpapir.
Pensle toppen av laksen med olje og sesong godt.
Legg til Air Fryer og la koke på 390 ° F i 8 minutter.

Merknader

-Du trenger ikke å fjerne huden før du koker. Luft stek laksen med hudsiden ned, på bunnen. -Du trenger ikke å snu laksen mens du koker. -For krydder kan du bruke hvilken som helst kombinasjon av salt, pepper, hvitløkspulver, hvitløksalt, krydder salt, italiensk krydder, cayenne eller en krydderblanding. -Du kan lage flere laksefileter i luften frityrgryter samtidig, men du vil ikke at de skal overlappe eller berøre da de kan holde seg sammen. -Server med en fersk sitronkile for å klemme over toppen før du spiser. © Forfatter Emma Chapman Kurs Hovedrett Kjøkken amerikansk Nøkkelord Air Fryer, laks

Ernæring

Ernæring Facts Air Fried Salmon Amount per Serving Calelleries 290 % Daily Value* Fat 15 g 23 % Saturated Fat 2 g 13 % Polyunsaturated Fat 5 g Monounsaturated Fat 7 g Cholesterol 94 mg 31 % Sodium 76 mg 3 % Potassium 896 mg 26 % Carbohydrates 3 g 1 % Fiber 2 g 8 % Sugar 0.2 g 0 % Protein 34 g 68 % Vitamin A 152 IU 3 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 99 mg 10 % Iron 3 mg 17 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calellerie diet.

MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!

Hvordan tine frossen laks:

Ingredienser

Ofte stilte spørsmål