RØR YNGEL SAUS

Vi lager mye omrørt yngel hjemme hos oss, og i dag er jeg her for å dele den beste oppskriften på hjemmelaget stek yngel saus. Denne fem minutters oppskriften er så enkel å lage!

Jeg tror det å kunne lage en stor stiring yngel er en av disse måltidene alle burde vite - det bør læres på skolene som en grunnleggende livsferdighet. Jeg elsker ris, jeg elsker nudler og elsker å bruke opp det resterende kjøttet og grønnsakene som sitter i kjøleskapet mitt.

Selv om ja, kan du absolutt bruke en butikk-kjøpt stir yngel saus. Jeg tror det er mye verdi å kunne kaste en sammen fra ting du sannsynligvis allerede har på hånden. Denne enkle oppskriften for stekesaus er smakfull, litt søt og litt krydret. Det går bra med nesten alt du kaster i din stek.

Relatert: Søt chilisaus , Vårrullsaus , Dumpling saus , Søt og sur saus , Oransje kyllingsaus .

Rør yngel saus ingredienser

Jeg er saus -Du kan bruke tradisjonens soyasaus eller lavt natrium eller glutenfri. Kyllingbestand - eller kyllingbuljong. Sesamolje - tilfører smaken dybde. Riseddik Worcestershire -saus Hvitløk - Frisk hvitløk, hakket. Ingefær - Fersk ingefær, hakket. Brunt sukker Rød pepperflak - for et lite spark.

Selv om dette kan virke som mange ingredienser, må du huske at mange av dem enten er hyllestabile eller kan lagres i kjøleskapet i lange perioder (slik at du kan bruke dem opp over tid).

Hvordan lage røre -saus

Kombiner alle ingrediensene i en blandingskål i en liten til mellomstore størrelse. Visp sammen til sukkeret er fullstendig oppløst.

Et annet alternativ er å legge til alle ingrediensene i en krukke, som en murkrukke, med lokk. Rist deretter godt til sukkeret har løst seg.

Nå kan du helle røre -saus over rørblandingen mens du koker i en stor stekepanne eller panne. Oppbevar enhver ubrukt saus i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil en uke. Dette gjør omtrent en kopp saus (den perfekte mengden), så jeg kan vanligvis bruke denne oppskriften to ganger. Men det kommer an på hvor mye stek yngel du tjener/hvor stor familien din er.

Tips

I stedet for soyasaus, kan du bruke soyasaus med lavt natrium, flytende aminos eller glutenfri soyasaus.
Du kan erstatte grønnsaks- eller storfekjøtt for kylling hvis du foretrekker det. Du kan også bruke vegetabilsk buljong hvis du vil lage en vegansk oppstørstek saus.
Hvis du ikke har sesamolje og ikke vil kjøpe den, kan du bruke en annen matolje som olivenolje. Men jeg tror smaken av sesamoljen tilfører denne oppskriften.
Hvis du ikke har riseddik og ikke vil kjøpe den, kan du bruke eplecidereddik. Jeg liker søtheten til riseddik, men ACV vil også fungere bra.
I stedet for brunt sukker, kan du bruke granulert hvit, honning eller lønnesirup. Du kan også redusere mengden sukker hvis du foretrekker det.
Jeg føler ikke at denne sausen trenger et tykningsmiddel. Imidlertid, hvis du foretrekker en, kan du legge til en teskje eller to maisstivelse når du visper sammen.
Hemmelig ingrediens - mange mennesker hevder ketchup er den hemmelige ingrediensen i stek yngel saus. Det gir et løft av smaken. Jeg bruker den i min Easy Pad Thai Oppskrift, det er bra! Hvis du prøver det, kan du begynne i det små og gi oss beskjed om hva du synes. Det kan også være lurt å redusere sukkeret hvis du legger til ketchup, da ketchupen vil gi mer sødme.

Rør yngel oppskriftsideer

Lære hvordan du bygger den perfekte stek yngel . Vi elsker å bruke grønnsaker, brokkoli, snø erter, paprika, løk, sopp og gulrøtter i vår røre. Du kan også tilsette protein som reker, storfekjøtt, svinekjøtt eller kylling.

Flere røre yngel og asiatiske fushion -oppskrifter

Ofte stilte spørsmål

Hva er røre yngel saus laget av?

Jeg er saus, Kyllingbestand, sesamolje, Riseddik, Worcestershire -saus, fresh hakket hvitløk, fresh Hakket ingefær, brunt sukker and Rød pepperflak.

Hvordan får du stek yngel som det er fra en restaurant?

Bruk ingredienser av høy kvalitet og aromater som hvitløk, ingefær, grønn løk, chilier og krydder.

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Få guiden

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

Aktiver JavaScript i nettleseren din for å fylle ut dette skjemaet.

Navn * E -post * GDPR -avtale *

Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Registrer deg 4.97 fra 31 stemmer trykk

Få oppskriften

Avkastning 8 Prep 5 minutter min Total 5 minutter min

Ingredienser

1x2x3x

▢ ½ kopp Jeg er saus
▢ ⅓ kopp Kyllingbestand
▢ 1 teskje sesamolje
▢ 2 teskjes Riseddik
▢ 1 teskje Worcestershire -saus
▢ 3 nellik hakket hvitløk
▢ 1 teskje Hakket ingefær
▢ 2 spiseskjeer brunt sukker
▢ ½ teskje Rød pepperflak

Instruksjoner

Kombiner alle ingrediensene i en blandingskål i en liten til mellomstore størrelse.
Visp sammen til sukkeret er fullstendig oppløst.
Et annet alternativ er å legge til alle ingrediensene i en krukke, som en murkrukke, med lokk. Rist deretter godt til sukkeret har løst seg.
Nå kan du helle røre -saus over rørblandingen mens du koker.

Merknader

Serveringsstørrelsen jeg har listet er 8. For meg er denne mengden omrørende saus perfekt for to separate bruksområder, begge måltidene som serverer rundt 4 hver gang. I stedet for soyasaus, kan du bruke soyasaus med lite natrium eller flytende aminos. Du kan erstatte grønnsaks- eller storfekjøtt for kylling hvis du foretrekker det. Hvis du ikke har sesamolje og ikke vil kjøpe den, kan du bruke en annen matolje som olivenolje. Men jeg tror smaken av sesamoljen tilfører denne oppskriften. Hvis du ikke har riseddik og ikke vil kjøpe den, kan du bruke eplecidereddik. Jeg liker søtheten til riseddik, men ACV vil også fungere bra. I stedet for brunt sukker, kan du bruke granulert hvit, honning eller lønnesirup. Du kan også redusere mengden sukker hvis du foretrekker det. Jeg føler ikke at denne sausen trenger et tykningsmiddel. Imidlertid, hvis du foretrekker en, kan du legge til en teskje eller to maisstivelse når du visper sammen. Oppbevar enhver ubrukt saus i en lufttett beholder i kjøleskapet i opp en uke. © Forfatter Emma Chapman Kurs krydder Kjøkken Amerikansk, asiatisk Nøkkelord saus, rør yngel saus

Ernæring

Ernæring Facts Stir Fry Sauce Amount per Serving Calories 31 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 0.1 g 1 % Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 0.3 g Cholesterol 0.3 mg 0 % Sodium 837 mg 36 % Potassium 59 mg 2 % Carbohydrates 5 g 2 % Fiber 0.2 g 1 % Sugar 3 g 3 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 38 IU 1 % Vitamin C 0.5 mg 1 % Calcium 9 mg 1 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!