Jeg fortsetter på min vei for å dele så mange koselige gryteoppskrifter som jeg kan denne sesongen. Lol. I dag tar vi med oss begravelsespoteter, noen ganger også kalt ostete poteter eller ostete potetgryte. Denne enkle og trøstende retten er flott for alt potluck eller feriemåltid. Alle vil elske dette!
Du lurer kanskje på hvorfor denne retten kalles begravelsespoteter. Dette er den typen sidefat som noen ganger serveres i kirker for etter begravelses lunsj. Noen ganger er det et utvalg som legger på disse måltidene for å sørge for familier. Jeg husker da bestefaren min gikk bort, det var et måltid etter begravelsen hans i First Baptist Church der han bodde, og hvor jeg vokste opp i å gå i kirken med ham og min bestemor da vi besøkte. Uansett om du kaller denne begravelsespoteten eller ostete poteter, er bunnlinjen at dette er en super trøstende og deilig gryterett som følger med nesten hva som helst.
Relatert: 20 enkle høsttakkefestede retter og Tater Tot Casserole
Ingredienser
- Kubede poteter eller strimlet hasjbrune - frossen
- Rømme
- Krem av soppsuppe
- Smør
- Salt
- Svart pepper
- Hvitløkspulver
- Løkpulver
- Cayenne
- Cheddarost
- Maisflak
- Grønn løk - eller gressløk
Jeg liker krem av sopp for dette, men du kan bruke andre kondenserte supper som krem av kyllingsuppe eller det meste av ‘kremen av…’ supper du kan finne på hylla.
Veibeskrivelse
I en stor bolle, rør sammen rømme, krem av soppsuppe, halvparten av det smeltede smøret (1/4 kopp), salt, pepper, hvitløkspulver, løkpulver, cayenne og revet ost. Rør deretter de (frosne) potetene inn i denne blandingen.
Smør en 9 × 13 ildfast form. Du kan bruke smør eller kokespray uten pinne. Tilsett denne blandingen i pannen, og sprer jevnt.
I en glidelås i gallon størrelse, knuser du kornflakene og kast deretter i det gjenværende smeltede smøret. Dryss dette over potetlaget.
Dekk retten i aluminiumsfolie og stek i ovnen ved 177 ° F) i totalt 45-50 minutter. Etter de første 25 minuttene, fjern aluminiumsfolien for resten av bakiden.
Når du er ferdig, vil toppen se gylden og knasende ut. Dryss de grønne løkene over toppen før servering.
Tips
- Hvis du vil lage dette på forhånd, kan du! Bare hold kornflakene separate til du er klar til å bake slik at de ikke blir soggy.
- Hvis du vil tilsette mer varme og smak, ville jeg byttet halvparten av cheddarost til pepper jack cheese i stedet.
- Hvis du lager dette til påske, høsttakkefest eller jul, bør du vurdere å bytte den grønne løken eller rosmarin eller timian.
- Jeg liker å bruke Cornflake -frokostblandinger til toppingen, men andre alternativer kan være knuste potetgull, brødsmuler eller knuste Ritz -kjeks.
- Du kan lagre rester i en lufttett beholder i kjøleskapet i minst 3 dager.
Serverer forslag
Denne gryten går bra med alvorlig hva som helst, men her er noen ideer:
- Hvordan du steker biff
- Air Fryer Steak
- Bakt kylling
- Air Fryer Chicken
- Air Fryer stekt kylling
- Air Fryer Chicken Tenders
- Thanksgiving Tyrkia
- Fylling av kjøttboller
- Luftfrier laks
- Air Fryer Fish
Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!
Få guiden
Gratis populær oppskriftsguide
Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!
Aktiver JavaScript i nettleseren din for å fylle ut dette skjemaet. Navn * E -post * GDPR -avtale *- Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *
Få oppskriften
Kremet, ostete trøstende potetgryte med Cornflake Topping Avkastning 10 Prep 5 minutter min Kokk 45 minutter min Total 50 minutter minIngredienser
1x2x3x- ▢ 32 gram Hash brune poteter (frossen)
- ▢ 2 kopper rømme
- ▢ 1 kan Krem av soppsuppe
- ▢ ½ kopp smør (smeltet)
- ▢ 1 teskje salt
- ▢ ½ teskje pepper
- ▢ ¼ teskje hvitløkspulver
- ▢ ¼ teskje løkpulver
- ▢ ⅛ teskje Cayenne
- ▢ 3 kopper Cheddarost
- ▢ 3 kopper maisflak
- ▢ 2 spiseskjeer grønn løk
Utstyr
- ▢ 9 × 13 bakepanne
Instruksjoner
- I en stor bolle, rør sammen rømme, krem av soppsuppe, halvparten av det smeltede smøret (1/4 kopp), salt, pepper, hvitløkspulver, løkpulver, cayenne og revet ost.
- Rør deretter de (frosne) potetene inn i denne blandingen.
- Smør en 9 × 13 bakepanne lett. Tilsett denne blandingen i pannen, og sprer jevnt.
- I en glidelås i gallon størrelse, knuser du kornflakene og kast deretter i det gjenværende smeltede smøret. Dryss dette over potetlaget.
- Dekk retten i aluminiumsfolie og stek ved 177 ° F) i totalt 45-50 minutter.
- Etter de første 25 minuttene, fjern aluminiumsfolien for resten av bakiden.
- Når du er ferdig, vil toppen se gylden og knasende ut. Dryss de grønne løkene over toppen før servering.
Merknader
Hvis du vil lage dette på forhånd, kan du! Bare hold kornflakene separate til du er klar til å bake slik at de ikke blir soggy. Hvis du vil tilsette mer varme og smak, ville jeg byttet halvparten av cheddarost til pepper jack cheese i stedet. Hvis du lager dette til Thanksgiving eller jul, kan du vurdere å bytte den grønne løken eller rosmarin eller timian. © Forfatter Emma Chapman Kurs Sidefat Kjøkken amerikansk Nøkkelord Casserole, potetErnæring
Ernæring Facts Funeral Potatoes Amount per Serving Calories 435 % Daily Value* Fat 31 g 48 % Saturated Fat 18 g 113 % Trans Fat 0.4 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 7 g Cholesterol 87 mg 29 % Sodium 839 mg 36 % Potassium 404 mg 12 % Carbohydrates 28 g 9 % Fiber 2 g 8 % Sugar 3 g 3 % Protein 13 g 26 % Vitamin A 1083 IU 22 % Vitamin C 10 mg 12 % Calcium 301 mg 30 % Iron 4 mg 22 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.
Før du drar, legg igjen en anmeldelse!
Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!
Redaksjonens
Fem kuttede blomster for februar
Maxima Breeze
Hva er ragwort?
Acer palmatum 'sommerfugl'