Seks avlinger å høste i april

• Verdantvows

Lær hvilke avlinger du kan høste i april, inkludert rabarbra og asparges, i vår ekspertguide.

April er en travel tid på VEG -lappen eller tildelingen, med rikelig med såing og planting av frø å gjøre. Det er også på tide å begynne å høste tidlig tvangsavlinger som som rabarbra , og tidlige våravlinger som tidlig vårkål .

• Hva du skal plante i april

Her er noen av avlingene du kan høste på tildelingen i april.

Tvang rabarbra

Tvang rabarbra stems should be ready to harvest eight weeks after they were covered with a bin or cloche. Gently pull the stems from the base of the crown, and remove the poisonous leaves before eating. Find out how to plant rabarbra .

Avdekke rabarbra klar til å beskjære

Asparges

Asparges plants need time to establish, so don't harvest until their third year after planting. Harvest from mid-April for a maximum of six weeks - cut off the spears with a knife, an inch below the soil surface. Harvest every few days, when the spears are around 15cm high.

En rad med asparges

Lilla spirende brokkoli

Ved å bruke en skarp kniv, kutt det sentrale spydet først - dette vil oppmuntre nye spyd til å utvikle seg. Ta deretter noen få spyd (rundt 10 cm lange) fra hver plante. Velg mens blomsterknoppene fremdeles er stramme - når blomsterknoppene har åpnet seg, vil avlingen ikke være like velsmakende. Finn ut Hvordan dyrke lilla spirende brokkoli .

Purple-spouting brokkoli klar til høsting

Reddik

Reddikes er klare til å høste på bare noen få uker. Hvis en del av reddik er synlig over jorden, er de klare til å plukke. Alternativt kan du stikke en finger i jorden og føle deg rundt for røttene. Ikke la reddiker i bakken for lenge, ellers blir de treholdige og bitre - det er bedre å høste dem (ved å trekke opp hele planten) og oppbevare i kjøleskapet. Ikke glem at du også kan spise de peppery bladene. Hvis du har mye blad, men ingen reddik, kan dette kanskje ikke tynnet plantene når de hadde spiret.

Ikke glem å så noen få uker for avlinger gjennom sommeren.

Trekker opp en reddik

Vårkål

Høst hver kål med en skarp kniv. Legg igjen en 10 cm stilk, kutt deretter et kors i toppen og det kan produsere en ekstra kål eller to. Finn ut Hvordan plante vårkål .

Rader med kål klare til å høste

Vårløk

Begynn å høste vårløk når de handler om tykkelsen på en blyant - bare trekk dem opp slik du trenger dem. La resten ligge i bakken til du vil spise dem.

Høsting av vårløk