Beste fyllingsoppskrift

Dette er min favorittoppskrift på alle tider. Det er en klassiker med ganske grunnleggende ingredienser, og det er full av friske urter som ikke bare gir denne oppskriften tonn smak, det får hele kjøkkenet til å lukte som Thanksgiving eller jul også.

Denne hjemmelagde fyllingsoppskriften er en av favorittvasken min, sammen med potetmos. Det kan være en regional ting, men jeg vet at noen kaller denne dressingen. Imidlertid har jeg alltid kalt det fylling, da du også kan bruke denne oppskriften til å fylle en kalkun med. Uansett hva du kaller det, er dette egentlig en velsmakende brødpudding, og jeg er her for det!

Relatert: Trenger du flere sideretter? Prøv vår Grønn bønne gryte , Brokkoli gryterett , Maisgryte , The Beste bakt makaroni og ost , eller Jello salat . Og hvis du har rester av urter fra denne oppskriften, kan du prøve dette Thanksgivingovn Simmer .

Ingredienser

• Brød - foreldet brød er flott! NOEN KINT: Surdeigsbrød, italiensk, maisbrød, hvit sandwich, etc.
• Smør
• Sjalottløk
• Hvitløk
• Selleri
• Salvie
• Persille
• Rosmarin
• Timian
• Kyllingbuljong eller lager
• Egg
• Salt og svart pepper

Hvordan lage fylling av gryterett

Kube brødet kvelden før i brødbiter. Jeg liker å la den ligge i en pose, løst forseglet, så den tørker ut noen. Det trenger ikke å være helt tørt eller foreldet, men ferskt mykt brød er ikke så bra for denne oppskriften.

Hakk opp sjalottløk og selleri. Hakk hvitløken. Hakk opp de friske urtene.

I en stor stekepanne, smelter smøret over middels varme til det er smeltet. Rør deretter inn sjalottløk, hvitløk og selleri. Kok i 2-3 minutter. Rør deretter inn de fleste av de friske urtene, og reserver rundt 1/3 av dem for å toppe fyllingen med før du baker.

Rør sammen kyllingbestanden og eggene til de er godt kombinert.

I en stor bolle, eller to om nødvendig, tilsett brødsmulene, kokt sjalottløkblanding og kyllingbestandsblandingen. Rør til alt er godt belagt og kombinert. Smak godt med salt og pepper.

Smør a 9×13 baking dish, eller coat in nonstick cooking spray. Tilsett fyllingsblandingen i pannen. Topp med de resterende urtene. Dekk til i aluminiumsfolie.

Stekes i ovnen ved 177 ° C i 20 minutter, fjern deretter folien og fortsett å bake i ytterligere 25-28 minutter. Den totale bakiden vil være 45-48 minutter. Fyllingen skal se gyldenbrun ut langs kantene når du er ferdig.

Tips

• Du kan erstatte sjalottløk for en gul løk eller hvit løk om nødvendig.
• Et annet flott tilskudd til denne klassiske fyllingsoppskriften er noe kokt pølse. Yum!
• Jeg liker å kjøpe det dag gamle brødet som er i salg i matbutikken for dette, hvis jeg ikke har rester av brød å bruke. Du kan også lagre tilfeldige biter i en pose i fryseren som fører opp til å lage denne oppskriften.
• Hvis du vil lage dette fremover, følg bare denne oppskriften til bakepunktet. Oppbevar den i stedet i kjøleskapet til du er klar til å bake.
• Du kan bruke denne oppskriften til å stappe en Thanksgiving -kalkun, men husk avhengig av størrelsen på fuglen, dette kan gjøre for mye fylling for alle å passe inn i hulrommet. Du kan ha nok til å koke denne fyllingen i en panne på 8 × 8 størrelse i tillegg til å fylle kalkunen. Men igjen, det avhenger av størrelsen på fuglen du forbereder.
• Bruk restene i andre oppskrifter som en Thanksgiving -sandwich, burger eller wrap.

Serverer forslag

For meg er dette en høsttakkefestoppskrift, og det er vanligvis når jeg lager dette hvert år. Når det er sagt, her er noen hovedrettsoppskrifter som vil være deilig ved siden av dette.

• Air Fryer Steak
• Hvordan du steker biff
• Air Fryer Chicken
• Bakt kylling
• Air Fryer stekt kylling

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg lage stuffing gryterett på forhånd?

Ja. Bare følg denne oppskriften opp til bakepunktet. Så i stedet for å sprite den i ovnen, dekk til folie og kjøleskap i en dag eller to til du er klar til å bake.

Kan jeg fryse fylling?

Ja, fylling fryser godt. Bare lagre den i en lufttett beholder, og den skal oppbevare i fryseren i en måned eller mer. Overvåk i ovnen eller mikrobølgeovnen.

Hva kan jeg gjøre med rester av Thanksgiving?

Legg til en kalkun -sandwich eller server varm med et stekt egg til frokost. Thanksgiving rester er så gode og en av favorittdelene mine i ferien!

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

• Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Få oppskriften

Ingredienser

• ▢ 22 gram foreldet brød
• ▢ 1 kopp smør
• ▢ 4 sjalottløk
• ▢ 5 nellik hvitløk
• ▢ 1 ½ kopps selleri
• ▢ 2 spiseskjeer salvie
• ▢ 2 spiseskjeer persille
• ▢ 2 spiseskjeer rosmarin
• ▢ 2 spiseskjeer timian
• ▢ 2 kopps Kyllingbestand
• ▢ 2 egg
• ▢ salt og pepper

Utstyr

• ▢ 1 9 × 13 grytefat

Instruksjoner

• Kube brødet kvelden før du lager dette. Jeg liker å la den ligge i en pose, løst forseglet, så den tørker ut noen. Det trenger ikke å være helt tørt eller foreldet, men ferskt mykt brød er ikke så bra for denne oppskriften.
• Hakk opp sjalottløk og selleri. Hakk hvitløken. Hakk opp de friske urtene.
• I en stor sauspanne, varm smøret over middels varme til det er smeltet. Rør deretter inn sjalottløk, hvitløk og selleri. Kok i 2-3 minutter.
• Rør deretter inn de fleste av de friske urtene, og reserver rundt 1/3 av dem for å toppe fyllingen med før du baker.
• Rør sammen kyllingbestanden og eggene til de er godt kombinert.
• I en stor miksebolle, eller to om nødvendig, tilsett brødsmulene, kokt sjalottløkblanding og kyllingbestandsblandingen.
• Rør til alt er godt belagt og kombinert. Smak godt med salt og pepper.
• Smør a 9×13 baking dish, eller coat in nonstick cooking spray.
• Tilsett fyllingsblandingen i pannen. Topp med de resterende urtene. Dekk til i aluminiumsfolie.
• Stek ved 177 ° C i 20 minutter, fjern deretter folien og fortsett å bake i ytterligere 25-28 minutter.
• Den totale bakiden vil være 45-48 minutter. Fyllingen skal se gyldenbrun ut langs kantene når du er ferdig.

Merknader

Ernæring

MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!