Smeltede snømannkaker

Med vinter over oss kan det hende du leter etter en morsom og enkel cookie for å få deg inn i årets ånd, og disse smeltede snømannkakene er det perfekte valget! De har en deilig sukkerkakebase og en kongelig melis og marshmallow -dekorasjon som er morsomme å lage med barn og voksne.

Oppskriften vår bruker vår favoritt Tante Judys sukkerkake Oppskrift, men Hvis du vil gjøre din superenkel Du kan også kjøpe en sukkerkakeblanding eller til og med premade sukkerkaker for å få fart på ting litt. Har du ikke tid til å lage din egen glasur? Du kan også bruke glidelås i en pose også!

Leter du etter flere ferieoppskrifter? Sjekk ut:

• Grinch -informasjonskapsler
• Julekranskaker
• Favorittferieoppskrifter
• Myk
• Thumbprint -informasjonskapsler
• Snøballkaker

Disse informasjonskapslene er perfekte for et feriekakebord eller et barn i klasserommet feriefest.

Tips for smeltede snømannkaker:

• Hvis du ikke er bra med glasur, er du gode, Prøv å bruke matmarkører For å legge til detaljene dine i stedet! Bare vent til glasuren har satt noen timer før du skriver på informasjonskapslene.
• For å få Marshmallow Snowman -hodet litt smeltet, kan du prøve å sette marshmallows i mikrobølgeovnen i omtrent 30 sekunder til de puster opp litt før de trykker inn i kaken.
• Hvis du transporterer informasjonskapslene dine til en fest, er det best å lage dem dagen før og la glasuren herde over natten hvis mulig.
• Når du blander den svarte glasuren, gjør den litt tykkere enn den hvite glasuren (bare tilsett litt mer pulverisert sukker til den for å tykne det) slik at den vil holde formen og ikke spre seg når du rører den.
• Du kan bruke vanlig matfarging, men vi elsker gelmatfarge Siden det er mer konsentrert og du får en mer intens farge.

Dekorere ideer for smeltede snømannkaker:

Det er mange forskjellige måter du kan dekorere snømannen din på, prøve å bruke:

Melis: Du kan holde deg til bare glasur i forskjellige farger for knappene og skjerfet for enkel dekorering. M Runde godteri som m Trekk og skrell Twizzlers: Disse eller sure sugerørene gir gode skjerf. Mini Reese's Cups: Du kan bruke disse til en snømannhatt! Oreos: En mini Oreo på toppen av en enkelt større Oreo gjør en søt topphatt!

Hvordan lage smeltede snømannkaker:

Stek informasjonskapsler: Lag den enkle kakedeigen, rull ut deigen din og kutt ut kaker, stek og la kakene avkjøles.

Ice Cookies: Bland sammen melis ingrediensene dine til du når konsistensen du ønsker. Blandingen skal flyte i tykke bånd, men ikke være super rennende.

Bruk en rørpose eller glidelås for å røre frostingen til en snøpyttform på de avkjølte kakene (eller du kan skje den på og spre med baksiden av skjeen). Du vil at glasuren skal se litt rotete ut siden snømannen smelter, så det er OK hvis noen går over kanten.

Dekorere informasjonskapsler: Mens glasuren fremdeles er våt, trykker du i marshmallowhodet nær siden av informasjonskapslene dine og eventuelle snømannknapper du vil legge til.

Legg litt glasur i en liten bolle og tilsett svart matfarging i en rørpose eller ziplock -pose og rør på øynene, munnen og armene. Fest oransje dryss nese med en liten dab med glasur (eller lag litt oransje glasur for å røre den på). Bruk mer godteri til å legge til skjerf, hatter eller øremuffer for noen ekstra detaljer!

Ny for dekorasjon av informasjonskapsel? Sjekk ut hva du trenger for å dekorere sukkerkaker!

La informasjonskapslene stille i minst 2 timer før servering, men informasjonskapslene er best hvis de blir satt over natten. Frostingen vil bli vanskeligere når den setter seg, så dette er best hvis du planlegger å transportere informasjonskapslene hvor som helst.

FAQ

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lagrer du smeltede snømannkaker?

Du kan lagre disse informasjonskapslene i en lufttett beholder med romtemperatur i opptil en uke.

Kan du fryse smeltede snømannkaker?

Hvis du vil fryse dem, vil de vare opptil tre måneder i fryseren. Bare legg dem på et kakeark i 30 minutter i fryseren for å blinke frys dem, og legg dem deretter i en pose sammen med vokspapirark mellom dem. La dem komme til romtemperatur før de spiser.

Kan jeg spare noe ekstra kongelig glasur?

Ekstra kongelig glasur kan spares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to uker. Bare tilsett små vannbiter til tynn før du bruker hvis blandingen tykner opp.

Kan jeg lage kongelig glasur hvis jeg ikke har marengspulver?

Ja! Det er mange kongelige melisoppskrifter som ikke bruker marengspulver, eller du kan til og med lage Vegansk kongelig glasur Det er deilig også!

Leter du etter flere ferieoppskrifter? Sjekk ut:

• Grinch Punch
• Eggnog fransk toast
• Overnattingskanalruller - liten batch
• Krydret pepperkake vafler
• Egg -nog pie
• Puppy Chow Mix (Muddy Buddies)

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

• Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Få oppskriften

Ingredienser

Sukkerkaker

• ▢ 1 ⅓ kopp Myknet smør
• ▢ 2 kopps hvitt sukker
• ▢ 2 egg
• ▢ 2 teskje vaniljeekstrakt
• ▢ 3 ½ kopps All-Purpose mel
• ▢ 1 teskje salt
• ▢ 2 teskjes Bakepulver

Kongelig glasur

• ▢ 2 spiseskjeer marengspulver
• ▢ 3 kopps Pulverisert sukker
• ▢ 5-6 spiseskjeer vann

Dekorasjoner

• ▢ Marshmallows
• ▢ Svart matfarging
• ▢ M
• ▢ Oransje strø for nese
• ▢ Gumdrops for øremuffs ((valgfri))

Utstyr

• ▢ 1 Stand Mixer eller Hand Mixer
• ▢ rørpose og liten spiss eller ziplock -veske

Instruksjoner

Å lage informasjonskapslene

• I en stor miksebolle, krem ​​sammen smøret og sukkeret. Rør deretter inn eggene og vanilje til de bare er kombinert.
• Visp sammen mel, salt og bakepulver i en annen miksebolle. Rør deretter de tørre ingrediensene inn med det våte til det dannes en deig.
• På en melet overflate, rull deigen ut slik at den er 1/4-tommers tykk eller litt mindre. Skjær ut sirkelformer med kakekuttere. Plasser på en stekeplate foret med pergamentpapir eller en bakematte.
• Stek ved 350 ° F i 8-10 minutter. Sentrene ser kanskje litt underkokt ut, men kantene skal bare begynne å brune. Fjern til et kjølevack, og de vil faste seg opp.

For å lage glasuren

• For å lage den kongelige glasuren, bare visp sammen marengspulver, pulverisert sukker og vann. Begynn med fem spiseskjeer og legg til en ekstra (eller to) etter behov. Blandingen skal flyte i tykke bånd, men ikke være super rennende. Hvis det er for tynt, tilsett mer pulverisert sukker; Hvis du er for tykk, tilsett små vannbiter til ønsket konsistens.

Dekorere informasjonskapslene

• Bruk en rørpose eller glidelås for å røre frostingen til en snøpyttform på de avkjølte kakene (eller du kan skje den på og spre med baksiden av skjeen). Du vil at glasuren skal se litt rotete ut siden snømannen smelter, så det er OK hvis noen går over kanten.
• Mens glasuren fremdeles er våt, trykker du i marshmallowhodet nær siden av informasjonskapslene dine og eventuelle snømannknapper du vil legge til. Add some icing to a small bowl and add Svart matfarging to add to a piping bag or ziplock bag and pipe on the eyes, mouth, and arms. Attach orange sprinkle nose with a small dab of icing (or make some orange icing to pipe it on). For earmuffs, just shorten a gumdrop by cutting off a bit of the bottom and use a dab of icing to glue them to the sides of your marshmallow head. Use more candy to add scarfs or hats for some extra details!
• Informasjonskapslene er best hvis de er igjen å sette seg over natten, men du kan også konsumere dem umiddelbart hvis du vil. Frostingen vil bli vanskeligere når den setter seg, så dette er best hvis du planlegger å transportere informasjonskapslene hvor som helst.

Merknader

Melis: Du kan holde deg til bare glasur i forskjellige farger for knappene og skjerfet for enkel dekorering. M Runde godteri som m Trekk og skrell Twizzlers: Disse eller sure sugerørene gir gode skjerf. Mini Reese's Cups: Du kan bruke disse til en snømannhatt! Oreos: En mini Oreo på toppen av en enkelt større Oreo gjør en søt topphatt!

• Hvis du ikke er bra med glasur, er du gode, Prøv å bruke matmarkører For å legge til detaljene dine i stedet! Bare vent til glasuren har satt noen timer før du skriver på informasjonskapslene.
• For å få Marshmallow Snowman -hodet litt smeltet, kan du prøve å sette marshmallows i mikrobølgeovnen i omtrent 30 sekunder til de puster opp litt før de trykker inn i kaken.
• Når du blander den svarte glasuren, gjør den litt tykkere enn den hvite glasuren (bare tilsett litt mer pulverisert sukker til den for å tykne det) slik at den vil holde formen og ikke spre seg når du rører den.

Ernæring

MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!