FYLTE SOPP

Du vet at det er en god fest når forretter er fantastiske. Det er nettopp derfor jeg anbefaler deg å lage disse utstoppede soppene neste gang du er vert! Og hvis du vil ha enda flere forrettideer, kan du sjekke ut snacks forretterarkivet.

Disse utstoppede soppene er enkle å lage. Du kan til og med få dem fremover og vente med å bake til like før servering. De har enkle ingredienser, men er så deilige. Og uansett om du serverer dem som en startpakke eller en sideskål, vil de heve noe måltid.

Relatert: Elsker sopp? Neste, prøv hjemmelaget Krem av soppsuppe eller Portobello sopp og Portobello Burgers .

Ingredienser

Baby Portobello sopp - Andre soppvarianter kan også fungere
Smør
Olivenolje
Sjalottløk
Hvitløk
Italienske brødsmuler
Kremost
Parmesan
Persille - eller en annen fersk urt som rosmarin

Veibeskrivelse

Fjern de indre stilkene fra sopphettene, og reserver halvparten av dem. Skyll alt godt, fjerne smuss og klapp tørr.

Hakk opp de reserverte soppstammer og sjalottløk. Hakk hvitløken. I en liten panne, varm smøret og olivenoljen over middels varme og koker dampene, sjalottløk og hvitløk bare til de er myke (2-3 minutter).

I en bolle, tilsett den mykne kremost, den kokte sjalottløkblandingen og brødsmulene. Rør til den er kombinert. Fyll de tomme sopphettene med denne blandingen. Dypp deretter toppene i parmesan.

Stek ved 205 ° C i 20 minutter. Topp med hakket persille rett før servering.

Tips for å lage

Hvis du vil lage disse meierifritt, bytter du kremosten for en vegansk kremost og utelater parmesan.
Jeg liker å servere disse på en annen tallerken eller serveringsfat enn det de ble bakt i fordi de vil frigjøre fuktighet under bakingen, og hvis de sitter i saftene sine for lenge (som om du serverer dem som en forrett og noen ikke får en i 20 minutter, osv.), Så kan de bli litt soggy.
Jeg topper vanligvis disse med persille, men andre urter fungerer også bra. Jeg synes disse føles litt mer festlige, som for Thanksgiving eller jul hvis du legger til litt fersk rosmarin eller timian i stedet for persille.

Serverer forslag

Disse utstoppede soppene er flotte til feriemåltider som forrett eller en sideskål, men her er noen hovedkurs du også kan velge å servere disse med:

Få vår gratis oppskriftsguide med vår mest populær Oppskrifter gjennom tidene!

Få guiden

Gratis populær oppskriftsguide

Våre 25 beste oppskrifter gjennom tidene!

Aktiver JavaScript i nettleseren din for å fylle ut dette skjemaet.

Navn * E -post * GDPR -avtale *

Jeg samtykker til å motta e -post fra dette nettstedet. *

Registrer deg 4.91 fra 10 stemmer trykk

Få oppskriften

en enkel forrett eller sidefat Avkastning 24 sopp Prep 10 minutter min Kokk 20 minutter min Total 30 minutter min

Ingredienser

1x2x3x

▢ 16 gram Baby Portobello sopp
▢ 1 spiseskje smør
▢ 1 spiseskje olivenolje
▢ 1 sjalottløk
▢ 3 nellik hvitløk
▢ 4 gram kremost
▢ ¼ kopp Italienske brødsmuler
▢ ¼ kopp Parmesan
▢ 2 spiseskjes persille

Instruksjoner

Fjern de indre stilkene fra sopphettene, og reserver halvparten av dem. Skyll alt godt, fjerne smuss og klapp tørr.
Hakk opp de reserverte soppstammer og sjalottløk. Hakk hvitløken.
I en liten panne, varm smøret og olivenoljen over middels varme og koker dampene, sjalottløk og hvitløk bare til de er myke (2-3 minutter).
I en bolle, tilsett den mykne kremost, den kokte sjalottløkblandingen og brødsmulene. Rør til den er kombinert. Fyll de tomme sopphettene med denne blandingen. Dypp deretter toppene i parmesan.
Stek ved 205 ° C i 20 minutter.
Topp med hakket persille rett før servering.

Merknader

Hvis du vil lage disse meierifritt, bytter du kremosten for en vegansk kremost og utelater parmesan. Jeg liker å servere disse på en annen tallerken eller serveringsfat enn det de ble bakt i fordi de vil frigjøre fuktighet under bakingen, og hvis de sitter i saftene sine for lenge (som om du serverer dem som en forrett og noen ikke får en i 20 minutter osv.), Så kan de bli litt soggy. Jeg topper vanligvis disse med persille, men andre urter fungerer også bra. Jeg synes disse føles litt mer festlige, som for Thanksgiving eller jul hvis du legger til litt fersk rosmarin eller timian i stedet for persille. © Forfatter Emma Chapman Kurs Forrett, sidefat Kjøkken amerikansk Nøkkelord sopp

Ernæring

Ernæring Facts Stuffed Mushrooms Amount per Serving Calelleries 40 % Daily Value* Fat 3 g 5 % Saturated Fat 2 g 13 % Trans Fat 0.02 g Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 1 g Cholesterol 7 mg 2 % Sodium 54 mg 2 % Potassium 86 mg 2 % Carbohydrates 2 g 1 % Fiber 0.4 g 2 % Sugar 1 g 1 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 117 IU 2 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 21 mg 2 % Iron 0.2 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calellerie diet.

MERKNAD: Ernæring er automatisk beregnet, ved hjelp av Spoonacular, for enkelhets skyld. Der det er relevant, anbefaler vi å bruke dine egne ernæringsberegninger.

Før du drar, legg igjen en anmeldelse!

Rangeringer er en flott måte å støtte oss på; De demonstrerer din takknemlighet for vårt arbeid og hjelper andre brukere med å finne vårt beste innhold!